Niang Islami
5.0
(3 Rating)
Kue kesukaan keluarga.
Kompor
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Masak santan kental bersama garam.
Langkah 2
Biarkan hingga mengering sampai minyak dari kelapa keluar sisihkan.
Langkah 3
Masak air, gula merah, parutan kelapa, dan garam, aduk hingga rata.
Langkah 4
Tambahkan larutan maizena, aduk rata lalu matikan kompor dan sisihkan.
Langkah 5
Campur tepung ketan, air, dan pewarna makanan, uleni hingga rata.
Langkah 6
Ambilkan sedikit adonan, beri isian unti kelapa lalu tutup beri sedikit ukiran.
Langkah 7
Olesi pan dengan minyak atau boleh dilapisi dengan daun pisang agar tidak lengket. Kukus hingga mengkilat.
Langkah 8
Angkat dan tata di piring lalu berikan lala diatasnya. Pepare siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement