Kue Putri Salju

Step 0

Campur butter dan gula halus, mixer hingga rata sekitar 2 menit.

Step 1

Tambahkan kuning telur, mixer rata kembali.

Step 2

Masukan garam dan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula.

Step 3

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera. Bisa juga dicetak bentuk bulan sabit atau lainnya. Taruh dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

Step 4

Panaskan oven. Masukan loyang lalu panggang hingga matang (15 menit api bawah dan 5 menit api atas). Sesuaikan oven masing-masing. Angkat.

Step 5

Masukan dalam gula halus, balur hingga rata. Simpan dalam wadah kedap udara. Siap disajikan.