Resep Kue Lumpur Asin Tempe Crumble #JagoMasakMinggu5Periode2

Langkah 1

Haluskan kentang kukus.

Langkah 2

Kemudian campur dengan tepung, gula, garam, telur, santan dan susu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air aduk sampai rata.

Langkah 4

Tambahkan margarin cair, aduk rata.

Langkah 5

Tempe crumble : haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit kemudian tumis sampai harum.

Langkah 6

Masukkan tempe yang sudah dihaluskan, gula, garam, kecap manis dan penyedap jamur.

Langkah 7

Panaskan cetakan kue lumpur tuang adonan kue sebanyak 1 sendok sayur, panggang selama 2 menit, tidak perlu ditutup.

Langkah 8

Tambahkan topping tempe crumble.

Langkah 9

Kemudian tutup, masak sampai kue matang. Tes tusuk dengan lidi atau tusuk gigi. Jika permukaan lidi sudah tidak ada adonan lengket tandanya kue sudah matang. Angkat sajikan hangat.