Kue Nona Manis

Step 1

Siapkan bahan A.

Step 2

Aduk semua bahan A sampai tercampur rata kemudian saring.

Step 3

Siapkan bahan B (pasta pandan dicampurkan dengan santan).

Step 4

Masak bahan B di atas wajan dengan api kecil sampai mengental, biarkan suhu ruang.

Step 5

Tambahkan bahan A ke dalam bahan B kemudian aduk rata.

Step 6

Siapkan bahan C.

Step 7

Masak bahan C di atas wajan dengan api kecil sampai agak mengental (jangan terlalu kental), masukkan ke dalam plastik segitiga.

Step 8

Tuang adonan hijau ke dalam cetakan talam (sampai 2/3 tinggi cetakan) yang telah dioles minyak.

Step 9

Tuang adonan bahan C di tengah adonan hijau tadi.

Step 10

Kukus selama 15 menit.