Kue Lumpur Kentang Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Kue Lumpur Kentang Coklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Mama Alfa

Mama Alfa

5.0

(21 Rating)

Kesukaan si kecil.

Bahan Utama

500 gr kentang

215 gr tepung terigu

250 gr gula pasir

35 gr coklat bubuk

2 butir telur

500 ml santan

100 gr margarin, lelehkan

Vanilli bubuk, secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Kukus kentang sampai matang, lalu dinginkan.

Langkah 2

Kukus kentang sampai matang, lalu dinginkan.

Lalu haluskan kentang dengan setengah santan sampai lembut dengan blender.

Langkah 3

Lalu haluskan kentang dengan setengah santan sampai lembut dengan blender.

Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna pucat.

Langkah 4

Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna pucat.

Lalu masukan kentamg yang sudah dihaluskan, bergantian dengan tepung, aduk rata.

Langkah 5

Lalu masukan kentamg yang sudah dihaluskan, bergantian dengan tepung, aduk rata.

Selanjutnya masukkan coklat bubuk dan margarina. Aduk balik sampai margarinnya tercampur rata.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan coklat bubuk dan margarina. Aduk balik sampai margarinnya tercampur rata.

Panaskan cetakan untuk memanggang kue lumpur. Jika sudah panas, oles permukaannya dengan margarin.

Langkah 7

Panaskan cetakan untuk memanggang kue lumpur. Jika sudah panas, oles permukaannya dengan margarin.

Lalu tuang 3/4 adonan kue lumpur. Tutup dan tunggu permukaan kue lumpur agak set, lalu beri topping atasnya. Tutup kembali dan panggang hingga matang.

Langkah 8

Lalu tuang 3/4 adonan kue lumpur. Tutup dan tunggu permukaan kue lumpur agak set, lalu beri topping atasnya. Tutup kembali dan panggang hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement