Advertisement
Kue Lumpur Lapindo
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Kuenya lembut dan enak.
Bahan Utama
1 butir telur
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
100 gr tepung terigu
50 ml air sari pandan
200 ml air
1/2 sdm margarin
Vla Santan :
250 ml santan
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
20 gr tepung maizena
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kocok telur, garam dan gula pasir hingga berbusa.
Langkah 2
Lalu masukkan tepung terigu, tambahkan santan sedikit demi sedikit, masukkan juga margarin cair, aduk rata.
Langkah 3
Lalu masukkan air sari pandan, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan cetakan kue lumpur, lalu tuang adonan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan.
Langkah 5
Jika bagian tepi sudah mulai matang, sendok bagian tengah adonan yang masih mentah, hingga membentuk seperti mangkuk, tutup cetakan dan biarkan hingga matang.
Langkah 6
Masak semua bahan vla hingga mengental dan meletup-letup, angkat.
Langkah 7
Tuang vla selagi panas ke dalam kue lumpur, lalu hias dengan daun pandan dan selai strawberry, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement