Kue Mangkok

Step 1

Haluskan tape singkong dengan garpu

Step 2

Masukkan semua bahan yang tersisa kecuali air dan pewarna, aduk rata

Step 3

Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur merata

Step 4

Bagi menjadi dua bagian, masing-masing beri pewarna sesuai selera

Step 5

Panaskan kukusan sampai benar-benar panas dan beruap banyak. Kukus dulu cetakan selama 5 menit, lalu angkat

Step 6

Tuang adonan hampir penuh ke dalam cetakan yang telah dipanaskan tadi

Step 7

Kukus kurang lebih 20 menit, tutup panci kukusan, bungkus dengan kain bersih/lap bersih

Step 8

Setelah dingin keluarkan dari cetakan