detail

Kue Kecipir Keju

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

"Jika ingin lebih garing, oven selama 20 menit dengan suhu 140°C. Resep direcook dari chef Mira Zabir."

Bahan Utama

300 gr tepung beras ketan putih

60 gr tepung tapioka

2 butir telur

150 ml santan hangat

75 gr margarin

50 gr keju cheddar parut

1 sdt kaldu ayam bubuk

Alat & Perlengkapan

Spuit

Whisker

Cara Memasak

Campur margarin, telur, keju parut dan kaldu bubuk.

Step 0

Campur margarin, telur, keju parut dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk dengan whisker sampai tercampur rata.

Step 1

Aduk-aduk dengan whisker sampai tercampur rata.

Lalu masukkan santan dan tepung tapioka, tambahkan tepung ketan secara bertahap sambil diuleni sampai kalis dan mudah dibentuk .

Step 2

Lalu masukkan santan dan tepung tapioka, tambahkan tepung ketan secara bertahap sambil diuleni sampai kalis dan mudah dibentuk .

Cetak adonan memanjang bentuk kecipir menggunakan spuit.

Step 3

Cetak adonan memanjang bentuk kecipir menggunakan spuit.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Step 4

Goreng dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait