kue rangin liliput #JagoMasakMinggu2Periode2

Step 1

Larutkan santan kara dengan air panas serta beri garam aduk sampai semua tercampur lalu tambahkan air dingin.

Step 2

campurkan tepung beras, tepung ketan, kelapa parut dan gula dalam satu baskom aduk rata.

Step 3

Tuangkan santan pada adonan kering sedikit demi sedikit sampai adonan mengental.

Step 4

Panaskan cetakan (gunakan cetakan kue Rangin jika ada) olesi dengan mentega, tipis saja, beri adonan secukupnya, tutup sampai matang.

Step 5

Jika pinggiran kue sudah mulai kering dan berwarna kecoklatan itu tanda nya kue sudah matang, angkat kue siap disajikan.