Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, garam dan baking powder, aduk rata.

Langkah 1

Campur air hangat dan minyak goreng, aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan air dan minyak goreng ke dalam tepung, aduk rata, uleni hingga adonan tidak lengket di tangan, bulatkan adonan, oles permukaan adonan dengan sedikit minyak goreng, tutup adonan istirahatkan sekitar 15 menit.

Langkah 3

Lalu bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan, oles permukaan bulatan adonan dengan minyak goreng, tipis saja. Diamkan adonan sekitar 30 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil, lalu masak adoanan yang sudah dibentuk, masak setengah matang, jangan sampai matang, karena akan keras.

Langkah 6

Angkat kulit yang sudah dimasak, tutup dengan serbet bersih agar tidak kering, lalu masak semua kulit hingga setengah matang, angkat, jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup/plastik, lalu taruh di kulkas.

Langkah 7

Bikin untuk stock bekal sekolah menu ringan/cemilan, karena biasanya menu bekal sekolah selalu bawa 2 menu, yaitu menu berat dan menu ringan/cemilan, nah menu cemilan ini kadang bikin bingung, jadi bikin kulit kebab saja, lebih ekonomis kalau bikin sendiri.

Bahan Utama

Baking Powder

Tepung Terigu

Kulit Kebab

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sobek-sobek jamur besar kecil sesuai selera, cuci bersih.

Campur bahan tepung bumbu, tepung, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Bahan pencelup, air dan soda kue campur aduk rata.

Gulingkan jamur ke tepung bumbu, celupkan ke air soda, lalu gulingkan lagi di tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng jamur hingga matang kering merata, angkat dan tiriskan.

Jamur crispy enak buat cemilan atau juga buat lauk.

Jamur

Tepung

Jamur Crispy

Aduk rata dan tuang ke dalam mangkuk saji.

Tambahkan parutan keju, dinginkan ke dalam kulkas selama 30 menit, siap disajikan.

Enak dan segar buat cemilan di siang hari.

Bubuk Jelly

Keju

Mayonaise

Susu

Yogurt

Salad Jelly Mangga

Rebus mie instan selama 2 menit lalu angkat dan tiriskan. Masukkan bumbu dan aduk rata.

Masukkan sosis, daun bawang dan lada bubuk.

Masukkan cabe bubuk dan chilli flakes lalu aduk rata.

Panaskan minyak lalu tuang telur di atas wajan. Masak hingga matang.

Recook Chef Yummy. Sarapan simpel untuk pagi hari.

Cabe

Daun Bawang

Omelet Mie Pedas

Lalu beri sedikit demi sedikit air, jangan terlalu encer ya. Lalu campur juga dengan madu.

Masukkan pisang ke adonan terigu yang sudah diberi garam dan madu.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan!

Daun Pisang

Garam

Madu

Pisang Goreng Madu

Marinasi ayam dan bawang bombay dengan bumbu marinasi biarkan minimal 30 menit atau semalaman didalam kulkas.

Panaskan butter lalu panggang ayam hingga matang dan kecoklatan dikedua sisinya.

Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan 50ml air dan masak kembali hingga air menyusut.

Panaskan butter tumis mix vegetables hingga matang.

Sajikan steak dengan mix vegetables, saus, dan kentang goreng. Terakhir taburi parsley kering.

Buat yang nyari ide buat bekal suami tercinta bisa cek resepnya ya bun. Agar bumbunya meresap sampai dalam bisa banget dimarinasi malam sebelumnya, paginya tinggal grill dan siapin side dishnya aja. Yuk cobain resepnya.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Bawang Putih

BBQ Chicken Steak

Ambil daging alpukat, lalu kocok dalam mangkok.

Pindahkan ke dalam gelas saji alpukat yang sudah dikocok.

Taburi susu coklat bubuk, aduk dahulu sebelum dinikmati.

Alpukat

Cokelat Bubuk

Alpukat Kocok Susu Bubuk

Haluskan cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah direbus, bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng, kemiri sangrai dan jahe.

Tumis daun salam hingg harum, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan kelapa sangrai, aduk rata. Tambahkan air dan ratakan.

Masukkan semua lauk, masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Kemudian masukkan daun bawang yang telah disangrai.

Gimbal empuk: campur semua bahan Gimbal empuk, diamkan 30 menit.

Ambil 1 sdm adonan, goreng dalam minyak panas hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

Tata dalam piring: nasi, ikan bandeng, ayam, ceker, tahu, gimbal empuk dan lengkapi dengan peyek kacang/ rebon. Siram nasi dengan sambal boranan.

Makanan khas Lamongan yang menjadi salah satu wisata kuliner. Dihidangkan bersama nasi hangat dengan sambal khas yang nendang, menjadi sensasi tersendiri. Semoga resep ini bisa mengobati kerinduan akan kampung halaman.

Bahan Isian Lauk

Bahan Gimbal Empuk

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Nasi

Nasi Boranan Khas Lamongan #JelajahBarat

Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong-potong.

Angkat dan tiriskan kentang kemudian ulek sampai halus.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian goreng hingga kering.

Langkah 8

Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng bersama dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Langkah 9

Langkah 10

Campur bumbu halus dengan kentang hingga tercampur rata.

Langkah 11

Langkah 12

Ambil adonan kentang secukupnya kemudian bentuk bulat dan pipihkan.

Langkah 13

Langkah 14

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian celupkan kentang kedalam telur kemudian goreng hingga matang.

Langkah 15

Langkah 16

Halal

Perkedel Kentang Sederhana

Panaskan minyak, beri sedikit mentega, tumis bumbu halus, tambahkan cabe giling.

Masukkan telor orak-arik. Kemudian, masukkan bakso, sayur, dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, beri kecap manis, tambahkan saous tiram, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan mie, koreksi rasa, mie goreng siap dihidangkan.

Semua orang suka menu yg satu ini,  gak ada yg gak doyan😁, karna pasti yummy👌

Bumbu halus

Bakso

Sosis

Mie Goreng Bakso

Bersihkan ikan tongkol asap dari kotoran perut.

Goreng ikan sebentar. Angkat dan tiriskan.

Suwir daging ikan tongkol asap. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun salam sampai layu dan harum.

Tambahkan air, irisan cabe merah, hijau dan cabe rawit.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Masukkan suwiran ikan tongkol asap. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Sambal Tumis Tongkol Asap

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Potong-potong usus ayam, cuci bersih, lalu rebus dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan usus ayam dan buang air rebusannya.

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Lalu masukkan usus ayam, tahu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Enak, pedas, dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tumis Tahu Usus Ayam

Siapkan tepung ketan lalu masukkan air, tambahkan garam dan vanili bubuk.

Kemudian iris gula jawa, masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih.

Masak bola-bola candil ke dalam air gula, tambahkan sedikit garam, tunggu hingga mengambang.

Jika sudah mengambang, tambahkan cairan tepung ketan untuk mengentalkan, lalu angkat dan sisihkan.

Resep Kue Lontar Tabur Kismis #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lontar Tabur Kismis #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut