Kue Sagu Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Kue Sagu Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Mom Zie

Mom Zie

5.0

(1 Rating)

Punya rasa yang khas😊

Bahan Utama

150 gram tepung terigu

150 gram tepung sagu

100 gram kelapa, parut & sangrai

100 gram gula pasir

Sejumput garam

1/4 sdt baking soda

2 butir telur

Bahan Tambahan :

1 sdm tepung terigu

1 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.

Lalu dalam baskom, mixer telur, gula pasir, garam & baking soda hingga gula larut & kental.

Langkah 2

Lalu dalam baskom, mixer telur, gula pasir, garam & baking soda hingga gula larut & kental.

Masukkan kelapa parut sangrai.

Langkah 3

Masukkan kelapa parut sangrai.

Masukkan pula terigu & sagu yang diayak perlahan. Masukkan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

Langkah 4

Masukkan pula terigu & sagu yang diayak perlahan. Masukkan sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

Tambahkan sedikit minyak saat menguleni & beri terigu di telapak tangan agar adonan tidak lengket.

Langkah 5

Tambahkan sedikit minyak saat menguleni & beri terigu di telapak tangan agar adonan tidak lengket.

Ambil sedikit demi sedikit adonan. Bentuk bulat ataupun lonjong. Sesuaikan aja. Lakukan hingga adonan habis. Tata di atas loyang yang dioles minyak & dialasi kertas roti.

Langkah 6

Ambil sedikit demi sedikit adonan. Bentuk bulat ataupun lonjong. Sesuaikan aja. Lakukan hingga adonan habis. Tata di atas loyang yang dioles minyak & dialasi kertas roti.

Kemudian panggang dalam oven pre-heat selama 20 menit api bawah. Lalu 8-10 menit api atas bawah dengan suhu 180°C (sesuaikan oven masing-masing). Setelah set, dinginkan.

Langkah 7

Kemudian panggang dalam oven pre-heat selama 20 menit api bawah. Lalu 8-10 menit api atas bawah dengan suhu 180°C (sesuaikan oven masing-masing). Setelah set, dinginkan.

Sajikan.

Langkah 8

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement