Langkah 1

siapkan panci masukkan sereh, pekak, kapulaga,cengkeh, gula, teh celup lalu beri air. Hidupkan apinya

Langkah 2

Langkah 3

tambahkan garam, aduk rata lalu masukkan telurnya

Langkah 4

masak hingga air menyusut dan telur berubah warna

Langkah 5

telur yang direbus dengan teh dan beberapa jenis herbal., biasa disajikan saat imlek., telurnya aku menggunakan telur puyuh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kecap Asin

Saus Tiram

Telur

Telur Puyuh Teh Herbal #ImlekanDiYummy

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Untuk kulit dan buntut biarkan saja, lalu sisihkan.

Masukkan semua bahan kecuali udang ke dalam wadah, aduk rata dan adonan jangan terlalu encer. Jika santan kurang bisa tambah air.

Hasilnya seperti ini, cicipi rasanya sebelum digoreng.

Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan ke wajan. Tuang ke pinggir wajan dan tunggu sampai lepas ke tengah. Goreng hingga kering atau sesuai selera.

09.11.23
Jika mau garing bisa goreng lebih lama sampai agak berwarna gelap, resep Ci Jun ini praktis, jadi saya suka.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Garam

Kunyit

Santan

Tepung Beras

Udang

Peyek Udang Ala Padang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan air. Masak sampai wortel setengah matang.

Beri garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk rata.

Kemudian masukkan bakso sapi, aduk rata. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 6

Menu untuk anak, jadi tidak dibuat pedas.

Setor recook ya mbak. Enak banget loh.
#RecookYummy

Bakso

Kubis

Wortel

Tumis Wortel Kol Bakso Sapi

Potong sayuran sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan sayuran, tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, saos tomat, saos tiram dna lada bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Masukan larutan tepung maizena. Aduk, koreksi rasa dan siap disajikan.

Bismillah... Capcay kuah dengan aneka sayuran. Jenis sayuran bisa ditambahkan ragamnya ya. Karena stok di kulkasku hanya itu.

Brokoli

Sawi

Sosis

Tepung Maizena

Capcay Kuah

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun salam hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Masukkan gula merah, garam, dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan wortel dan labu siam, aduk rata. Tumis hingga layu.

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.

Sayur yang sehat dan nikmat.. Inspirasi dari masakan dari bibi nenek saya...

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Labu Siam

Tumis Labu Siam Wortel

Dalam wadah mixer, masukkan telung terigu, coklat bubuk, gula pasir, vanili, dan garam yang sudah diayak terlebih dahulu. Tambahkan telur dan susu cair, mixer asal rata dengan kecepatan rendah selama satu menit

Masukkan SP, lanjut mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak. Matikan mixer

Selanjutnya masukkan meses. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur merata

Siapkan cetakan bolu kukus, lalu alasi dengan cup kertas. Masukkan adonan hingga penuh

Masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan dulu sebelumnya dan sudah beruap banyak atau mendidih airnya. Jangan lupa tutup panci dialasi dengan kain bersih. Kukus selama 20 menit dengan api besar

Setelah 20 menit, angkat lalu dinginkan dan sajikan

Alhamdulillah bolu kukus mekar ini banyak yang suka dan banyak pula yg repeat order. Rasanya enak, nyoklat banget dan dimakan tidak seret. Mari kita lihat resepnya.

Cokelat Bubuk

Meses

Susu

Tepung Terigu

Bolu Kukus Cokelat Meses

Kupas bengkoang dan timun, lalu potong-potong sesuai selera.

Taruh cabai rawit, gula merah dan asam jawa di cobek.

Tuang air matang dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan bengkoang dan timun dengan cocolannya.

Jumlah cabai boleh disesuaikan dengan selera saja.

Halal

Timun

Lotis Bengkoang dan Timun

Campur semua bahan adonan kulit, kecuali pewarna.

Membuat isian (Bahan B) : 

Campur kelapa parut, gula merah sisir, daun pandan (ikat simpul), air, garam, masak dengan api kecil hingga gula mencair. Setelah itu, biarkan selama beberapa saat hingga kelapa tercampur dengan gula hingga kering. Ambil satu adonan kulit dan isi dengan isian unti kelapa. Tutup dan bulatkan.

Membuat Fla (Bahan C) : 

Campur Indomilk Kental Manis Plain, santan dan garam masak hingga panas. Masukan larutan maizena aduk sebentar kemudian matikan api. (Opsional) Bagi dua adonan tersebut, campur satu bagian adonan dengan Indomilk Kental Manis Swiss Choco.

Siapkan panci kukusan yang dialasi daun pisang yang sudah diolesi minyak. Setelah mendidih, masukan adonan, kukus hingga 15 menit, lalu angkat.

Tata Mendut, hidangkan dengan vla Santan Indomilk Kental ManisTata Mendut, hidangkan dengan vla Santan Indomilk Kental Manis.

Bahan A (Kulit Mendut) :

Bahan B (Unti Kelapa) :

Bahan C (Vla) :

No Diet

Pewarna Makanan

Kue Mendut Pelangi

Panaskan sedikit minyak, tumis cabe dan daun bawang sampai sedikit layu

Masak sampai bumbu tercampur rata lalu sajikan

Kalau bikin orak arik telur dikecapin gini jadi inget masakan burjo. Jadi burjo adalah tempat makan seperti warmindo yang buka 24 jam gitu, nah salah satu menunya ada orak arik telur

No Alcohol

Daun Bawang

Orak Arik Telur

Cuci bersih tulangan, rebus sampai empuk.

Masukkan buah pala, kayu manis, kapulaga, garam, dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai kuah mendidih dan sayuran empuk, siap disajikan.

Soup Tulang Ayam ini enak di makan dan di sajikan selagi hangat.

Ayam

Buncis

Soup Tulang Ayam Wortel Buncis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan air, garam, kaldu bubuk dan merica

Masukan mie kuning aduk rata masak sampai mie lunak

Lalu masukan daun seledri dan irisan cabe rawit, aduk sebentar matikan kompor, siap di sajikan

Menu andalan anak kost yang punya bahan seadanya

Mie Kuah Ala Anak Kost

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang, masak hingga pisang setengah layu.

Setelah itu masukkan nangka. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan santan dan garam. Aduk rata.

Masak sambil kuah santan di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang kolak kedalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 7

Yummy. Perpaduan pisang dan nangka memang tak pernah salah. Rasanya manis dan aromanya harum. Yuk di coba.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Nangka

Fairuz Nazihah Anwar

Kupas dan potong buah mangga sesuai selera.

Siapkan gelas masukkan es batu dan air gula.

Masukkan mangga yang sudah dipotong tadi ditambahkan biji selasih.

Supaya lebih seger tambahkan perasan air jeruk nipis.

Cuaca lagi panas panasnya enaknya minum yg seger-seger😍

Es Batu

Mangga

Selasih

Es Mangga Selasih

Bersihkan kentang, potong-potong, dan rebus hingga matang. Setelah itu, haluskan bersama mentega.

Masukan keju dan bumbu-bumbu ke dalam kentang tumbuk tadi. Aduk rata.

Ambil selembar kulit dimsum, masukan bahan isian secukupnya. Kemudian lipat dan rekatkan.

Siapkan bahan saus, lelehkan mentega, kemudian tumis bawang bombai cincang hingga harum kecoklatan.

Masukan dumpling, tumis sebentar dan siap disajikan dengan taburan daun parsley.

Dumpling ala Polandia ini enak sekali, dengan isian keju yang melimpah dan kentang tumbuk yang cocok untuk mengisi perut.

Bahan Saus

Keju

Kentang

Kulit Pangsit

Pierogi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur & gula dengan whisk. Aduk rata hingga gula larut.

Masukkan santan, tepung, susu, vanili & ragi secara bergantian. Aduk rata agar tidak bergerindil.

Lalu masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan cetakan, olesi margarin agar tidak lengket. Masukkan 2 sdm adonan ke dalam. Tutup & tunggu hingga setengah matang. Tambahkan selai coklat secukupnya.

Lalu tambahkan lagi adonan diatasnya sampai selai tertutupi adonan. Jangan sampai penuh, ¾ dari cetakan saja karena akan mengembang, lalu tutup. Sebelum matang, beri toping choco chip diatasnya. Tutup & masak hingga matang.

Cemilan simple, enak & bisa untuk ide bakulan juga.

Isian :

Toping :

Cokelat

Gula

Margarin

Ragi

Kue Pukis Isi Coklat

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Kue Pukis Isi Coklat

Bahan Utama

Isian :

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Pukis Isi Coklat

Bahan Utama

Isian :

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M