Resep Kue Nona Manis Ungu
chalista
5.0
(1 Rating)
Salah satu jajanan pasar favorit karena rasanya yang unik,manis dan gurih jadi satu.
Bahan Utama
1 buah ubi ungu
5 sdm gula pasir
250 ml santan
50 ml air
75 gram tepung tapioka
30 gram tepung beras
Bahan Putih
200 ml santan
40 gram tepung beras
1/2 sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ubi ungu lalu haluskan dengan gula pasir dan air.
Langkah 2
Masak bahan putih sampai meletup dan tidak bergerindil.
Langkah 3
Setelah hangat, masukkan bahan putih ke dalam piping bag.
Langkah 4
Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung beras, tepung tapioka, santan, lalu aduk rata.
Langkah 5
Tuang adonan ungu kedalam cetakan yang telah diolesi minyak terlebih dahulu.
Langkah 6
Isi tengah dengan adonan putih lalu kukus selama 10 menit. Angkat kue dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement