Potong terong ukuran kira kira 10 cm, belah jadi kecil kecil

Langkah 1

Lalu kukus selama 5 menit atau sampai empuk, sisihkan

Langkah 2

Cincang bawang putih, dan iris daun bawang

Langkah 3

Lalu masukkan bawang putih, daun bawang, kecap asin, kecap ikan, cabe bubuk, minyak wijen aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Aduk sampai benar benar tercampur rata, icip rasanya

Langkah 6

Salad terong khas korea tanpa minyak jadi sehat

Bahan Utama

Halal

No Pork

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Terong

Wijen

Gaji Namul Korean Food

Ambil selembar puff pastry, lalu ratakan 40 gr selai kacang merah di atasnya hingga merata ke seluruh permukaan.

Lipat puff pastry menjadi dua, tekan ringan agar isiannya menempel, lalu potong menjadi 3 strip panjang.

Kepang ketiga strip hingga membentuk kepangan rapi, lalu rapatkan kedua ujungnya. Letakkan hasil kepangan di atas loyang yang sudah dialasi aluminium foil.

Olesi permukaan kepangan dengan 10 gr kuning telur menggunakan kuas. Taburkan 2 gr wijen di atas permukaan secara merata.

Panaskan oven pada suhu 200°C selama 10 menit. Panggang selama 12 menit hingga permukaan puff berwarna keemasan dan matang merata.

Cemilan kepang puff isi selai kacang merah versi hemat! Lezat, cantik, dan cocok untuk camilan manis buatan sendiri. Modal kecil, hasil maksimal.

No Alcohol

Kacang

Telur

Tepung Terigu

Red Bean Puff Pastry

Tumis bawang bombay, bawang putih, masukkan daging cincang. Masak hingga berubah warna.

Masukkan saus tiram, garam, penyedap jamur, lada hitam dan, gula.

Masukkan buncis. Aduk merata. Beri air, masak hingga sedikit layu.

Setor #RecookYummy buncis cah sosis chef disesuaikan bahan di rumah. Enak, recommended deh buat sayur bekal si kecil

Ayam

Cabe

Buncis Cah Daging

Siapkan panci anti lengket, kemudian campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, bawang putih halus, merica bubuk dan daun bawang. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masak di api sedang cenderung kecil, masak hingga mengental kemudian matikan api.

Aduk hingga tercampur rata dan bahan bisa dipulung.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan cilok kanji yang sudah dibentuk bulat-bulat tadi.

Langkah 7

Masak cilok hingga mengapung, itu tandanya cilok sudah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Cilok kanji siap disajikan bersama saus favorit.

Langkah 9

Jajanan favorit saat jaman SD dulu... Saya paling suka jajan cilok ini. Rasanya enak, untuk sausnya moms bisa sesuai selera ya... Bisa disajikan bersama saus Bangkok ataupun saus kacang.

Pelengkap:

Assalamualaikum mba, stor recooknya terimakasih mba resepnya 😘

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Kanji

Kreasi Bekal Anak

Menu Bekal Sekolah : Chicken Katsu

Tiger Bento

Dimsum Ayam #NovemBERNOSTALGIA

Gulai Ikan Nila Kids Friendly

Pancake Labu Kuning

Cilor Kentang

Tumis Telur Jamur Kancing Enoki

Katsu Pisang Kepok #SeptemBERDAYA

Sayap Ayam Goreng Tepung

Telur Dadar (Bekal Sekolah Praktis)

Macaroni Spaghetti Carbonara Bolognes

Donat Pisang Raja

Bersihkan cumi tanpa membuang tintanya, cuci bersih cumi.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai layu dan wangi.

Masukkan cumi dan juga larutan air asam jawa, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan tinta cumi keluar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Cumi

Gula

Oseng Cumi Hitam Asam Manis

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu protein tinggi, telur, susu cair, dan bubuk charcol aduk hingga setengah kalis

Kemudian setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam, aduk hingga kalis elastis

Kemudian bentuk adonan sebanyak 65 gram kemudian diamkan hingga mengembang setelah mengembang olesi dengan susu cair lalu taburi dengan wijen dan siap di panggang dengan suhu 170 derajat Celcius api atas bawah selama 20 menit

Kemudian kocok telur dan digoreng hingga matang dan dipotong-potong sesuai selera

Kemudian panggang daging yang diolesi saos dan rotinya, panggang hingga matang dan sisihkan

Kemudian susun sesuai selera dan siap disajikan

Burger hitam kreasi roti yang enak dan sangat digemari oleh semuanya semoga bermanfaat ya terimakasih

Bahan Tambahan :

Daging Ham (Sapi)

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Susu

Burger Hitam #DiRecookYummy

Rebus terlebih dahulu jengkol yang sudah dibelah 2 hingga empuk. Untuk mempersingkat waktu, gunakan presto untuk merebusnya sekitar 10 menit.

Setelah di rebus, pipihkan jengkol menggunakan ulekan atau palu.

Blender semua bumbu halus, kemudian masak hingga wangi, dan tambahkan daun salam, lengkuas geprek, kecap, gula, dan garam.

Masukan jengkol yang sudah di geprek tadi. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan sedikit air.

Masak hingga bumbu merata, meletup-letup hingga kadar air berkurang dan mengeluarkan minyak.

Jengkol mau di masak apapun tetap bisa kalap ngabisin nasi.

Bumbu halus

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Semur Jengkol Hot Jeletot

Bapao

Mini Pao Ubi Kuning Isi Keju

Bakpao Daging

Bakpao Jadul Isi Kelapa

Bakpao Isi Kacang Hijau

Bakpao Isi Kacang Tanah Gula Palem

Bakpao Hitam Coklat Lumer

Bakpao Biru Cokelat Lumer

Bapao Isi Ayam

Bapao Pandan Isi Enten Kelapa #HijauEkstraPoin

Hoppang (Bakpao Korea) #KoreanFood

Korean Beef Gochujang Pao

Bakpao Lipat Isi Nugget

Siapkan ayam, tambahkan perasan jeruk nipis, saus gochujang, dan penyedap jamur.

Marinasi selama 20 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Sate ayam goreng ala Korea siap disajikan beserta bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

#RecookYummy
Halo chef ini recook duplikat resep. Rasa satenya unik, enak. Terimakasih resepnya

Sate Ayam Goreng Ala Korea

Marinasi sayap ayam dengan garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, selama 30 menit.

Tambahkan tepung maizena, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng sayap ayam hingga matang. Sisihkan.

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, saos tomat, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan sayap ayam dan larutan maizena. Aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Sayap ayam saus mentega, cocok banget buat yang suka makanan gurih dan sedikit manis. Ayamnya juicy, saus menteganya kaya rasa, dijamin langsung habis nasi satu piring deh!

Bahan Saus

Mentega

Tepung Maizena

Sayap Ayam Saus Mentega

Campur kelapa parut dengan garam, lalu aduk rata. Panaskan dandang sampai air mendidih. Lalu kukus dengan 1 lembar daun pandan selama 15 menit, kemudian angkat dan sisihkan.

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, krimer kental manis, dan air. Aduk sampai rata dan tepung larut.

Tambahkan pasta taro, lalu aduk rata dan masukkan pisang. Balur dengan adonan.

Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan pisang.

Masak sampai pisang mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Segera balur pisang yang masih panas dengan parutan kelapa agar menempel. Kemudian potong-potong dan sajikan dengan siraman krimer kental manis cokelat.

Jajanan khas Bali biasanya memakai saus kinca gula merah. Kali ini biar lebih praktis dan enak saus kinca memakai krimer kental manis coklat. Bisa dijadikan menu takjil puasa.

Taburan Kelapa :

Pelengkap :

Kelapa

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung Beras

Pisang Rai Bali Saus Coklat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Kue Kecipir Keju

Sambal Tongkol Kemangi #SeptemBERDAYA

Sambal Cumi Asin #SeptemBERDAYA

Lontong Magic Com

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Baby Corn

Bihun

Jamur

Kimlo Kering

Potong ayam seukuran makan, bumbui dengan garam merica, aduk rata dan biarkan selama 15 menit.

Untuk saus, buat minyak cabe terlebih dahulu dengan panasakan minyak sayur lalu masukan bubuk cabe dan bawang. Aduk rata sebentar dan diamkan selama 10-15 menit lalu saring.

Setelah 15 menit, masukan tepung. Aduk hingga rata, pastikan ayam terbalur sempurna oleh tepung di seluruh sisinya. Setelah itu masukkan putih telur, aduk hingga rata.

Goreng ayam sampai matang hingga berwana kuning keemasan, setelah matang angkat dan sisihkan.

Masukan semua bahan tumis lalu tumis sampai wangi. Setelah itu tuangkan minyak cabe ke dalam tumisan.

Masukan semuah bahan bumbu, aduk rata dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan ayam. Besarkan api aduk rata dan masak sebentar sampai saus meresap sempurna pada ayam.

Kkanpunggi ini  atau ayam goreng bawang pedas. Bagi pencinta ayam dan bawang wajib banget coba nih rasanya beneran enak. Ini nih ayam goreng dengan sensasi yang berbeda. Rasa bawang dan pedas yang dominan diseimbangkan dengan rasa asam manis dari sausnya.Untuk minyak cabe kalian bisa bikin banyak lalu di simpan ya.

Bahan bumbu

Malam mbak, setor #RecookYummy ayam Kkapungi nya.
Wow rasanya enak banget. Ada pedas, manis dan gurih. Lengkap umaminya. Membuatnya juga ga sulit ya. Cocok banget untuk teman nasi hangat ya mbak.
Terima kasih inpirasi resepnya. Sukses selalu mbak 🥰🥰

Bawang Bombay

Saus Tiram

Kkanpunggi #KoreanFood

Siapkan bowl lalu campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam dan santan ke dalamnya.

Aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan spatula karet lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan cetakan rangin lalu panaskan diatas kompor dengan api kecil, oles dengan mentega.

Resep Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis