kue lumpur

Step 1

haluskan kentang kukus, sisihkan

Step 2

cairkan blue band, sisihkan

Step 3

masak santan sampai mendidih kemudian dinginkan dan sishkan

Step 4

campur gula pasir, garam, telur dan vanili, aduk rata

Step 5

masukkan kentang yang sudah dihaluskan, terigu dan juga santan, aduk rata

Step 6

tambahkan blue band kedalam adonan, aduk rata

Step 7

siapkan cetakan lumpur diatas api kecil, olesi dengan minyak goreng, kemudian tuang adonan

Step 8

tutup adonan beberapa saat, kemudian tambahkan topping diatasnya, lalu tutup kembali

Step 9

setelah matang, angkat satu persatu, sajikan