Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukan irisan kekian ikan aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.

Langkah 3

Masukan mie, masak sampai mendidih dan mie matang.

Langkah 4

Beri bumbu kecap inggris, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap dan gula pasir, aduk sampai bumbu larut dan tercampur rata.

Langkah 5

Terakhir masukan caisim masak sebentar sampai sedikit layu, matikan api dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Enak banget, makan panas-panas saat cuaca hujan yummy sekali!

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Sawi

Udang

Mie Goreng Nyemek Seafood

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Saya recook resep ini dari Yummy. Enak, simple dan kaya khasiat. Gula putih saya ganti gula merah.

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Serai

Wedang Jahe ala Yummy

Haluskan nasi lalu campur dengan tapioka dan cabe bubuk.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan.

Uleg bumbu rujak. Siap jadi cocolan cireng.

Ada nasi kuning masih sisa banyak, karena nasinya udah gurih jadi ga pake bumbu halus lagi.

BUMBU RUJAK

Cabe

Cabe Bubuk

Gula

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Kuning Bumbu Rujak #MakanMasakBijak

Bersihkan dan potong kikil sesuai selera.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan irisan cabe kriting. Masak hingga matang

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Oseng Kikil Pedas

Bersih ikan lele lalu masukkan semua bahan marinasi ke ikan lele diamkan selama 1 jam atau lebih.

Goreng ikan lele seperlunya tidak perlu semua ikan, goreng sampai matang.

Potong terong beri air dan kaldu bubuk diamkan selama 10 menit.

Selanjutnya goreng terong ungu hingga matang.

Setelah ikan lele dan terong sudah matang sajikan dipiring saji dan tambahkan daun kemangi. Selamat mencoba.

Menu hari ini ikan lele, beli setengah kg tapi masak 2 ekor aja karna buat diri sendiri.

Bahan Marinasi Ikan Lele

Daun Kemangi

Ikan Lele

Terong

Lele Goreng

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas hingga harum.

Masukkan tongkol dan tahu goreng, aduk rata.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan krimer bubuk, dan aduk rata tunggu mendidih.

Koreksi rasa, masukkan kemangi, tunggu layu, angkat dan sajikan.

Hujan-hujan cocok banget makan nasi dengan jangan pedes tongkol. Pedesnya sesuaikan selera.

Santan

Jangan Pedes Tongkol Tahu Kemangi #KurCepMakananBerkuah

Panaskan secukupnya minyak, celupkan tempe ke campuran bahan baluran, goreng tempe hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan irisan tomat, aduk terus hingga tomat hancur.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan tempe goreng, aduk rata. Tunggu mendidih airnya sedikit mengental.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Tempe, adalah salah satu bahan masakan yang sangat mudah didapatkan. Dan tentunya, tempe bisa diolah menjadi makanan apa aja.
Kali ini, saya memadukan guruhnya tempe dengan pedasnya cabe serta asem segarnya tomat. Ternyata enak...

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Baluran (Campur Rata)

Bumbu-Bumbu

Tempe Masak Sambal

Siapkan gelas yang di hias dengan susu coklat.

Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas. 
Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Es Batu

Susu

Jus Alpukat

Kupas kentang lalu cuci bersih. Haluskan kentang dengan blender bersama santan hingga halus, sisihkan terlebih dahulu.

Kocok telur dan gula hingga pucat dan gula larut. Kocok dengan speed tinggi.

Matikan mixer, lalu masukkan tepung terigu, vanila, dan garam. Mixer lagi dengan kecepatan rendah.

Tambahkan kentang halus, aduk rata. Lanjutkan dengan menambahkan margarin cair. Mixer sebentar hingga tercampur rata.

Panaskan snackmaker dengan api paling kecil supaya tidak gosong. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, secukupnya saja. Tutup dan masak kue hingga setengah matang. Taburi chocochips lalu tutup lagi dan biarkan matang sempurna. Angkat jika sudah matang.

Jajanan pasar favorit yang manis dan lembut.

Tepung

Lumpur Kentang #JagoMasakMinggu2

Masukkan margarin, air, dan gula. Masak sampai margarin mencair dan menyatu dengan air.

Setelah margarin mencair, matikan api kompor lalu masukkan tepung terigu aduk hingga membentuk adonan

Pindahkan ke dalam wadah lalu dinginkan sebentar.

Masukkan telur satu persatu sambil di mixer.

Langkah 7

Masukkan susu cair,gula, dan tepung maizena.

Langkah 8

Masak sampai mengental dan meletup-letup. siap menjadi isian kue sus

Langkah 9

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Sus

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam.

Goreng tahu hingga kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Menggunakan bahan masakan yang minimalis dan enak rasanya.

Kemiri

Lengkuas

Bacem Tahu Bumbu Semur Manis

Chopper halus tahu putih dan bawang putih.

Camprkan semua bahan yaitu wortel, daun bawang, tahu giling, tepung serbaguna, tepung terigu, tepung tapioka, garam dan penyedap rasa.

Olesi tangan dengan minyak goreng lalu bulat-bulatkan adonan.

Didihkan air bersih lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng lalu rebus adonan selama 15 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.

Setelah adonan dingin pecahkan 1 butir telur ayam lalu baluri adonan dengan telur ayam.

Panaskan minyak goreng lalu goreng hingga matang. Sempol tahu siap disajikan.

Daun Bawang

Wortel

Sempol Tahu

Rendam cumi asin dengan air hangat selama 10 menit.

Cuci bersih cumi lalu potong ukuran kecil.

Tumis bawang merah, tambahkan cabe dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan cumi, beri penyedap lalu aduk hingga rata.

Cumi

Oseng Cumi Asin Cabe Ijo

Buat adonan basah, yaitu campur tepung terigu, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk hingga mengental dan tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam adonan basah hingga seluruh bagian terlumuri.

Baluri dengan tepung roti hingga semua bagian tertutup dengan tepung roti.

Goreng dengan api sedang hingga bewarna coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Beri topping coklat yang sudah dilelehkan kemudian beri parutan keju di atasnya. Sajikan.

Resep camilan yang enak banget, cocok buat teman bersantai ria.

Buah

Pisang

Terigu

Garam

Roti

Coklat

Keju

Pisang Pasir Coklat Keju

Haluskan bumbu pepes lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan ikan belanak lumuri bumbu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit tambahkan potongan daun bawang dan tomat.

Ambil selembar daun pisang letakkan 1 ekor ikan lalu tambahkan potongan belimbing wuluh, kemudian gulung rapikan semat ke 2 ujungnya dengan lidi.

Setelah di kukus bisa langsung di sajikan atau kalau mau lebih wangi di panggang dulu, ini optional ya karena saya ingin lebih wangi.

Beli ikan tapi kok dapet yang kecil-kecil, ya sudahlah di pepes aja biar dagingnya nggak ilang 😄

Bumbu Pepes :

Belimbing

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Kencur

Ketumbar

Tomat

Pepes Belanak

Remas-remas rebung, cuci kembali dan tiriskan.

Rebus rebung kurang lebih 10 menit di air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan instan sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

Terakhir masukkan bakso, masak selama 2 menit. Matikan kompor.

Sayur rebung siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Pas belanja liat rebung auto beli. Karena udah lama banget nggak masak rebung. Biar anak-anak bisa ikutan makan ini saya buat versi tidak pedas.

Sayur Rebung Bumbu Kuning

Goreng tahu setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang-bawang dan cabe rawit hingga layu dan wangi.

Masukkan tahu goreng. Beri garam gula lada bubuk kaldu jamur dan kecap. Sedikit air.

Memanfaatkan baso jajanan anak jadi lauk yang enak.

Resep Kue Petulo

Bahan Utama

Bahan B

Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Petulo

Bahan Utama

Bahan B

Kuah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah