Rendam kacang hijau 5 jam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang hijau, air, daun pandan sampai empuk dengan panci ditutup.

Langkah 2

Langkah 3

Jika kacang hijau sudah empuk, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata dan cepat agar tidak menggumpal.

Langkah 4

Langkah 5

Kuah : campur bahan kuah santan dalam panci, lalu rebus sampai mendidih.

Langkah 6

Bahan Utama

Kuah :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula pasir dan susu cair, aduk rata. Lalu masak sambil sesekali di aduk-aduk, masak hingga mendidih. Lalu matikan api.

Lalu aduk-aduk hingga tidak berbuih. Kemudian ambil bagi menjadi bagian.

Bagian 1 diberi kepingan oreo, dan bagian lainnya diberi milo bubuk.

Untuk bagian yang diberi oreo, tuang keloyang. Diamkan hingga agak set.

Lalu jika bagian yang sudah diberi milo, mulai mengeras, masak kembali hingga mencair dan tidak perlu sampai mendidih. Lalu angkat, aduk-aduk dulu agar uap panasnya hilang.

Lalu tuang puding milo diatas puding oreo. Biarkan hingga agak mengeras.

Lalu masak puding coklat, siapkan panci, masukkan semua bahan puding coklat, masak hingga mendidih,. Lalu angkat, aduk-aduk hingga uap panasnya hilang. Selanjutnya tuang puding coklat diatas puding milo, pelan-pelan dengan menggunakan sendok sayur.

Langkah 7

Lalu biarkan puding mengeras. Jika puding sudah dingin bisa dimasukkan ke kulkas agar cepat set dan lebih dingin.

Langkah 8

Setelah puding mengeras, lepaskan puding dari cetakan. Puding siap dinikmati.

Langkah 9

Puding Coklat :

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Puding

Susu

Puding Oreo Milo Coklat

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan 10 Liter air kelapa dan air gula.

Masukan selasih, serutan agar-agar kedalam air kelapa dan aduk hingga rata.

Masukkan es batu yang sudah dihancurkan kedalam minuman.

Kelapa

Selasih

Buah

Es Kopyor Air Kelapa #JagoMasakMinggu1Periode2

Parut kasar wortel lalu campurkan dengan tahu, sisihkan.

Didihkan air, rebus bihun, angkat dan tiriskan.

Potong bihun lalu masukkan ke dalam adonan lalu masukan bumbu halus dan bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula, aduk secara merata.

Tes rasa, kalau sudah pas sesuai selera baru masukkan potongan daun bawang dan telur, aduk rata kembali.

Masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak. 
Kukus selama 30 menit.

Lalu angkat dan biarkan dingin.
Keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.

Larutkan bahan lapisan, masukkan potongan tahu fantasi, lumuri dengan rata.

Goreng di minyak yang panas dengan api sedang sampai golden brown.
Angkat dan sajikan.

Resep simpel untuk menu takjil atau kudapan di rumah.

Bumbu Halus :

Bahan Lapisan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Fantasi #JagoMasakApril

Campurkan terigu, susu bubuk, gula, ragi dan telur, aduk rata. Tanbahkan susu cair secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 3 bagian. Gilas tipis ukuran sesuai loyang (25 × 30 cm). Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 15 menit kemudian tusuk - tusuk dengan garpu.

Olesi atasnya dengan susu cair, kemudian taburi daun bawang, cabe dan wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api besar hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Saya menggunakan oven tangkring, 8 menit di rak bawah dan 4 menit di rak atas.

Keluarkan dari loyang dan kerat - kerat dengan pisau. Kemudian olesi dengan campuran mayonaise, saos dan skm, takaran sesuai selera saja. Kemudian taburi dengan abon, lalu gulung.

Rotinya lembut dan empuk dengan tampilan yang cantik dan isian abon, mayonaise, saos dan skm. 1 resep menghasilkan 3 loyang roti ukuran 25 x 30 cm.

Bahan Toping :

Bahan Isian :

Ragi

Tepung

Roti Gulung Abon

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Lalu masukkan bawang pre.

Kalau wortel sudah agak empuk, masukkan lobak. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

Gunting salah satu sisi tahu kempos, lalu beri isiannya.

Campur semua bahan tepung pelapis, masukkan air sampai dirasa konsistensinya pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Celupkan tahu isi satu persatu lalu masukkan ke dalam minyak panas.

Lobak dan wortel bisa jadi alternatif isian tahu.

Bahan Tepung Pelapis 

Cabe

Ketumbar

Kunyit

Lobak

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Brontak Lobak Wortel

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Menjelang matang, masukkan santan kental dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambel.

Lada

Lengkuas

Sayur Santan Rebung Bumbu Iris

Rendam chia seed dengan air panas secukupnya.

Campur semua bahan lapis merah lalu aduk hingga mendidih biarkan uapnya hilang. Masukkan chia seed aduk rata.

Masukkan ke dalam cetakan sesuai selera biarkan setengah set

Masukkan semua bahan lapis putih aduk rata biarkan gula larut dan mendidih

Tuang di atas lapis merah gunakan sendok makan pelan-pelan agar tidak jebol. Masukkan kulkas agar set

Pasta

Strawberry

Vanilla

Puding Susu Strawberry Chia Seed #RoadtoIMY

Masukkan strawberry ke dalam gelas blender, tambahkan es batu.

Tuang ke dalam gelas saji, beri daun mint sebagai garnish. Strawberry smoothies siap dinikmati.

Daun Mint

Es Batu

Yogurt

Strawberry Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe dan lengkuas digeprek.

Goreng ikan tongkol tapi jangan terlalu matang.

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga harum lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan penyedap.

Masukkan tongkol kedalam bumbu balado. Koreksi rasa.

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Tomat

Tongkol Balado

Siapkan mangga muda, lalu parut atau potong korek api.

Siapkan dan iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Sisihkan dahulu.

Di dalam mangkuk, masukkan daun semanggi yang telah direbus, mangga muda yang telah diparut , bawang merah, bawang putih, kelapa parut sangrai, air jeruk nipis, dan garam. Aduk semuanya hingga merata.

Tambahkan taburan bawang goreng, bawang putih goreng, cabai rawit, dan potongan ikan asin goreng. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

Sajikan urap-urap semanggi ikan asin selagi segar.

Bahan

Halal

Diet

Jalan-jalan ke sawah eeh nemuin semanggi yang tumbuh seger2, cus semangat metikinnya buat #RecookIMY2021,ini adalah kali pertama aku bikin urap-urap semanggi ikan asin, rasanya gurih dan segar,dan pastinya tidak ada kendala saat me Recook nya karna setep memasanya yg jelas dan mudah diikuti. Trimakasih yummy App resepnya, mantap.👍👍👍
#RecookIMY2021

Urap pakai mangga? Sempat bengong saat pertama kali kulihat tutorial resep Yummy yang satu ini. Tapi setelah kucoba untuk recook, wah ternyata rasanya Yummy! Rasa segar mangga dan jeruk nipis berpadu dengan gurihnya ikan asin. Wow!

Karena di sekitar rumah tidak ada daun semanggi, jadi saya ganti menjadi daun bayam yang menurut buku IMY2021 merupakan salah satu superfood.

Jadi rasa enak didapatkan. Sehat juga dapat! Terima kasih banyak minchef Yummy!

#RecookIMY2021 ke 32

Mangga

Urap-Urap Semanggi Ikan Asin

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan vanili, aduk rata.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit minyak, tata pisang di bagian dasar cetakan.

Selanjutnya tuang 2 sdm adonan kemudian masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan, kukus selama 5 menit.

Tambahkan 1-2 potong pisang lagi lalu tuang kembali adonan hingga penuh dan kukus selama 20 menit.
Angkat dan sajikan.

Pisang

Nagasari Praktis Tanpa Daun Pisang

Rebus hati sapi dengan secukupnya air hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Lalu potong-potong hati sapi bentuk dadu. Sisihkan.

Kupas kentang dan potong bentuk dadu. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Lalu masukkan kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan kentang dan hati sapi. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Sambal goreng ini biasanya dipakai isian nasi kotak hajatan. Rasanya pedas, manis, dan gurih.

Assalammu'alaikum.. 

Selamat pagi mba.. 


Aku setor recook yaa

Sambal goreng ati sapi ini salah satu favorite keluarga ku dirumah.. 

Terimakasih yaaa resep nya

#RecookYummy

Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sangrai bawang merah, bawang putih, serai dan jahe.

Uleg bumbu yang sudah disangrai dan tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa.

Rebus ikan gurame sampai matang kemudian angkat.

Gunakan kaldu ikan untuk merebus wortel, kentang dan buncis.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen dam kecap ikan.

Setelah sayur empuk, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Hidangkan kepala gurame dengan diguyur sup tersebut.

Resep Sup Sehat bernutrisi dengan bahan dasar sayur dan kepala ikan gurame. No minyak karena bumbunya tidak digoreng.

Buncis

Serai

Sup Kepala Gurame

Goreng tahu sampai golden brown. Jangan lupa sebelumnya balur dengan air garam.

Blend semua bumbu sampai halus atau sesuai selera, mau ditumbuk juga boleh.

Masukkan bumbu yang sudah diblend ke minyak yang sudah panas. Tumis dengan api sedang sampai pecah minyak.

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan irisan tomat. Aduk merata sampai tomat menyatu dengan bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sempurna ditandai dengan warna yang semakin pekat dan tidak lagi berbau langu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk terus sampai merata. Cicipi rasa.

Sebagai Tahu lovers, sepertinya wajib untuk selalu menyetok tahu di kulkas. Salah satu menu olahan tahu adalah balado. Apalagi kalau dicampur dengan telur puyuh, makin nikmat..

Resep Kue Mangkok

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Mangkok

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis