Kue Koci Pandan

Resep Kue Koci Pandan

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

1 kg tepung ketan

200 gr tepung beras

5 sdm gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdm pasta pandan

800-1000 ml santan hangat

Isian :

Unti gula merah secukupnya

Minyak goreng secukupnya, untuk olesan

Daun pisang secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula pasir ke dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula pasir ke dalam wadah.

Masukkan santan dan pasta pandan sedikit demi sedikit, aduk dan uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Langkah 2

Masukkan santan dan pasta pandan sedikit demi sedikit, aduk dan uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian unti kelapa, bulatkan, lakukan sampai selesai.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian unti kelapa, bulatkan, lakukan sampai selesai.

Ambil selembar daun pisang, olesi tipis dengan minyak goreng, taruh adonan lalu bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Langkah 4

Ambil selembar daun pisang, olesi tipis dengan minyak goreng, taruh adonan lalu bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 30-45 menit atau sampai tanak, angkat, sajikan.

Langkah 5

Kukus selama 30-45 menit atau sampai tanak, angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement