Potong korek api untuk tempe, kemudian goreng kering.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus, tumis dengan lengkuas dan daun salam hingga harum. Beri air, garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis, lalu cicipi rasanya.

Langkah 2

Masukkan tempe goreng, lalu aduk rata, dan tunggu hingga air menyusut.

Langkah 3

Setelah air menyusut, lalu matikan kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Bikin menu simple untuk pendamping nasi kuning nih

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Lada

Tempe

Sambal Goreng Tempe Kecap

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Setelah rasa pas, tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Nasi goreng yang sering ada di restoran yang di emol 😁😁 rasanya mirip.

Ayam

Cabe

Nasi

Telur

Udang

Fried Rice Special

Cuci bersih kulit tangkil, rendam selama 10 menit dengan air garam. Tiriskan.

Goreng kulit tangkil hingga kering dengan minyak panas dan api kecil.

Angkat dan tiriskan. Goreng kembali hingga kering (terdengar dari bunyi kulit tangkil saat di balik) .(double frying)

Panaskan secukupnya minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan gula merah, air asam, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Matikan kompor, biarkan uap panas bumbu hilang dan bumbu masih hangat. Masukkan kulit tangkil goreng. aduk rata. sajikan.

Tangkil atau kulit melinjo yang krispy di balut dengan sambal rujak. Nyummy untuk cemilan.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Keripik Tangkil #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan dalam wadah, terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan baking powder, aduk, kemudian tuang santan, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan potongan pisang dan nangka, aduk rata.

Goreng pisang hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

Masukkan pisang goreng ke dalam larutan madu, lalu goreng kembali, angkat dan siap disajikan.

Larutan Madu

Gula

Nangka

Pisang

Tepung

Pisang Nangka Goreng Madu #JagoMasak2022

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus ubi kuning hingga matang, lalu haluskan selagi masih panas.

Campur ubi, tepung terigu, gula merah, susu kental manis dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat.

Campur tepung terigu, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Celupkan bola ubi ke dalam adonan pencelup.

Goreng diminyak panas hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Kudapan khas Manado yang enak juga disajikan sebagai menu berbuka puasa.

Bahan Pencelup :

Gula Merah

Susu

Tepung Terigu

Binyolos Ubi #JagoMasakApril

Kocok lepas telur, kemudian masukan ke pan lalu orak-arik.

Masukkan juga sayuran, masak hingga matang.

Lalu campurkan sayuran ke bihun, bumbui dengan kecap asin, kaldu jamur, minyak wijen dan gula pasir. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Bumbu Cincang:

Bawang Bombay

Buncis

Wortel

Bihun Sayur

Panaskan minyak, tumis sereh, lengkuas dn daun salam hingga harum

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat, aduk-aduk hingga layu

Tambahkan tauco, garam, kaldu bubu dan air. Aduk rata dan masak hingga meresap

Setelah meresap masukkan tempe yang sudah digoreng aduk dan koreksi rasa. Sajikan

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Serai

Tauco Kacang Panjang

Siapkan food processor, masukkan ayam, udang, telur, wortel, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, minyak wijen, tepung sagu, garam, gula pasir, dan lada. Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan kulit tahu yang sudah direndam ke dalam air sebentar, masukkan bahan isian, kemudian gulung.

Kukus di dalam panci yang sudah dipanaskan selama 25 menit hingga hekeng matang.

Panaskan minyak, goreng hekeng yang sudah dipotong-potong hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Hekeng siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya, hekeng dengan perpaduan daging ayam dan daging udang plus wortel yang melimpah, dan saya goreng hekenngnya tidak terlalu lama. 

Kandungan yang terkandung kalori dalam 100 gr hekeng ini adalah 130 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Kembang Tahu

Hekeng

Masukan santan beserta semua bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, batang serai dan cabe.

Masak santan hingga mendidih dan mengeluarkan minyak.

Kemudian masukan ikan bada dan pete aduk sesekali sampai air santan berkurang.

Jika sudah agak kecoklatan seperti gambar, masukan telur puyuh yang telah direbus.

Masak sebentar jika sudah biar telur tercampur rata dan sambalado tanak sudah bisa disajikan.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kunyit

Petai

Santan

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah hingga matang.

Didihkan secukupnya air -+ 1 liter, lalu rebus ceker 10 menit, lalu buang air bekas rebusan pertama, bilas ceker dengan air bersih (supaya air sop bening).

Didihkan lagi air -+ 1,5-2 liter air, masukan jahe, lalu rebus ceker 20 menit (atau sesuai selera sampai tingkat keempukan yang diinginkan) lalu masukan bumbu yang sudah ditumis.

Masukan wortel, brokoli, daun bawang, seledri, dan daun jeruk. masak 7-10 menit hingga sayur empuk.

Masukan kol, garam, penyedap, merica, dan bubuk pala, lalu aduk rata. masak sebentar asal kol layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep sayur simpel, sehat dan yummy (5-6 porsi)

Bahan tambahan

Kembang Kol

Sup Ayam Ceker

Masukkan semua bahan kecuali margarin. Mixer hingga putih kental berjejak.

Kemudian tambahkan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti.

Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven, biarkan hangat.

Tangkupkan bolu diatas kertas roti yang ukurannya lebih besar. Lepaskan kertas roti yang menempel pada bolu, lalu balik bolu.

Tambahkan selai pada bagian sisi bolu atau sesuai selera.

Kemudian gulung bolu sambil dipadatkan. Tunggu sampai set selama 10 menit.

Buka gulungan kertas roti, potong sesuai selera.

Langkah 8

Bolu gulung versi ekonomis hanya dengan tiga telur, kita sudah bisa mencicipi bolu yang enak dan simpel.

Bahan Olesan :

No Pork

Baking Powder

Margarin

Strawberry

Tepung Maizena

Vanilla

Bolu Gulung Tiga Telur

Siapkan bahan sesuai resep, kupas dan cuci bersih bumbu.

Cuci bersih daging, potong dadu. Iris tipis bawang Bombay, cincang bawang putih, parut jahe. Larutkan asam jawa dengan Air Hangat.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi. Tambahkan Bunga lawang, ketumbar, pala, Lada, kayu manis,kaldu bubuk, garam, kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula merah, kapulaga.

Pindahkan ke panci, rebus hingga air menyusut dan daging empuk. Matikan api, angkat.

Sajikan selagi hangat, tambahkan taburan bawang goreng diatasnya.

Masakan berbahan daging sapi khas Palembang.

Cengkeh

Daging Sapi

Malbi Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih.

Masukkan wortel dan jagung manis serta asam. 
Bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang lalu terong. 
Masak hingga matang.

Jagung

Kemiri

Terong

Sayur Asem Pedas Segar

Lalu masukkan cabe merah yang sudah di iris tadi.

Setelah masak, lalu masukkan juga kangkung yang sudah di cuci bersih.

Lalu masukkan saus tiram dan garam serta lada. Lalu koreksi rasa dan sajikan.

Dimakan pake nasi hangat dan telor ceplok lebih nampol.

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Ala Restoran

Siapkan rebung yang sudah direbus dan dicuci bersih. Tiriskan

Tumis bahan bumbu sampai harum. Masukkan rebung, aduk sampai bumbu meresap, tambahkan air matang secukupnya.

Masak rebung sampai matang. Koreksi rasa. Angkat.

 Bahan Pelengkap

No Alcohol

Tumis Rebung

Campur ayam, bawang putih halus, telur, garam, dan tepung menjadi satu. Lalu aduk rata.

Goreng ayam yang telah dibumbui tadi hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tumis dengan margarin bawang putih cincang, paprika, dan bombay hingga wangi.

Lalu masukan aneka kecap-kecapan dan lada hitam. Aduk rata.

Lalu masukkan ayam, aduk rata dan test rasa. Siap dihidangkan.

Resep Kue Kucur Gula Merah Empuk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Kucur Gula Merah Empuk

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak