Langkah 1

Rebus cabe, bawang merah dan tomat hingga lunak.

Langkah 2

Ulek kasar, beri garam dan kaldu bubuk. Masukkan ikan teri dan bawang goreng, aduk rata.

Langkah 3

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ikan teri.

Langkah 4

Langkah 5

Sambal ala Minang, Sumatera Barat. Mantap disantap sama nasi hangat.

Bahan Utama

Sambalado Uok Teri #JagoMasakMinggu3

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi goreng naget kenzler

Tumis Buncis Bakso

Bakso Bakar

Udang Saos Mentega

Steak tempe saus barbeque

Tempe balut kulit pangsit

Caramelized Garlic Butter Prawn

Opor ayam upin  ipin

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

SAYUR ASEM BUNCIS

Siangi sawi, kol dan wortel lalu cuci hingga bersih.

Siram mie dengan air panas lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan sayuran lalu tumis hingga layu dan tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir,dan lada, tambahkan juga kecap, saos tiram, kecap inggris, saos tomat dan masukkan mie, tomat dan daun bawang aduk hingga merata.

Masak hingga bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Langkah 6

Bumbu Pelengkap

Mie Goreng

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Sup Jagung Wortel

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, pewarna dan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. 
Tutup dengan serbet bersih, istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai diistirahatkan, campur semua bahan B (pastikan baking soda dan soda kue masih aktif) lalu tuang ke dalam adonan, aduk rata kembali.

Panaskan teflon, setelah teflon benar-benar panas tuang setengah bagian adonan, panggang dengan api sedang sampai muncul gelembung-gelembung kecil, setelah gelembung rata sampai ke tengah kecilkan api dan taburi dengan sedikit gula, tutup sebentar lalu panggang hingga matang.

Setelah matang, angkat dan selagi masih panas olesi dengan margarin.

Selanjutnya tambahkan bahan topping, potong-potong dan siap dinikmati.

Bahan B:

Bahan Lain:

Alat & Perlengkapan

Martabak Manis Red Velvet

Otak-otak Ebi

Choco Chips Pancake

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Tempe Goreng Mendoan

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Potong tipis daging ayam kemudian pukul-pukul menggunakan alat pemukul daging.

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk yang sudah dihaluskan, diamkan selama 20 menit.

Gulingkan daging ayam kedalam campuran tepung terigu dan maizena.

Selanjutnya celupkan kedalam pelapis basah.

Setelah itu gulingkan kedalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan ayam katsu goreng hingga matang.

Bahan Adonan Basah:

Bahan Pelapis Kering:

Ayam Katsu Mini

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tahu Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Akar Kelapa Wijen

Adonan Dasar Bakpao

Risoles Sayur

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Chicken Nugget ala Mekdi

Potong roti tawar secara melingkar di bagian tengah.

Ambil satu lembar roti tawar dan letakkan pada piring saji.

Tutup dengan roti tawar lagi. Sajikan sebelum es krim meleleh.

Es krim vanila dinikmati bersama roti tawar rasa pandan dan topping lainnya.

Burger Roti Tawar Es Krim

Egg Cheese Burger

Sup Labu Kuning

Roti Panggang Teflon

Sandwich

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Roti Kukus

Sandwich Telur

Roti Bakar Abon Sapi Pedas

Roti Panggang Kurma

Roti Goreng Isi Pisang Keju Cokelat

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, jahe hingga layu, tambahkan kayu manis, bunga lawang, aduk rata.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air dan masak hingga mendidih, tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan wortel, kentang dan masak hingga wortel dan kentang empuk.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sop ayam sederhana dengan kuah bening favorite keluarga.

Bumbu Sop

Sop Ayam Bening

Iris memanjang petai, lalu goreng sampai kering.

Blender halus cabe merah, bawang putih dan garam.

Masukkan cabe ke dalam minyak panas aduk rata, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bau langu hilang. Setelah cabe dingin, masukkan tempe teri dan petai, aduk rata.

Sambal Kering Petai Tempe Teri

Yokitori Tempe

Semur Betawi Campur

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Jadah Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Haluskan cabe, tomat, bawang merah, bawang putih,dan terasi menggunakan blender

Panaskan minyak,  tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum

Masukkan bakso, daun salam, daun jeruk, garam, kecap manis, gula, penyedap rasa, tambahkan air

Masak dengan api besar. Aduk2 sampai aroma cabai mentah hilang, air susut, lalu matikan kompor. Bakso Mercon siap di hidangkan

Bakso Mercon

Balado Kacang Keripik Ubi

Sambal Ikan Asin Campur

Dada Ayam Masak Tomat

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Cuci ketan sampai bersih. Kemudian rendam selama 2 jam lebih.

Tiriskan ketan dan kukus selama 20 menit.

Masak santan, daun pandan, pasta pandan, dan garam. Sampai mendidih. Kemudian matikan kompor.

Selanjutnya masukkan ketan dan aduk sampai rata. Diamkan 10 menit supaya air meresap.

Selanjutnya kukus ketan ijo selama 20 menit.

Masak air, durian, garam, dan gula sampai mendidih.

Ambil pongge durian. Larutkan maizena dan tuang ke dalam panci. Aduk sampai kuah mengental .

Langkah 7

Ketan ijo atau ketan pandan yang gurih dipadu dengan kuah durian atau vla durian yang manis. FYI.Untuk resep kuah durian hanya bisa untuk 3 porsi saja ya sobat yummy.

Bahan Kuah Durian

Ketan Ijo Kuah Durian

Sego Jamur

Puding Coklat Cappucino

Manisan Kolang Kaling

Roasted Milk Tea Ice

Gudeg Presto

Donat Dipping Tiramisu

Roasted Tea

Chocolate Banana Bread

Talam Pandan Vla Santan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan pakcoy, lalu masak hingga empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Masakan yang cara membuatnya mudah dan tentunya kaya akan serat dan vitamin.

Pakcoy Bakso Rebus

Remas-remas buah naga hingga halus. Campurkan tepung terigu, susu, tepung maizena, gula, baking powder, garam dan buah naga, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Tambahkan larutan soda kue, aduk rata.

Panaskan teflon dan olesi tipis margarin. Tuang adonan dan masak dengan api kecil, setelah berlubang-lubang taburi meses.

Martabak lipat rasa buah naga dengan isian coklat.

Martabak Buah Naga

Siapkan kolang-kaling yang sudah dicuci bersih.

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan santan bubuk, aduk hingga mendidih.

Masukkan kolang-kaling, masak hingga mendidih kembali.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Masukkan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata dan mendidih kembali. Tes rasa.

Resep Kue Labu Wijen

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Akar Kelapa Wijen

Taro Chiffon Sesame

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Ubi Balut Wijen

Kue Jali Wijen

Pisang Goreng Naga Wijen

Akar Kelapa Pandan Wijen

Tebasaki Tofu Tsume

Mochi Moaci Semarang

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Labu Wijen

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Resep Bahan Terkait

Akar Kelapa Wijen

Taro Chiffon Sesame

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Ubi Balut Wijen

Kue Jali Wijen

Pisang Goreng Naga Wijen

Akar Kelapa Pandan Wijen

Tebasaki Tofu Tsume

Mochi Moaci Semarang

Resep Kategori Terkait

10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan