Kue Apem Tape Singkong #IMYEkstraPo

Resep Kue Apem Tape Singkong #IMYEkstraPo

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

5.0

(3 Rating)

Simpel dan ekonomis.

Bahan Utama

150 gram gula pasir

100 gram tape singkong

250 ml air

150 gram tepung beras

30 gram tepung terigu

1 sdt ragi instan

1 sdt baking powder

2 tetes pasta strawberry

Kelapa parut secukupnya

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tape singkong. Lalu larutkan gula pasir dengan air.

Langkah 1

Haluskan tape singkong. Lalu larutkan gula pasir dengan air.

Campurkan tepung terigu.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu.

Tambahkan tepung beras, larutan gula yang masih hangat dan ragi instan.

Langkah 3

Tambahkan tepung beras, larutan gula yang masih hangat dan ragi instan.

Aduk rata adonan dan saring agar adonan tidak menggumpal.

Langkah 4

Aduk rata adonan dan saring agar adonan tidak menggumpal.

Diamkan adonan selama 30 menit. Adonan akan mengembang dan berbuih. Setelah 30 menit tambahkan baking powder dan pasta strawberry. Aduk hingga tidak berbuih lagi.

Langkah 5

Diamkan adonan selama 30 menit. Adonan akan mengembang dan berbuih. Setelah 30 menit tambahkan baking powder dan pasta strawberry. Aduk hingga tidak berbuih lagi.

Tuang adonan sampai penuh cetakan. Kukus adonan dengan api sedang selama 20 menit. Jangan lupa alas tutup kukusan.

Langkah 6

Tuang adonan sampai penuh cetakan. Kukus adonan dengan api sedang selama 20 menit. Jangan lupa alas tutup kukusan.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan perlahan.

Langkah 7

Setelah dingin keluarkan dari cetakan perlahan.

Balurkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya dengan garam.

Langkah 8

Balurkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya dengan garam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement