Resep Kue Lumpur Kentang

Langkah 1

mixer telur dan gula sampai putih mengental, tidak harus sampai putih mengembang.

Langkah 2

diwadah lain masukan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan, kemudian masukan air santan, lalu mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 3

kemudian masukan campuran kentang dan santan ke dalam adonan telur tadi.

Langkah 4

masukan juga terigu, air, dan susu kental manis kemudian aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

masukan mentega yang telah dicairkan, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 6

panaskan cetakan dan olesi dengan minyak.

Langkah 7

setelah panas masukan satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan lalu tutup.

Langkah 8

kemudian tunggu hingga matang ±5 menit dengan api kecil.

Langkah 9

setelah matang angkat, dan beri choco chip warna - warni diatasnya sebagai toping