Kue Lapis Singkong Pisang #JagoMasakMinggu1Periode3

Step 1

Siapkan bahan, kupas dan cuci bersih singkong.

Step 2

Campur agar-agar bubuk ke dalam santan.

Step 3

Masukkan juga gula dan garam

Step 4

Potong-potong kecil singkong. Masukkan singkong dan campuran santan ke dalam blender. Proses hingga halus

Step 5

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pasta pandan. 1 bagian beri warna merah. 1 bagian lagi biarkan putih

Step 6

Tuang bagian hijau ke dalam loyang yang dioles margarin. letakkan potongan pisang di atasnya. Masukkan dalam kukusan yang sydah beruap banyak. Kukus kurang lebih 7 menit. Timpa dengan adonan putih. Kukus 7 menit. Timpa lagi dengan adonan merah. Kukus 15 menit. Angkat

Step 7

Dinginkan dan biarkan beku. Potong-potong tipis dan hidangkan.