Kue Mangkok Mekar Merekah

Resep Kue Mangkok Mekar Merekah

pipi

pipi

5.0

(1 Rating)

Mekrok & manisnya pas 👌

Bahan Utama

150 gr Gula Pasir

250 ml Air

125 gr Tepung Beras (ayak)

65 gr Tepung Terigu (ayak)

1 sdt Ragi Instant

1 sdt Baking Powder

Pasta / Pewarna sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Aduk rata gula pasir & air hingga gula larut, masukkan tepung beras & tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 1

Aduk rata gula pasir & air hingga gula larut, masukkan tepung beras & tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan ragi, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal (saring bila perlu).

Langkah 2

Masukkan ragi, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal (saring bila perlu).

Ambil sedikit adonan, beri baking powder, aduk rata, masukkan kembali ke wadah adonan & aduk rata.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, beri baking powder, aduk rata, masukkan kembali ke wadah adonan & aduk rata.

Bagi adonan sesuai kebutuhan, beri pasta / pewarna secukupnya & aduk rata.

Langkah 4

Bagi adonan sesuai kebutuhan, beri pasta / pewarna secukupnya & aduk rata.

Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan, kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Langkah 5

Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan, kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement