Kue Keong Bakul

Resep Kue Keong Bakul

Titanium_Kitchen

Titanium_Kitchen

5.0

(2 Rating)

Rasanya enak, renyah & gurih

Bahan Utama

300 gram tepung terigu

1 butir telur

50 gram tepung tapioka

Daun seledri secukupnya

1 bungkus santan kara instan

50 gram margarin

Air secukupnya

Minyak secukupnya

Bumbu-Bumbu

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan

Langkah 1

Siapkan semua bahan

Blender halus bawang putih & bawang merah

Langkah 2

Blender halus bawang putih & bawang merah

Siapkan wadah kosong, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, margarin, bumbu halus, telur yang sudah dikocok, lada bubuk, kaldu bubuk, garam & irisan daun seledri

Langkah 3

Siapkan wadah kosong, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, margarin, bumbu halus, telur yang sudah dikocok, lada bubuk, kaldu bubuk, garam & irisan daun seledri

Terlebih dahulu aduk adonan menggunakan sendok & tambahkan 1 sachet santan kara. Kemudian aduk kembali menggunakan tangan

Langkah 4

Terlebih dahulu aduk adonan menggunakan sendok & tambahkan 1 sachet santan kara. Kemudian aduk kembali menggunakan tangan

Tambahkan air secukupnya agar adonan tidak keras. Aduk hingga tercampur merata

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya agar adonan tidak keras. Aduk hingga tercampur merata

Siapkan cetakan (saya menggunakan bakul) ambil sedikit adonan kemudian tekan-tekan adonan dia tas cetakan

Langkah 6

Siapkan cetakan (saya menggunakan bakul) ambil sedikit adonan kemudian tekan-tekan adonan dia tas cetakan

Gulung adonan hingga membentuk keong seperti ini.

Langkah 7

Gulung adonan hingga membentuk keong seperti ini.

Cetak adonan sampai habis

Langkah 8

Cetak adonan sampai habis

Panaskan minyak, goreng kue hingga matang sempurna. Angkat & tiriskan. Masukkan kue kedalam toples kedap udara & siap disajikan

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng kue hingga matang sempurna. Angkat & tiriskan. Masukkan kue kedalam toples kedap udara & siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement