Kue Putu Belanda #HijauEkstraPoin

Resep Kue Putu Belanda #HijauEkstraPoin

Ermi

Ermi

5.0

(1 Rating)

Seharusnya vla cokelat ditaruh ditengah adonan kue. Dan ikut dipanggang. Tapi saya kelupaan😅. Jadi saya taro vla di atas kue.

Bahan Utama

60 gr margarin

45 gr gula halus

1 butir telur

1/4 sdt vanili bubuk

60 gr tepung terigu protein sedang

2 sdt jus pandan

Jus Pandan:

50 ml air

10 lembar daun pandan

Bahan Vla Cokelat:

50 gr dark chocolate compound

50 ml susu cair

5 gr cokelat bubuk

5 gr tepung maizena

1 sdm gula pasir

1/2 sdt minyak

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Blender daun pandan dan air. Kemudian saring. Sisihkan.

Langkah 1

Blender daun pandan dan air. Kemudian saring. Sisihkan.

Campur semua bahan vla cokelat ke dalam panci. Masak dengan api kecil. Aduk hingga tercampur rata dan cokelat mengental. Matikan api. Sisihkan.

Langkah 2

Campur semua bahan vla cokelat ke dalam panci. Masak dengan api kecil. Aduk hingga tercampur rata dan cokelat mengental. Matikan api. Sisihkan.

Mixer margarin hingga berwarna pucat. Masukkan gula, vanili, dan telur. Mixer kembali hingga adonan mengental. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Mixer margarin hingga berwarna pucat. Masukkan gula, vanili, dan telur. Mixer kembali hingga adonan mengental. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan jus pandan ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga warna tercampur rata. Masukkan adonan kue ke dalam cupcake.

Langkah 4

Masukkan jus pandan ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga warna tercampur rata. Masukkan adonan kue ke dalam cupcake.

Panggang adonan kue selama 30 menit dengan suhu 170°C.Apabila kue sudah matang tunggu dingin. Keluarkan dari cupcake. Sisihkan. Letakkan vla cokelat di atas kue. Kue siap disajikan.

Langkah 5

Panggang adonan kue selama 30 menit dengan suhu 170°C.Apabila kue sudah matang tunggu dingin. Keluarkan dari cupcake. Sisihkan. Letakkan vla cokelat di atas kue. Kue siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement