Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Kue Mangkok (Fa Gao) 🏮 #YummyXtraPoint

Kue Mangkok (Fa Gao) 🏮 #YummyXtraPoint

Dian

Dian

5.0

(2 Rating)

Fa Gao atau lebih dikenal kue mangkok. Kue yang wajib saat perayaan CNY karena memiliki arti keberuntungan 🍀 Kali ini saya bikin dengan takaran sendLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 sdm tepung terigu

15 sdm tepung beras

4 sdm tepung terigu

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt ragi

1 sdm pewarna makanan (atau secukupnya)

10 sdm gula pasir

200 ml air

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan semua bahan yang sudah ditakar dalam masing-masing wadah terpisah.

Step 1

Siapkan semua bahan yang sudah ditakar dalam masing-masing wadah terpisah.

Masukan gula pasir kedalam air panas, aduk hingga gula larut.

Step 2

Masukan gula pasir kedalam air panas, aduk hingga gula larut.

Campur tepung beras, tepung terigu, ragi dan air gula aduk sampai tercampur rata. Lalu diamkan selama 30 menit atau sampai adonan berbuih.

Step 3

Campur tepung beras, tepung terigu, ragi dan air gula aduk sampai tercampur rata. Lalu diamkan selama 30 menit atau sampai adonan berbuih.

Setelah adonan berbuih, aduk rata masukan pewarna makanan sekitar 4 tetes. Aduk rata lalu masukan baking powder dan aduk kembali hingga merata.

Step 4

Setelah adonan berbuih, aduk rata masukan pewarna makanan sekitar 4 tetes. Aduk rata lalu masukan baking powder dan aduk kembali hingga merata.

Panaskan dandang, tata cetakan yang sudah dipoles minyak tipis. Lalu Tuang adonan kue mangkok. Kukus selama 15 menit dengan api besar

Step 5

Panaskan dandang, tata cetakan yang sudah dipoles minyak tipis. Lalu Tuang adonan kue mangkok. Kukus selama 15 menit dengan api besar

Keluarkan dari loyang dan siap disajikan

Step 6

Keluarkan dari loyang dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Laila Dawud

Laila Dawud

Kue Mangkok (Fa Gao) #YummyXtraPoint

Kue Mangkok (Fa Gao) #YummyXtraPoint

(5.0)

60 mnt

108

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement