Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Masak hingga rambak matang dan empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Rambak memang bisa diolah jadi makanan apapun, kebetulan kali ini aku membuat masakan yang tidak pedas. Rambak juga sering disajikan dalam acara-acara spesial. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabai bubuk. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Halal

Daun Salam

Serai

Rambak Tahu Bumbu Kecap

Perluas Jangkauan, Spice Islands Distilling Co Hadir di ProWein 2024

5 Resep Semur Telur Lezat yang Harus Kamu Coba!

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Daun Jeruk

Ayam Serundeng

Tambahkan selasih, aduk rata, lalu sajikan.

Es Melon serut dengan campuran jelly yang kenyal rasanya enak dan segar

Bubuk Jelly

Cincau

Es Batu

Gula

Melon

Selasih

Susu

Es Melon Serut Jelly Cincau

Oles teflon dengan margarine panggang roti burger dikedua bolak - balik. Angkat sisihkan!

Panggang beef patty dikedua sisinya, sisihkan.

Ambil roti burger, susun selada, beef patty, saus sambal dan timun.

Susun telur, keju, saus sambal, saus tomat dan mayones.

Lalu tutup dengan roti burger dan siap dinikmati.

Langkah 6

Enak dan yummy,  cemilan mengenyangkan. 

Recook dari chef Laily Puspitasari.

Daging Ham (Sapi)

Roti

Sawi

Burger Mini

Masukkan daging ikan dan ulek lagi hingga rata.

Kandas Kambang Henda atau Sambal Bunga Kunyit adalah sambal khas Masyarakat Dayak Kalimantan Tengah.

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Terasi

Kandas Kambang Henda

Kupas ubi cilembu lalu potong tipis sesuai selera, lalu cuci sampai bersih.

Masukan terigu, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam ke dalam mangkuk, aduk rata lalu tambahan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan yang pas.

Masukan ubi ke dalam adonan baluri sampai rata.

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.

Kemudian angkat dan tiriskan dari minyak, masukan ke dalam piring dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ubi Cilembu Goreng Tepung

Potong tuna berbentuk kotak kecil- kecil.

Baluri ikan tuna dengan tepung bumbu sesuai dengan petunjuk kemasannya. Kemudian goreng hingga matang.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkkan wortel dan cabai. tambahkan juga semua saus dan bumbu. Tambahkan sedikit air, tes rasa.

Setelah air agak menyusut, masukkan tuna yang telah digoreng tadi. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Tuna crispy dipadu dengan segarnya saus nanas asam manis. Hmmm yummy !

Haloo mbaaa.. 
Recook yaaaa tuna asam manis nyaa. Padahali kan tuna yaaa tapi berasa makan ayam.. Hehehe.. 

Enaaak, gurih, seger, asem manisnya bikin nangih.. Aku ga pakai nanas yaaa mbaaa karna ga punya, jd aku skip aja aku tambahin cuka agak banyak masak biar makin kecut.. 

#RecookYummy

Nanas

Saus Sambal

Wortel

Tuna Asam Manis

Chopper ( haluskan ) ikan, bawang putih, telur ayam, garam,es dan penyedap rasa.

Masukkan ikan giling ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu.

Didihkan air dan tambahkan minyak goreng, masukkan sedikit demi sedikit adonan tekwan. Biarkan tekwan mengapung, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ke kuah. Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Tata dalam mangkuk jamur kuping dan soun. Tambahkan tekwan, siap disajikan.

Langkah 7

Tekwan adalah makanan khas dari palembang.
Tekwan bisa menggunakan bermacam-macam ikan dan kali ini saya membuat tekwan dengan ikan gabus atau di Surabaya disebut ikan kutuk.

Bahan Kuah :

Bumbu Halus ( Blender ) :

Pelengkap :

Bawang Putih

Tekwan Ikan Gabus

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis kembali.

Masukkan ayam. Aduk dan tambahkan sedikit air.

Masak hingga air menyusut dan minyak keluar. Matikan api dan siap disajikan dengan nasi panas.

Ayam Rica Rica

<p>Pecinta kopi yang senang berkunjung ke kafe mungkin telah sering mendengar istilah Janji jiwa. Kafe kopi ini, yang berasal dari Indonesia, menyajikan berbagai varian kopi dengan cita rasa yang memika, mengandalkan bahan-bahan berkualitas tinggi, termasuk di antaranya susu UHT.&nbsp;</p>
<p>Sebenarnya, kafe ini tidak hanya menawarkan kopi saja, melainkan juga menyedikan ragam menu makanan yang sangat bergam. Oleh karena itu, disarankan untuk melakukan penelusuran lebih lanjut guna mengetahui menu-menu yang dapat dinikmati. Apa sajakah pilihannya? Berikut penjelsannya di bawah ini!</p><h2>Sekilas Tentang Janji Jiwa</h2><p>Dilansir dari laman <a href="Jiwagroup.com">Jiwagroup.com</a> beberapa tahun terakhir menyaksikan pertumbuhan pesat kedai kopi di seluruh Indonesia, mulai dari rantai internasional hingga operator independen kecil.</p>
<p>Saat diluncurkan pada tahun 2018, kami menyadari bahwa titik perbedaan yang jelas dan meyakinkan akan sangat penting untuk kesuksesan Janji Jiwa. Kami bertekad untuk menyajikan eksplorasi lebih kreatif terhadap makanan dan minuman dalam format kedai kopi 'Grab &amp; Go' yang praktis.</p>
<p>Janji Jiwa dihadirkan sebagai kedai kopi 'Grab &amp; Go' bagi masyarakat, di mana setiap orang Indonesia merasa diterima dengan hangat, dan kreativitas selalu menjadi bagian dari menu.</p><h2>Menu Janji Jiwa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/d1611231addd97af7a0bbbcc7fd0e819.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi beragam minuman janji jiwa(facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><ul>
<li>Kopi Mocha Hazelnut: Rp25.000</li>
<li>Milo Macchiato: Rp25.000</li>
<li>Hazelnut Choco: Rp22.000</li>
<li>Matcha Latte: Rp26.000</li>
<li>Cookies n Cream: Rp26.000</li>
<li>Susu Gula Aren dengan Cincau: Rp26.000</li>
<li>Matcha Hazelnut Latte: Rp26.000</li>
<li>Susu Gula Aren dengan Coffee Jelly: Rp26.000</li>
<li>Brown Sugar Earl Grey Milk Tea: Rp24.000</li>
<li>The Earl Grey: Rp20.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Tea With Cincau: Rp26.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Tea With Coffee Jelly: Rp26.000</li>
<li>Purple Summer: Rp26.000</li>
<li>Blossom Berry: Rp26.000</li>
<li>Americano: Rp16.000</li>
<li>Kopi Susu Senja: Rp23.000</li>
<li>Kopi Susu: Rp20.000</li>
<li>Latte: Rp21.000</li>
<li>Caramel Latte: Rp26.000</li>
<li>Double Shaken Senja: Rp26.000</li>
<li>Vanilla Latte: Rp26.000</li>
<li>Hazelnut Latte: Rp26.000</li>
<li>Kopi Tarik: Rp24.000</li>
<li>Pandan Latte: Rp26.000</li>
<li>Kopi Pokat: Rp25.000</li>
<li>Caramel Macchiato: Rp26.000</li>
<li>Kopi Soklat: Rp24.000</li>
<li>Kopi Milo: Rp25.000</li>
<li>Kopi Milo Macchiato: Rp26.000</li>
<li>Kopi Pokat Soklat: Rp26.000</li>
<li>Susu Soklat: Rp20.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-kopi-yang-aman-untuk-lambung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Seperti Apa Kopi yang Aman untuk Lambung? Ini Penjelasannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Terfavorit Janji Jiwa</h2><p>Dari Sekian banyaknya menu di Janji Jiwa, berikut Yummy App akan merekomendasikan menu <em>best seller&nbsp;</em>minuman maupun makanan di Janji Jiwa.</p><h3>1. Es Kopi Susu</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/6dc3e83c82e49ade3cc2b46febe14dd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Kopi Susus(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Salah satu minuman unggulan dari Kopi Janji Jiwa yang patut dicoba adalah Es Kopi Susu. Minuman ini telah menjadi ciri khas dari Kopi Janji Jiwa. Terdiri dari kopi, susu, dan gula aren, Es kopi Susu ini memadukan rasa yang lezat dan menyegarkan dalam setiap tegukannya.</p><h3>2. Brown Sugar Milk Tea with Cincau</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/469ad80f8933262cf1728646ae80a76c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Brown Sugar with Cincau(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Bagi para penggemar Brown Sugar Milk Tea dan Cincau, pilihan yang tepat adalah mencoba minuman dari rangkaian Milk Tea Series yang dipersembahkan oleh Janji Jiwa. Kombinasi sempurna dari susu, teh, gula aren, dan cincau sebagai <em>topping&nbsp;</em>membuat minuman ini menggoda selera. Meskipun dominan dalam rasa susu, kelezatan minuman ini etap terjaga.</p><h3>3. Soy Matcha Latte</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/931f23112cfb62012ebb9b7ae754fb2c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Soy Matcha Latte(Facebook.com/Kopi Janji Jiwa)</a></span></div><p>Minuman ini menggabungkan kedelai dengan matcha tea. Kombinasi kedua bahan tersebut memberikan tekstur yang <em>creamy</em> dan sedikit kental. Kelezatan rasa kedelainya juga menonjol dengan cukup dominan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kopi-sachet-instan-terbaik-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Sachet Instant Terbaik 2023 dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Beef Truffle Mayo</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/309ff05a4d25126ef17c1680ef4a001d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Beef Truffle Mayo(Facebook.com/Jiwa Toast)</a></span></div><p>Beef Truffle Mayo adalah salah satu menu dari Jiwa Toast yang sayang untuk dilewatkan di Janji Jiwa. Menu ini konon merupakan hasil kerjasama antara Janji Jiwa dan Chef William Gozali atau Willgoz. Beef Truffle Mayo hadir dalam bentuk toast dengan isian potongan beef patty, omelet, keju, dan truffle mayo. Kelezatan rasa roti ini tidak kalah dengan menu Jiwa Toast lainnya, menajadikannya pilihan yang layah untuk dicoba.</p><h3>5. Spicy Bulgogi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/747b4dfffad229663d802337273d0f14.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Spicy Bulgogi(Facebook.com/Jiwa Toast)</a></span></div><p>Hidangan ini menghadirkan cita rasa bulgogi yang pedas. Sensasi pedas ini berasal dari penggunaan saur bulgogi pedas pada yang diaplikasikan pada hidangan ini. Saur tersebut kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lain, termasuk daging sapi, keju, coleslaw, dan roti panggang. Harga untuk Spicy Bulgogi ini setara dengan harga Crispy Chicken.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa pilihan menu Janji Jiwa paling favorit yang dapat Sobat Yummy nikmati nanti. Mulai dari ragam minuman, baik kopi maupun non-kopi, hingga menu makanan yang lezat. Semoga dapat menjadi panduan bagi Sobat Yummy saat ingin menikmati hidangan atau minuman di Janji Jiwa.</p>

Berikut adalah menu dan rekomendasi di janji jiwa yang bisa kamu coba. Simak selengkapnya disini!

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masuk kan tepung beras, bumbu halus dan air aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan daun jeruk yang sudah di iris, aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng per 1 sendok sayur, lalu masuk kan udang taruh di pinggir wajan goreng sampai kering. Udang saya masukkan di waktu menggoreng agar tidak berair dan tepung lebih renyah tahan lama.

Yang renyah seperti ini selalu jadi favorit nya bocah. Inspirasi resep Laila Daud

Udang

Bakwan Udang

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Lalu kocok hingga gula larut.

Tambahan air dan santan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergumpal dan bergerindil.

Panaskan cetakan, set ke api sedang cenderung kecil. Olesi tiap permukaan lubang cetakan dengan margari, lalu tuang adonan kue cubit ke setiap lubang cetakan.

Proses hingga kue cubit mulai setengah matang atau mulai muncul lubang lubang di permukaannya. Taburi biskuit coklat crumble diatasnya lalu proses hingga kue cubit matang. Congkel kue cubit, lalu olesi kembali cetakan dengan margarin dan isi cetakan dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.

Ada oreo crumble dirumah, dan kebetulan anak² minta dibekalin kue cubit buat bekal sekolah. Cuusss deh bikin.

Biskuit Oreo

Daun Pisang

Garam

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Cubit Biskuit Coklat

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok, masukan tepung dan bumbu lalu tambahkan secukupnya air dan aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan irisan bawang pre. Aduk hingga tercampur rata.

Sajikan selagi panas dengan saus kesukaan anda.

Enak banget buat camilan 🥰
Recook mbak Laila 💕

Daun Bawang

Kunyit

Tepung Beras

Bakwan Tahu

Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak.

Masukkan dada ayam tumis hingga kecokelatan, lalu masukkan telur orak arik.

Tambahkan sedikit air masukkan pokcoy, sosis, dan baso.

Masukkan mie tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, penyedap, lada bubuk.Koreksi rasa dan mie siap dihidangkan.

Resep simpel terfavorit untuk semua keluarga..

Bakso

Mie Goreng Spesial

Siapkan ayam fillet, kemudian tambahkan jeruk nipis untuk mengurasi amisnya.

Tumis bawang putih dan sedikit bawang bombay, kemudian masukan daging ayam, aduk.

Setelah ayam setengah matang, masukan saus blackpepper hingga mengental dan meresap, kemudian masukan bawang bombay, paprika. Aduk. Tujuannya terakhir dimasukan agar sayur lebih segar dan tidak kematangan.

Saus Blackpepper

Bawang Bombay

Kecap Manis

Paprika

Saus Tiram

Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam

Ambil setengah jagung, pipil lalu chopper.

Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras dan baking powder.

Lalu masukkan margarin, garam, chopper kembali sampai rata.

Masukkan setengah sisa jagung pipil dan irisan daun bawang, seledri, aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Gorengan memang selalu jadi favorit ya, cocok di makan di segala cuaca, mau panas mau hujan enak aja nyemil gorengan, apalagi gorengan yang satu ini. Yuk dicoba!

Jagung

Dadar Jagung Kriuk Tahan Lama

Bersihkan ikan bandeng, kerat-kerat, lalu beri air perasan jeruk nipis dan bilas hingga bersih.

Siapkan bawang putih, ketumbar, jahe dan garam di dalam cobek, lalu haluskan.

Setelah itu masukkan ikan bandeng, balur dengan bumbu hingga rata.

Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Jahe

Ketumbar

Bandeng Goreng Ketumbar

Campur garam, tepung ketan, dan tepung beras. Beri air kapur sirih aduk, beri air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Didihkan air, daun pandan, dan gula merah. Lalu beri gula pasir dan garam.

Masukkan santan dan bola-bola. Aduk terus masak hingga mengental.

Lalu ketika bola bola sudah mengapung. Masukkan telur kocok, aduk cepat.

Kudapan manis khas Kalimantan Selatan yang mirip bubur candil tapi bedanya di kuahnya ada adonan telur kocoknya. Hintalu berarti telur sedangkan karuang adalah nama burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan.

Resep Kue Obi (Ubi Cilembu)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait