Parut wortel dengan parutan keju, sisihkan. Daun bawang dipotong - potong, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan wortel & daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan wajan teflon, oles sedikit minyak. Tuang sedikit adonan, goyangkan supaya rata di permukaan wajan. Tunggu bagian bawah matang. Bagian atas biarkan setengah matang, supaya saat digulung bisa menempel dengan baik.

Langkah 4

Gulung sebagian dari sisi atas ke bawah sambil didorong ke tepi atas wajan. Sisakan sedikit lapisan yg sudah matang di sisi bawah.

Langkah 5

Lalu tuang lagi adonan dari sisi bawah lapisan yang sudah matang, goyang rata. Tunggu bagian bawah kokoh, gulung lagi sisi atas sambil didorong ke tepi atas wajan, tuangi adonan lagi. Begitu seterusnya sampai adonan habis.

Langkah 6

Biarkan masing-masing sisi selama 2 menit agar matangnya merata ke dalam. Masaknya dengan api kecil ya supaya matang merata & sempurna.

Langkah 7

Telur dadar gulung, menu sederhana dengan tampilan special kesukaan buah hati.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Met pagi bunda @greg-dhian-permana-adhijanti salam kenal., Saya udah nyobain resepnya bun., Enak & pas rasanya., Terimakasih bunda untuk resepnya
#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Rasanya enak,, buat makan siang anak nie,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Keju

Telur

Wortel

Tamagoyaki

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air dan santan. Tambahkan gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan labu siam kukus yang sudah dikukus. Aduk dan masak sebentar.

Sajikan lontong/ketupat sayur dengan pelengkap telur rebus, bawang goreng, kerupuk dan kecap manis.

Lontong/ketupat sayur hidangan yang selalu disajikan saat hari raya.

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Lontong Sayur #JagoMasakMinggu11

Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan susu, garam, penyedap jamur dan lada. Masak hingga mendidih lalu tambahkan jamur, smoke beef dan keju parut. Masak hingga matang lalu sisihkan.

Campurkan tepung roti, bawang putih bubuk, lada, dan garam lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Kompor - Elektrik & Api

Panci Kecil

Gelas Ukur

Sutil

Pemukul Daging

Talenan

Fry Pan - Besar

Capitan Makanan

Pisau

Piring Saji

Bahan

Bahan Isi:

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

#RecookYummy  cheesse chicken roll chef, sudah enak banget walau tanpa  smoke beef. Anak-anak suka, dan bundanya juga happy. Trimakasih resepnya ya chef

Ayam

Garam

Lada

Tepung

Tepung Roti

Cheese Chicken Roll

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, dan penyedap lalu aduk merata.

Langkah 10

Bawang Putih

Beras Merah

Gula

Nasi

Nasi Goreng

Tumis bumbu dengan minyak panas, kemudian jika telah menguning, beri air secukupnya. Tunggu sampai mendidih, masukkan mie sagu dan sayuran serta udang ebi, beri penyedap rasa. Jika telah dirasa pas, angkat dan sajikan dalam keadaan panas.

Sawi

Udang

Buah

Minyak

Mie Sagu Rebus

Campur tepung, maizena, gula dan air. Mixer hingga tercampur dan gula larut.

Tambahkan telur dan baking powder. Aduk dengan spatula.

Jika sudah tercampur diamkan ±1jam hingga terbentuk gelembungnya lalu bagi 2 adonan.

Campur bahan ke 2 lalu dibagi menjadi 2 bagian juga. Setelah itu, masukkan dalam adonan martabaknya.

Panaskan teflon lalu tuang adonannya. Goyangkan agar terbentuk pinggiran martabak.

Jika sudah bersarang kecilkan apinya lalu taburi dengan gula pasir. Setelah itu, tutup teflonnya agar matang.

Iris tengah martabak manis. Lalu olesi dengan margarin isi dengan susu cair dan keju.

Lipat lalu olesi semua permukaan dengan margarin juga. Lakukan semua langkah ini untuk adonan yang kedua.

Resep ini untuk 2 loyang. source : Devina Hermawan

Bahan 2

Daun Pandan

Margarin

Martabak Manis Pandan Keju #HijauEkstraPoin

Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga tercampur rata.

Masukkan butter dan garam, uleni dengan mixer hingga kalis elastis.

Proofing adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan masing-masing dengan berat 15 gr.

Pipihkan adonan, kemudian beri isian meses di dalamnya, kemudian bulatkan.

Proofing selama 20 menit, kemudian semprotkan selai vanila di atas adonan.

Campur semua bahan crumble hingga berbutir.

Taburkan crumble di atas vanila paletta, kemudian panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°-170°C hingga matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Topping :

Bahan Streussel/Crumble :

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Vanilla Crumble Bread

Cuci bersih buah-buahan dan potong-potong.

Campur semua bahan saus salad dan aduk rata.

Aduk rata buah yang sudah dipotong, lalu masukkan kedalam cup atau wadah saji.

Beri taburan keju parut secukupnya, simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bahan Saus Salad

Anggur

Buah Naga

Jeruk

Salad Buah

Potong brokoli, cuci lalu rebus selama 5 menit.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan brokoli rebus dan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Terakhir tambahkan minyak wijen, masak sebentar lalu sajikan.

Menu sederhana yang sehat dan mudah membuatnya.

Brokoli

Jahe

Tepung Maizena

Brokoli Ayam Saus Tiram

Seduh teh ke dalam air hangat selama 3 menit, sisihkan.

Blender mangga, air perasan lemon dan perasa bubuk jeruk hingga lembut.

Siapkan gelas saji masukkan potongan mangga dan es batu.

Kemudian tambahkan teh ke dalamnya dan es teh mangga siap untuk di sajikan.

Sensasi rasanya beri kesegaran dan juga bisa bantu penuhi asupan vitamin C dan serat.

Bahan Topping:

Lemon

Mangga

Es Teh Mangga

Dada

Dada Ayam Kecap Pedas

Dada Ayam Fillet Balado #LiburandiRumahAja

Uta Dada Khas Palu #JagoMasakMinggu7

Uta Dada #INDONESIAKAYA

Sambal Dada Ayam #AlaAnakKos

Haluskan tahu, campurkan dengan telur, saus tiram dan minyak wijen.

Siapkan pan anti lengket, kulit lumpia, beri adonan tahu merata.

Tutup kembali dengan kulit lumpia, masak, bolak-balik hingga isian matang.

Siapkan kaldu ayam yang terbuat dari tulangan ayam dan air, beri kaldu jamur, kemudian tambahkan potongan daun bawang.

Sajikan di mangkuk odeng tahu, kemudian siram dengan kuah kaldu.

Menu untuk cemilan atau menu berat diet jumlah 212 kalori. Untuk tekstur yang lebih padat bisa ditambahkan sedikit tepung tapioka, di resep ini saya menekan kadar kalori jadi tidak memakai tepung tapioka.

Minyak Wijen

Tahu

Odeng Tahu

Potong tomat menjadi beberapa bagian untuk dihaluskan dengan blender, lalu sisihkan.

Potong-potong daun bawang, bawang putih dan bawang bombay lalu diblender atau diuleg kasar.

Tumis bawang yang sudah halus tadi dengan margarin/butter sampai harum.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan tumisan bawang tersebut, tambah tomat yang sudah halus.

Masukkan bahan lainnya aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun seledri. Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.

Seledri

Sosis

Tomat

Sup Merah

Buat crumbles dengan cara lelehkan margarin terlebih dahulu lalu angkat dan sisihkan sebentar.

Haluskan biskuit lalu tuang margarin cair kedalamnya, aduk rata lalu sisihkan.

Lelehkan dcc dan margarin dengan teknik double boiler lalu angkat dan sisihkan.

Campurkan tepung terigu dengan cokelat bubuk lalu ayak dan sisihkan.

Dalam wadah lain campur telur dan gula halus, aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan gula larut.

Masukkan lelehan dcc tadi lalu aduk rata.

Masukkan juga campuran tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.

Tuang adonan brownies ke dalam loyang lalu ratakan lalu hentakan beberapa kali.

Susul dengan pemberian crumbles di atasnya.

Panggang brownies dengan suhu 170°C selama 25 menit lalu angkat, biarkan di suhu ruang sebentar. Jika sudah dingin potong-potong brownies sesuai selera dan sajikan.

Resep ini saya share buat ikutan challenge #YummyDukungUMKM dengan sedikit modifikasi dan inovasi jadilah seloyang brownies yang super irit bahan.

Bahan Crumbles:

Cokelat

Brownies Toping Crumbles

Blender jagung manis ditambah air sampai jagung halus.

Rebus air jagung, bubuk aga-agar, gula,dan kental manis sampai mendidih.

Tuang dalam cetakan. Tunggu sampai uap panas hilang lalu masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit sampai puding set.

Keluarkan puding dari cetakan. Puding siap disajikan.

Puding Jagung Manis #JagoMasakMinggu2

Panaskan sedikit margarin di atas pan, kemudian panggang roti burger, sampai cukup hangat coklat di kedua sisi. Angkat, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit margarin, kemudian panggang beef burger dan bawang bombay, kemudian olesi dengan secukupnya saus barbeque. Panggang sampai matang. Angkat.

Setelah semua bahan matang, tata burger secara bertumpuk, pertama siapkan bagian bawah roti burger di atas wadah saji, kemudian beri 1 lembar lettuce diatasnya, setelah itu letakkan beef burger yang sudah di panggang nanti, kemudian bumbui dengan saus sambal dan mayonnaise.

Tambahkan 1 irisan tomat dan bawang bombay diatasnya, kemudian letakkan keju slice.

Terakhir, tutup dengan roti bagian atas. Siap disajikan.

Bikin burger ekonomis dari bahan frozen food buat sajian saat kumpul bersama keluarga. Rasanya enak dan pastinya disukai semua anggota keluarga. Hasil recook resepnya mba Hemi Chanel (Komunitas Yummy) . Diresep ini saya modifikasi jumlah dan bahan sesuai persedian. Alhamdulillah rasanya tetap enak. #RecookLovelyRecipes

Bawang Bombay

Roti

Burger Ekonomis

Masukkan blenderan tadi ke tepung tapioka.

Ambil sejumput adonan, pilin. Lalu, masukkan ke dalam minyak dingin. Jika sudah semua, nyalakan api kecil. Jangan diaduk hingga adonan mengambang diminyak. Aduk jika adonan sudah mengambang.

Aduk-aduk terus hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan.

Izin Recook nya ya,,,
Rasanya enak gurih,, anakQ pun suka,,
Terima kasih resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Halo chef Sasi, setoran recook ya. Terima kasih resepnya, jadi ada cemilan buat keluarga. #RecookYummy

Tepung Tapioka

Bidaran

Beri jelly kelapa yang sudah dipotong kecil.

Masukkan melon oranye yang sudah dipotong, aduk. Jika kurang manis tambahkan kental manis sesuai selera.

Resep Kue Nona Manis Irit Telur

Bahan Utama

Bahan B:

Bahan C:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Nona Manis Irit Telur

Bahan Utama

Bahan B:

Bahan C:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik