Resep Kue Semprit Jadul Super Renyah

Langkah 1

Sangrai tepung kanji dan daun pandan dengan api kecil sambil di aduk-aduk agar tidak gosong, sangrai kurang lebih 10 menit sampai tepungnya ringan.

Langkah 2

Masukkan margarin, gula halus dan kuning telur lalu aduk hingga rata dan lembut.

Langkah 3

Tambahkan santan instan, lalu aduk lagi sampai rata.

Langkah 4

Lalu masukkan tepung kanji yang sudah disangrai dan sudah dingin, aduk hingga rata.

Langkah 5

Ambil secukupnya adonan lalu masukkan dalam cetakan dan semprotkan ke loyang yang sudah di olesi margarin, bentuk sesuai selera. Lalu panaskan oven kemudian masukkan loyang yang sudah diberi adonan, panggang selama kurang lebih 30 menit.