Kue Khamir Tape #JalanKeTimurTengah

Step 1

campur tepung,gula dan ragi aduk hingga tercampur rata (me pakai wishk) bisa juga pakai mixer.

Step 2

masukan telur aduk hingga rata

Step 3

tuang santan aduk kembali

Step 4

terakhir masukan margarin leleh aduk hingga licin dan lembut

Step 5

diamkan adonan sampai mengembang kurang lebih 30 menit sebelum di panggang

Step 6

panaskan teflon lalu tuang adonan dan masak menggunakan api kecil saja

Step 7

setelah permukaan bawahnya matang bisa di balik kalau mau tekstur kulit luarnya garing,tapi kalau mau adonan seperti kue lumpur cukup bawahnya saja yg kering tidak perlu di balik. angkat dan sajikan kue khamir selamat mencoba.