Kue Soes

Resep Kue Soes

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Paduan gurih kulit Sus dan manis lembut dari vla nya.

Bahan Utama

125 gr terigu protein tinggi

225 ml air

100 gr margarin

1/2 sdt garam

3 butir telur

Bahan Vla Vanila

350 ml susu uht

4 sdm maizena

4 sdm gula pasir

2 buah kuning telur

1 sdt vanila

1 sdm margarin

Advertisement

Cara Membuat

Pertama campur air, margarin dan garam. Masak hingga air mendidih.

Langkah 1

Pertama campur air, margarin dan garam. Masak hingga air mendidih.

Masukan terigu, kecilkan api lalu aduk sampai kalis. Dinginkan.

Langkah 2

Masukan terigu, kecilkan api lalu aduk sampai kalis. Dinginkan.

Setelah dingin, masukan telur satu persatu.

Langkah 3

Setelah dingin, masukan telur satu persatu.

Mixer sampai licin.

Langkah 4

Mixer sampai licin.

Kemudian cetak menggunakan spuit.

Langkah 5

Kemudian cetak menggunakan spuit.

Panggang suhu 200° selama 30 menit, kemudian turunkan suhu 170° dan lanjutkan memanggang 10 menit. Setelah matang biarkan dingin.

Langkah 6

Panggang suhu 200° selama 30 menit, kemudian turunkan suhu 170° dan lanjutkan memanggang 10 menit. Setelah matang biarkan dingin.

Selanjutnya membuat vla vanila. Campur susu, maizena, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata.

Langkah 7

Selanjutnya membuat vla vanila. Campur susu, maizena, gula pasir dan kuning telur. Aduk rata.

Masak hingga mengental. Tambahkan margarin.

Langkah 8

Masak hingga mengental. Tambahkan margarin.

Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bahan mengental. Dinginkan.

Langkah 9

Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bahan mengental. Dinginkan.

Ambil kulit Sus yang sudah dingin, belah bagian tengah tidak putus, beri isian vla vanila.

Langkah 10

Ambil kulit Sus yang sudah dingin, belah bagian tengah tidak putus, beri isian vla vanila.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement