Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tahu potong bagi dua bentuk segitiga, lalu kerok tengahnya pelan-pelan jangan sampai sobek.

Langkah 1

Campur jadi satu semua tepung, irisan daun bawang, semua bumbu, dan sisa tahu tadi yang dikerok bagian dalamnya.

Langkah 2

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu yang sudah diisi hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Enak! Cocok dimakan bersama cabai rawit ataupun saus sambal.. so yummy 😋

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Tahu Pletok

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng cabai rawit, cabai merah keriting, tomat merah, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai matang.

Kemudian letakkan di cobek, masukkan semua bumbu sambal dan ulek sampai halus.

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bayam, rebus bayam sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Goreng ayam yang sudah diungkep, goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Ambil piring saji, letakkan daun selada dan nasi.

Beri sambal, bayam, dan ayam goreng yang sudah dipenyet di atas sambal, petai dan kering kacang teri, lalu siap disajikan.

Langkah 6

Cocok buat menu makan siang.
Untuk tingkat kepedesan sambalnya bisa sesuai selera ya moms 👌

Bahan Pelengkap :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bayam

Cabe

Nasi

Terasi

Sego Sambel Ayam Bayam

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai dan aduk merata sampai cabai hijau berkulit.

Masukkan wortel dan putren. Aduk merata sampai warna sayuran mengkilap.

Lalu tambahkan kacang panjang dan tomat. Aduk-aduk merata.

Bubuhi saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk merata.

Beri 50 ml air kemudian aduk. Masak 3 menit saja agar hasil sayuran kriuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.

Bismillah

Menu tumis ceria karena warna warni alami dari 3 buah jenis sayuran yang menyehatkan.

Bumbu Tumis:

Jagung

Kacang Panjang

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tomat

Wortel

Oseng Tiga Sayur

Potong-potong putren dan bakso sesuai selera.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukkan potongan putren. Tambahkan air. Masak setengah matang.

Masukkan irisan cabe dan bakso. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

13.01.2024
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya.

Halal

Bakso

Tumis Putren Bakso Cabe Hijau

Tumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan, lalu masukkan kerang dan daun jeruk.

Daun Jeruk

Kerang

Petai

Sambal Kerang

Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian potong-potong cabai.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan teri dan terasi. Aduk-aduk sampai teri matang dan bumbu tercampur.

Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Ikan

Sambal Teri Bumbu Iris

Didihkan air dalam panci, masukkan paru sapi, daun salam, daun jeruk, jahe dan serai. Masak paru selama 60 menit. Tiriskan dan biarkan hingga paru tidak panas lagi.

Potong-potong paru sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu mercon yang sudah di blender kasar, kunyit bubuk, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan potongan paru. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air, garam,kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan tutup wajan.

Masak paru dengan api kecil hingga paru empuk, bumbu meresap dan berminyak. Aduk sesekali agar tidak gosong. Koreksi rasa,angkat dan siap disajikan.

Bisa untuk stock frozen food di rumah nih!

Bumbu Mercon (Blender Kasar) :

Bahan Lain :

Daun Salam

Jahe

Paru Sapi

Paru Mercon

Siapkan kulit pangsit dan tahu kuning. Belah tahu menjadi 2 bagian.

Siapkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan ke dalam mangkuk. Beri bawang daun dan seledri iris.

Masukkan tepung tapioka, garam, dan lada.

Beri air panas sedikit demi sedikit hingga adonan aci kental dan agak cair.

Goreng ke dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai tahu dan pangsit berwarna kuning keemasan.

Tiriskan pangsit dan tahu hingga minyak menyusut.

Bumbu kacang: siapkan semua bahan bumbu, haluskan semua bahan dan beri perasan jeruk nipis. Sajikan.

Langkah 7

Camilan enak dan mudah di dapat yang pasti endolita.

Tepung

Tapioka

Seledri

Lada

Kacang

Cabai

Rawit

Kencur

Jeruk

Batagor Aci Murah Meriah #lebihsehat

Campurkan tepung terigu, gula, garam, vanilli dan beri air hingga agak cair. Kemudian baluri pisang kedalam adonan tersebut.

Setelah step 3 baluri dengan tepung panir (agak ditekan-tekan/ditep-tep).

Kemudian goreng hingga warnanya kecoklatan dan angkat.

Olahan dari pisang yang bisa dijadikan usaha, dan disukai para remaja. Simak resep pisang crispy cokelat keju berikut ini.

Ingin membuat sendiri pisang crispy cokelat keju di rumah? Simak resep pisang crispy cokelat keju dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Crispy Cokelat Keju Enak dan Mudah Dibuat

Hallo chef, terimakasih resepnya, lezat dan nikmat, pas buat sarapan pagi dengan segelas teh hangat.
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung Roti

Vanilla

Pisang Crispy Cokelat Keju

Bersihkan ikan, potong-potong, beri jeruk nipis, sisihkan.

Haluskan bumbu, tumis sampai harum bersama daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ikan, beri air dan biarkan meresap.

Bungkus dengan daun, semat dengan lidi dan kukus 20 menit.

Olahan ikan yang sangat populer di daerah Jawa Timur, apalagi daerah perkampungan.

Jeruk Nipis

Pepes Tongkol Bumbu Rujak #JelajahBarat

Siapkan bahan basah, telur, gula, sp dan vanili.

Masukan bahan kering tepung terigu, dan tepung maizena aduk rata dengan spatula.

Masukan kembali minyak dan santan saset, aduk kembali.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan dan pasta cokelat.

Siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter kukus adonan cokelat terlebih dahulu ±10 menit, di atas panci kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu.

Setelah 10 menit masukan adonan pandan kukus 20 menit hingga matang, tes tusuk jika sudah kering angkat, keluarkan dari loyang .

Resep bolu yang paling sering saya buat, hasilnya lembut wangi santannya menggoda dan tidak seret di tenggorokan

Santan

Bolu Santan Kukus

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan serai hingga harum.

Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.

Tuang air. Masukkan garam, gula dan kunyit bubuk. Didihkan.

Masukkan cabai rawit utuh. Jika ingin lebih pedas, jumlah cabai boleh ditambah.

Masak hingga daging matang, bumbu meresap dan kuah menyusut.

Simple resepnya chef, makasih ya..

#recookyummy
#jagomasak2022
#makananberkuah

Daging Sapi

Pindang Daging Masrani #JagoMasakMinggu9Periode3

Tambahkan ayam Masak hingga berubah warna kemudian beri sejumput garam dan merica angkat dan sisihkan.

Tumis wortel dan jagung dengan sedikit air tidak perlu memakai minyak dan masak hingga empuk.

Lalu tambahkan bayam masak sebentar saja agar tidak over cook kemudian beri sejumput garam, gula dan merica.

Tambahkan tumisan ayam tadi aduk rata.Lalu beri parsley segar aduk rata.

Siapkan tortilla oles dengan cream cheese

Tambahkan isian tadi kemudian parut dengan keju cheddar di atasnya lalu oven suhu 200 derajat celcius selama 7 menit.

Sajikan dengan bubuk cabai di atasnya atau dengan saus cabe bila kalian suka pedas.

Langkah 8

WhatsApp Ini udah banyak enak kalian mesti banget coba. Resep Ini diadaptasi dari editorial chef yummy.

Veggie:

Bahan Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Chicken Veggie Quesadilla

Rebus daging cukup hingga mendidih, lalu angkat dan potong-potong. Buang air rebusannya.

Lalu rebus kembali daging sapi dalam air mendidih hingga empuk.

Masukkan kentang dan bawang putih, masak hingga kentang setengah empuk.

Lalu masukkan wortel, lada bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Masak sayur sop hingga matang. Lalu angkat.

Tuang sayur sop kedalam mangkok dan sajikan hangat.

Sayur sop selalu jadi favorit di rumah. Kali ini saya beri isian brokoli dan daging sapi. Enak banget,rasanya gurih, ringan dan segar.

Brokoli

Sop Brokoli Daging Sapi

Iris tipis duo bawang, cabai dan lengkuas.

Ke toko sayur niatnya mau beli bahan sop, pas lihat ada bunga bawang rasanya seneng banget jadi auto ambil hahha. Langsung kebayang wangi dan sedapnya pas ditumis. 
Bunga bawang kalau di Jawa punya nama lain yaitu Ilu-ilu. Unik ya, seperti singkatan    " I Love U "😍
Dimakan pake nasi hangat dan tempe goreng, hmmm sedap banget. 
Tekstur ilu-ilu nya crunchy, aromanya wangi seperti daun bawang namun lebih soft.

Resep Kue Lumpur Tape

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lumpur Tape

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif