Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Sisa roti tawar ndak ada yang doyan, mari buat bagel pasti pada doyan

Bahan Utama

Kayu Manis

Margarin

Roti

Brown Sugar and Cinnamon Bagel

<p>Jantung merupakan salah satu organ penting yang memiliki peran sebagai pemompa darah untuk dapat memenuhi kebutuhan oksigen dalam tubuh. Keberadaan jantung tentu sangat diperlukan untuk manusia dapat hidup.</p>
<p>Karena itu, menjaga kesehatan jantung harus kamu lakukan sejak dini, agar jantung kamu tidak terkena penyakit yang dapat membahayakan tubuh. Jika peredaran darah pada jantung terganggu, maka seluruh organ dalam tubuh juga dapat mengalami gangguan.</p>
<p>Menjaga kesehatan jantung sebenarnya tidak terlalu sulit dengan melakukan olahraga rutin dan menjaga pola makan. Ada beberapa makanan sehat untuk jantung yang bisa kamu konsumsi setiap hari supaya jantung terus melakukan fungsinya dengan baik. Yuk, catat beberapa makanan di bawah ini!</p><h2>1. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/2636752a06f23629a0d06db0177af382.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="setoples oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/i aboud)</a></span></div><p>Makanan sehat untuk jantung pertama yang bisa kamu konsumsi adalah <em>oatmeal</em>. Mungkin kamu juga sudah tahu kalau banyak produk <em>oatmeal</em> yang ditujukan untuk jantung.</p>
<p>Dalam penelitian yang dipublikasikan oleh <em>Jurnal Cendekia Kimia</em> menyebutkan bahwa oat mengandung alpha-glucan yang berfungsi untuk menurunkan kolesterol yang juga menurunkan resiko terkena penyakit jantung koroner.</p>
<p>Mengapa hal tersebut bisa terjadi? Penyakit jantung sering kali dipicu oleh kolesterol yang menumpuk pada dinding pembuluh darah sehingga menyumbat aliran darah. Penyumbatan tersebutlah yang biasanya menyebabkan penyakit jantung. Dengan mengkonsumsi oat secara rutin, kesehatan jantung dapat terjaga dengan baik.</p><h2>2. Gandum Utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/0ce154b30b9e7cbb69366535e6873eee.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gandum utuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gandum utuh (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Gandum utuh menjadi salah satu makanan yang berperan sebagai pemberi energi untuk tubuh, karena kandungan karbohidratnya yang cukup tinggi. Selain itu, gandum utuh juga ternyata dapat membantu menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Manfaat gandum tersebut dijelaskan dalam<em> <a title="Whole Grains, Type 2 Diabetes, Coronary Heart Disease, and Hypertension: Links to the Aleurone preferred over Indigestible Fiber" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3640698/">National Center for Biotechnology Information</a></em>, di mana mengkonsumsi gandum utuh setiap harinya dapat membantu menjaga kesehatan jantung, dan mencegah terkena penyakit jantung koroner.</p>
<p>Kamu juga dianjurkan untuk menjadikan gandum utuh sebagai menu sarapan setiap pagi hari sebelum memulai aktivitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penurun-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Lezat dan Sehat, Jantung Terawat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ikan Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/484074afdb8dbda9ce34db1d1e1377a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan tuna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan ikan tuna (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Ikan tuna juga bisa menjadi makanan sehat untuk jantung yang aman dikonsumsi. Dikatakan bahwa ikan tuna memiliki kandungan omega-3 yang mampu mencegah terjadinya penyakit aritmia jantung.</p>
<p>Penyakit aritmia ini merupakan kondisi di mana terjadinya gangguan irama jantung menjadi tidak teratur, entah lebih lambat atau menjadi lebih cepat. Jika keadaan ini dibiarkan terjadi bisa menyebabkan stroke pada penderitanya. Karena itu penting, kan, menjaga kesehatan jantung?</p><h2>4. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/1b72856d1240ba73810a279bb9b81c3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Tempe yang biasa dijadikan pendamping makanan utama ini ternyata juga memiliki peran untuk kesehatan jantung. Kandung lemak tak jenuh dalam tempe dapat mencegah terjadinya pengentalan darah yang bisa menyebabkan serangan jantung.</p>
<p>Selain itu, tempe juga dapat menjaga agar kadar kolesterol tidak meningkat pesat dan mengganggu pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner, seperti yang disebutkan dalam <em>Cakrawala Pendidikan</em>.</p><h2>5. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8087d3fc4ce500e5c97893eae410ffbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makan bawang putih mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih mentah (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Bawang putih merupakan rempah yang biasa digunakan dalam memasak berbagai makanan. Ternyata, bawang putih memiliki peran untuk menurunkan risiko terjadinya darah tinggi yang sering kali menjadi penyebab penyakit jantung. Jadi mengkonsumsi bawang putih juga bagus untuk kesehatan jantung.</p><h2>6. Buah Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/a2a8f52397885ed2672aae92e57d66db.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah beri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pexels.com/rodionkutsaiev)</a></span></div><p>Makanan sehat untuk jantung selanjutnya datang dari buah-buahan yaitu buah beri. Seperti yang disebutkan dalam <a title="Berries: emerging impact on cardiovascular health" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3068482/"><em>National Center of Biotechnology Information</em></a>, buah beri mengandung antosianin yang memang dikenal perannya untuk menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi buah beri dengan dibuat menjadi jus terlebih dahulu ataupun dikeringkan. Buah beri memiliki rasa yang enak, jadi tidak semua makanan sehat itu rasanya tidak enak, ya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu sudah tahu betapa pentingnya menjaga kesehatan jantung dengan mengkonsumsi berbagai makanan sehat untuk jantung, kamu bisa langsung menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari. Jaga kesehatan jantung, untuk tubuh yang lebih sehat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa makanan sehat ini berguna dalam mengontrol kolesterol dan melancarkan aliran darah, sehingga baik untuk bantu turunkan risiko penyakit jantung.

6 Makanan Sehat Ini Turunkan Resiko Penyakit Jantung!

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sisihkan, masukkan telur lalu orak arik. Lalu masukkan cikur.

Beri chicken powder , lada bubuk dan garam sesuai selera. aduk rata.

Tunggu sedikit mengerong, matikan kompor. Sajikan bersama pelengkap.

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Telur

Nasgor Cikur Putih

Tumis tanpa minyak bumbu halus dan kayu manis (menghilangkan kadar air).

Bila sudah hilang kadar airnya, tambahkan minyak.

Tambahkan serau, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan daging rebus, didihkan. Setelah mendidih tiriskan daging dan pisahkan dari kuah.

Tambahkan SKM, santan, gula dan garam. Didihkan dan koreksi rasa. Soto daging betawi siap disajikan bersama menu pendamping.

Daging Sapi

Soto Betawi #JagoMasakMinggu7Periode2

Potong kecil-kecil jantung pisang. Lalu kukus sebentar.

Campur bumbu halus, jantung pisang kukus dan kelapa parut. Beri gula, garam, dan merica. Tes rasa.

Letakkan beberapa sendok botok di daun pisang, lalu bungkus.

Kukus botok hingga matang sekitar 30 menit. Sajikan.

Botok adalah salah satu makanan khas jawa timur yang menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tempe

Kelapa

Cabe

Jeruk

Tomat

Kemiri

Kencur

Jahe

Lengkuas

Botok Jantung Pisang

Rebus gula merah hingga larut, lalu masukan asam jawa dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Dan biarkan dingin.

Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga layu. Kemudian blender hingga halus.

Saring kuah rujak lalu taruh di baskom, kemudian tuang cabe yang sudah dihaluskan kedalam kuah rujak.

Tambahkan terasi bubuk dan garam, aduk rata.

Terakhir masukan cuka, untuk tingkat keasaman bisa sesuaikan selera. Koreksi rasa asin, manis dan asemnya.

Siapkan sayur dan buah yang sudah diiris didalam piring.

Campur semua bahan isian ke dalam kuah yang sudah dingin, masukan kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Sajikan rujak cuka dengan tambahan kacang tanah goreng. Selamat mencoba.

Manis,asem,asin pokoknya nano2 rasanya. Bikin seger banget,apalagi disantap pas sudah dingin hmm yummy... 😋

Bumbu Kuah Rujak

Gula Merah

Kacang

Mangga

Tauge

Timun

Rujak Cuka (Asinan Sunda)

Cuci bersih tahu dan potong-potong tahu sesuai selera.

Cuci bersih sayur asin dan iris sayur asin hingga berukuran kecil.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang.

Tumis bawang putih dan cabe rawit domba sampai harum.

Masukkan sayur asin dan tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga meresap.

Masukkan tahu dan tambahkan bumbu secukupnya. Tunggu hingga airnya meresap.

Cah sayur asin tahu siap untuk disajikan.

Jenis masakan rumah yang sederhana dengan bahan yang murah meriah !!

Kembang Tahu

Sawi

Cah Sayur Asin Tahu

Siapkan 1/2 kg daging sapi kemudian rebus sampai matang.

Lalu siapkan bahan untuk sambal mercon; bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit merah, kemiri kemudian blender sampai halus.

Kemudian iris bawang merah dan tumis sampai warnanya kecoklatan.

Kemudian masukan sambal mercon yang sudah dihaluskan, tumis hingga setengah matang lalu beri sedikit air, kaldu bubuk dan gula. Kemudian aduk lagi dan tunggu hingga matang.

Lalu masukan bakso dan aduk sampai bumbu tercampur merata, icip rasa kemudian sajikan.

Pentol pedas

Masukkan semua bahan isian ke dalam mangkuk.

Ambil 1 buah tahu, beri isian, lakukan hingga selesai.

Panaskan kukusan, kukus tahu selama 20 menit (setelah dikukus bisa langsung dimakan).

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Sajikan.

Bahan isian

Daun Bawang

Gula

Seledri

Tahu

Tahu Walik Udang Ayam

Siapkan bahan yg akan dipotong-potong untuk bumbu.

Kemudian goreng ayam hingga setengah matang dengan api kecil.

Tambahkan air dan kecap serta masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.

Masak hingga ayamnya matang dan semua bumbu meresap sempurna.

Ayam dengan cita rasa manis dari kecap membuat masakan menjadi lebih legit. Bisa dipadukan dengan cabe rawit agar menambah kekayaan rasa pedas yang membuat ayam menjadi pedas manis.

Ayam

Ayam Kecap Manis Pedes

Cuci bersih usus dari kotorannya, kemudian masak air dengan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe hingga mendidih, kemudian masak usus kurang lebih 10-20 menit. Kemudian tiriskan dan bilas dengan air mengalir.

Goreng tempe hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di atas wajan, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas tumis sebentar.

Kemudian masukkan usus dan tempe, lalu aduk hingga bumbu merata

Masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan masak sebentar  hingga bumbu meresap, matikan api dan angkat

Sajikan usus dengan nasi hangat beserta sayuranya

Usus adalah salah satu makanan favorit saya, sebenarnya rada susah nyari usus di daerah saya, disini usus jarang ada yg jual entah dibuang atau memang buat pakan ternak, jadi kalau lagi pingin masak usus pesan dulu sama yg jual ayam, hari ini memang kangen makan usus jadi untuk menu buka dan sahur nanti cukup pakai menu ini aja sudah nikmat

Bumbu Lainnya

Cabe Merah Besar

Tumis Usus Ayam Tempe Pedas #JagoMasak2022

Kopi

Susu

Ice Caramel Coffee

Siapkan semua bahan, campurkan daging, tepung panir, daun seledri, garam dan telur.

Ambil secukupnya adonan steak bentuk memanjang pipihkan, lalu panaskan di teflon sampai steak matang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air lalu masukan soas tiram, kecap, saus sambal dan saus tomat.

Masukan larutan air maizena bila sudah meletup dan mengental, angkat.

Letakan daging steak di atas piring lalu siram dengan saus, sajikan dengan kentang goreng, tomat, dan sayuran.

Buncis

Kentang

Saus Tiram

Beef Steak #JagoMasakMinggu7Periode2

Tumis bawang putih dan rawit hingga harum

Masukan spaghetti, tambahkan bumbu, dan aduk hingga rata

Spaghetti

Minyak

Buah

Rawit

Sosis

Kaldu

Jamur

Aglio e Olio

Blender semua bahan marinasi sampai halus, jangan dikasih air.

Iris tipis daging, kemudian iris memanjang.

Campur daging dengan bumbu halus, aduk merata. Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas 1 malam.

Panaskan wajan anti lengket, jangan tambahkan minyak, set api sedang. Setelah wajan sudah sangat panas masukkan daging bersama bumbunya dan tambahkan bawang bombay yang diiris memanjang.

Masak sambil diaduk-aduk. Tidak perlu menambahkan air karena nanti dia akan keluar airnya sendiri. Masak sampai cairan habis. Koreksi rasa.

Pindahkan kepiring saji, taburi irisan daun  bawang dan wijen sangrai.

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Garam

Lada

Minyak Wijen

Beef Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus macaroni hingga mengembang dan matang, tambahkan 1 sdm garam dan 2 sdm minyak saat merebusnya, setelah matang angkat dan tiriskan.

Panaskan snackmaker, oles mentega secukupnya.

Masukkan secukupnya macaroni ke dalam masing-masing lubang snackmaker.

Lalu tuang telur yang telah dikocok tadi diatasnya.

Lalu balikkan, tunggu matang semua lalu angkat.

Masukkan ke dalam wadah, beri bumbu sesuai selera, aduk rata, lalu pindahkan ke piring saji.

Jajanan cucu di sekolahnya, saya bikinkan saja biar higenis. Saya rebus makaroninya sekalian banyak, jadi sewaktu - waktu cucu saya minta jadi bisa cepat di buatkan, simpan di kulkas sisa makaroninya. Untuk bumbu taburnya saya pakai merk Antaka, di jual bebas di pasar-pasar/online.

Cabe Bubuk

Pasta

Maklor (Makaroni Telor)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pisahkan air kelapa muda dan dagingnya, serut daging kelapa muda.

Belah buah melon, buang bijinya kemudian serut.

Taruh chia seed dalam wadah kemudian beri air secukupnya, biarkan chia seed mengembang, bisa gunakan selasih.

Potong potong tipis jeruk nipis, sisakan untuk diperas kalo mau sensasi asemnya berasa.

Tata di gelas saji dari bawah : melon serut, daging kelapa muda, es batu, chia seed dan potongan jeruk nipis.

Resep Kue Sagu Simple

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Sagu Simple

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.