Kue Lumpur Lapindo Pandan #HijauEkstraPoin

Resep Kue Lumpur Lapindo Pandan #HijauEkstraPoin

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(2 Rating)

Dengan vla yang lumer dan enak ūü§§

Bahan Utama

100 gr terigu

1 sdm gula pasir

1 butir telur

1/4 sdt garam

1/2 sdm margarin, lelehkan

200 ml santan encer

2 lembar daun pandan

Bahan Vla :

250 ml santan kental

50 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan

1/4 sdt vanili

25 gr maizena, larutkan dengan sedikit air

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Blender santan dengan daun pandan kemudian saring.

Langkah 1

Blender santan dengan daun pandan kemudian saring.

Kocok telur dan gula sampai gula larut.

Langkah 2

Kocok telur dan gula sampai gula larut.

Masukkan margarin leleh, terigu dan garam.

Langkah 3

Masukkan margarin leleh, terigu dan garam.

Kemudian masukkan blenderan santan dan pandan yang sudah disaring.

Langkah 4

Kemudian masukkan blenderan santan dan pandan yang sudah disaring.

Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 5

Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh.

Langkah 6

Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh.

Saat pinggirnya sudah kering, ambil bagian tengah adonan yang masih cair dengan bantuan sendok supaya terjadi cekungan seperti mangkuk. Adonan yang disendokkan tadi campur dengan adonan yang belum dimasak.

Langkah 7

Saat pinggirnya sudah kering, ambil bagian tengah adonan yang masih cair dengan bantuan sendok supaya terjadi cekungan seperti mangkuk. Adonan yang disendokkan tadi campur dengan adonan yang belum dimasak.

Kemudian panggang sampai matang lalu angkat.

Langkah 8

Kemudian panggang sampai matang lalu angkat.

Masukkan semua bahan vla ke panci kecuali larutan maizena. Masak sampai mendidih. Kemudian tuang larutan maizena, masak sampai meletup-letup.

Langkah 9

Masukkan semua bahan vla ke panci kecuali larutan maizena. Masak sampai mendidih. Kemudian tuang larutan maizena, masak sampai meletup-letup.

Tuanh vla ke dalam kue lumpur. Sajikan.

Langkah 10

Tuanh vla ke dalam kue lumpur. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement