Kue Lumpur Pisang Lembut

Resep Kue Lumpur Pisang Lembut

Wulan Shinta

Wulan Shinta

5.0

(1 Rating)

Kue Lumpur yang satu ini menggunakan pisang. Teksturnya yang lembut, rasanya gurih dan cukup manisnya. Cocok nih untuk dijadikan cemilan di sore hari.

Bahan Utama

100 gram pisang

100 gram tepung terigu serba guna

50 gram gula pasir

25 gram margarin

1 butir telur

200 ml santan

1/2 sdt pasta vanila

2-3 tetes pewarna makanan kuning

Advertisement

Cara Membuat

Lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut, sisihkan.

Langkah 1

Lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut, sisihkan.

Cairkan margarin, sisihkan.

Langkah 2

Cairkan margarin, sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan mengembang.

Langkah 3

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, kocok rata.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, kocok rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.

Langkah 5

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.

Setelah rata, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok kembali hingga rata.

Langkah 6

Setelah rata, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok kembali hingga rata.

Setelah itu masukkan margarin cair dan pasta vanila, aduk rata.

Langkah 7

Setelah itu masukkan margarin cair dan pasta vanila, aduk rata.

Pindahkan adonan ke gelas ukur agar mudah menuangkan ke cetakan nantinya dan beri pewarna makanan kuning, aduk rata.

Langkah 8

Pindahkan adonan ke gelas ukur agar mudah menuangkan ke cetakan nantinya dan beri pewarna makanan kuning, aduk rata.

Tuang adonan ke cetakan kue lumpur yang sudah panas dan dioles margarin. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Tuang adonan ke cetakan kue lumpur yang sudah panas dan dioles margarin. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement