Name: Kue Susu 3 Bahan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 butir kuning telur; 1 bungkus kental manis putih; 7 sdm maizena; Saringan; Teflon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung terigu, margarin, keju, fiber creme ke dalam wadah, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan kuning telur, aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2

Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 6 mm, cetak sesuai selera, tata di loyang.

Langkah 3

Bahan olesan : aduk rata kuning telur dan SKM, oleskan ke adonan kastangel yang ada di loyang.

Langkah 4

Panggang dengan suhu 150°C api atas dan bawah sekitar 15 menit.

Langkah 5

Hasil event #RecookYummy, salah satu kue kering favorit keluarga.

Bahan Utama

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Susu

Tepung

Kastangel Klasik

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ceplokkan telur lalu orak-arik. Masukkan semua bumbu dan sajikan.

Bumbu

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Telur

Siapkan bahan-bahan yang sudah diracik berserta bumbu dapur

Siapkan Mie kuning yang ingin di berebus terlebih dahulu dan siapkan juga telor yang nanti akan di masak dan dicampurkan

Siapkan panci yang berisi air (secukupnya) tunggu mendidih, lalu masukan mie kuning hingga setengah matang , setelah itu angkat dan tiriskan

Siapkan minyak panas , lalu masukan bawah merah dan bawah putih yang sudah diiris, masak hingga harum

Setelah itu masukan daging cincang dan bakso sapi, aduk hingga rata

Lalu masuk bumbu (lada, garam, kaldu bubuk, garam, kecap , saos, cabe bubuk, kecap asin, aduk hingga rata

Langkah 6

Masukkan wortel, toge dan daun bawang aduk hingga rata

Langkah 7

Setelah itu masukan air matang dan masukan mie yang sudah direbus berserta telor ayam kampung hingga mendidih

Langkah 8

lalu masukan tomat dan cabe aduk hingga tercampur rata

Langkah 9

Setelah mendidih dan matang. Siap untuk di hidangkan, untuk menambah rasa segar tambahkan perasan jeruk nipis di atasnya dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 10

ada nmbh2 bumbu yg lain biar lbh afdol thx mba resepnya

Kecap

Buah

Daging

Bakso

Tomat

Lada

Cabe

Kaldu

Sambal

Gula

Garam

Jeruk

Panci

Ramen Jawa

<p>Air minum pada umumnya memiliki pH normal atau berkisar pada angka pH 7. Tapi tahukah Sobat Yummy, bahwa meminum air dengan pH lebih tinggi yang cukup digadang-gadang memiliki manfaat lebih tinggi dibandingkan dengan air minum netral.</p>
<p>Untuk tahu lebih detail manfaat air minum pH tinggi, kamu perlu tahu terlebih dahulu, apa, sih, sebenarnya air minum pH tinggi itu? Yuk, simak terus artikel ini.</p><h2>Apa itu air minum pH tinggi?</h2><p>pH yakni singkatan dari Potential Hydrogen. Dikutip dari <em><a href="https://www.alodokter.com/manfaat-ph-air-minum-yang-lebih-tinggi-bagi-tubuh">Alodokter</a></em>, pH merupakan istilah dari derajat keasaman sebagai indikator asam basa dalam air. Air dikatakan memiliki sifat asam jika pH-nya rendah dibawah angka 7, sedangkan air pH tinggi memiliki sifat lebih basa dengan angka pH diatas 7, serta air minum netral berada tepat atau mendekati di pH 7.</p>
<p>Air minum pH tinggi disebut juga air alkali. Air jenis ini umumnya air minum netral yang diolah terlebih dahulu untuk mencapai derajat keasaman pH 8 atau lebih.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, karena tingginya pH ini, memunculkan sejumlah manfaat yang tinggi bagi tubuh jika diminum secara cukup. Mari simak bersama manfaat air minum pH tinggi, <em>let&rsquo;s get down</em>!</p><h2>Manfaat air minum pH tinggi</h2><h3>1. Menyeimbangkan pH tubuh</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/562843b125f4da8a50e6eac4379d17ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat air minum pH tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air minum pH tinggi menyeimbangkan pH tubuh (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Penyebab tingkat keasaman tubuh meningkat biasanya karena stres, pola makan, hingga lingkungan. Hal ini dapat menimalisir kadar oksigen dalam darah yang mengakibatkan sel-sel dalam tubuh cepat mati. Sehingga akan memicu penuaan lebih cepat.</p>
<p>Berdasarkan pernyataan dari jurnal terbitan <em><a href="https://jurnal.unpad.ac.id/farmaka/article/view/15175/pdf">Farmaka</a></em>, air minum pH tinggi perlahan dapat menaikkan pH pada sel dan jaringan tubuh. Maka dari itu, kadar asam berlebih dapat ternetralisir dan tubuh kembali netral.</p><h3>2. Mengatasi masalah asam lambung</h3><p>Air minum pH tinggi sangat baik diminum oleh seseorang dengan masalah tukak lambung. Masalah lambung biasanya disebabkan oleh konsentrasi enzim pepsin dan asam lambung yang berlebih. Akibatnya dinding lambung akan terkikis dan menimbulkan nyeri di ulu hati, hingga sesak napas.</p>
<p>Dikutip dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/apa-manfaat-minum-air-dengan-ph-tinggi-untuk-kesehatan">Halodoc</a></em>, air minum pH tinggi dapat menetralkan asam berlebih pada lambung hingga menonaktifkan kelebihan pepsin. Sehingga lambung kembali netral dan dapat bekerja dengan baik untuk memecah molekul makanan yang masuk.</p><h3>3. Meningkatkan kesehatan tulang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/aa24a1119807a81f4f0c283e4b5aa38d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat air minum pH tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air minum pH tinggi untuk kesehatan tulang (pixabay.com/sabinemondestin)</a></span></div><p>Dalam studi terbitan <em><a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18203915/">Journal of Nutrition</a></em>, telah dibuktikan bahwa, air alkali memiliki tinggi kadar kalsium dan bikarbonat. Keduanya mampu meningkatkan kesehatan dan kekuatan tulang, sehingga mencegah dari hilangnya massa pada tulang. Maka air minum pH tinggi ini sangat baik diminum oleh penderita osteoporosis.</p><h3>4. Antioksidan super</h3><p>Dalam studi oleh <a href="https://jurnal.unpad.ac.id/farmaka/article/view/15175/pdf">Shafira <em>dkk</em> (2019)</a>, disebutkan bahwa air minum pH tinggi merupakan antioksidan aktif. Air jenis ini mampu memberi elektron kepada radikal oksigen aktif bebas yang telah sampai di tubuh, sehingga dapat menahan proses oksidasi jaringan oleh radikal bebas tersebut.</p>
<p>Air alkali juga mengurangi kadar keasaman berlebih pada darah, hal tersebut dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker.</p><p>Itulah beberapa manfaat yang akan didapat jika kamu minum air alkali yang tinggi pH. Tapi tetap ingat untuk meminum air dengan cukup dan tidak berlebihan.</p>
<p>Sebab, air minum pH tinggi jika dikonsumsi berlebihan akan menghadirkan efek samping yang malah menurunkan kesehatan. Kondisi tersebut dapat memunculkan kondisi alkalosis, yang menyebabkan beberapa gejala seperti, kesemutan, mual, muntah, hingga tremor.</p>
<p>Kelebihan konsentrasi cairan alkali di dalam tubuh, juga menyebabkan turunnya kadar asam lambung. Jika terus menerus akan menyebabkan penurunan kinerja asam lambung dalam membunuh patogen yang ikut masuk melalui makanan. <em>So</em>, tetap bijak dalam meminumnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-sehat-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Minuman Sehat dan Manfaatnya Bagi Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Air minum pH tinggi ternyata punya manfaat tinggi ketimbang air minum biasa! Yuk, ketahui lebih detail!

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Haluskan ubi ungu dan campur dengan tepung tapioka dan garam

Masak air, gula dan daun pandan sampai mendidih

Masukkan adonan yang telah dibulatkan masak lagi hingga mendidih

Kemudian masukkan larutan tepung tapioka dan air, masak lagi hingga mendidih

Taruh bubur candil diwadah dan siram dengan kuah santan, siap dihidangkan

Rasanya enak, kenyal dan gurih dari santan, cocok buat menu takjil

Bahan bubur

Bahan Santan

Halal

No Alcohol

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil Ubi Ungu

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan merica bubuk.

Campurkan bahan saus, bagi 2 bagian. 1 untuk rendaman ayam (marinasi ayam 15 menit), 1 bagian untuk cocolan (beri wijen sangrai).

Tusuk berseling potongan ayam dan daun bawang. Lakukan hingga habis.

Sesekali oles dengan bumbu. Apabila sudah matang sajikan bersama saus.

Yakitori artinya ayam yang dibakar, biasa dijual di Yakitoriya (resto khusus yang menyediakan Yakitori) atau di Izakaya (pub khas Jepang). Pada umumnya Yakitori dicelup ke dalam saus khusus yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak dan gula. Jadi rame kan rasanya 😁. Ada juga Yakitori yang tidak berbumbu tidak bersaus, hanya bertabur garam. Kali ini saya buat menyesuaikan stock di rumah ya , ada tambahan rasa teriyaki 🤠

Saus

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Chicken Yakitori Teriyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Campur semua bahan kecuali santan, aduk hingga merata.

Kemudian tuang santan, aduk lagi hingga tercampur.

Uleni sebentar dengan tangan hingga kalis.

Bentuk lonjong pipih, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan air aduk hingga berbuih dan menjadi karamel.

Lalu masukkan gemblongnya, aduk-aduk hingga terbalut semua.

Percobaan pakai tepung kelapa, enak juga.

Bahan Balutan :

Kelapa

Gemblong Ketan Tepung Kelapa

Goreng tahu sampai matang, lalu tiriskan.

Siapkan bahan untuk bumbu kacang, goreng sebentar, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan gula merah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang mengental.

Potong-potong lontong dan tahu letakkan dalam piring.

Lalu siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng.

Bumbu Kacang :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tauge

Hucap Khas Kuningan

Tumis bawang di klentik dengan api sedang hingga layu.

Masukkan bahan ulekan ke tumisan dan aduk merata.

Tambahkan tomat. Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata.

Tumis dengan api kecil-sedang sampao tomat layu dan mengeluarkan sari"nya. Koreksi rasa. Angkat kalau sambal sudah mengeluarkan minyak. Boleh masukkan sambal dengan seafood. Tapi di sini aku tambahkan terpisah.

Entah kenapa lidah ini kurang semangat kalo makan ga ada sambel. Bersyukur bgt di negara kita kaya akan sambal dari Sabang sampai Merauke. Kali ini saya bikin sambal khas Bontang. Tapi karena saya ga punya piring tanah liat, jadi saya goreng biasa. Makan ini bener2 bikin mata melek dan jadi semangat makan.

Terasi

Sambal Gami Khas Bongang

Mixer speed tinggi tinggi semua bahan kecuali pewarna makanan mixer selama 15menit

Bagi dua adonan beri pewarna makana sesuai selera masukan plastik segitiga

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus bolu dengan api besar selama 15menit, tutup panci alas serbet tebal dan jangan dibuka buka selama pengukusan.

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Mekar

Bahan Kulit A : campur semua bahan kulit A,aduk rata. Kemudian bagi adonan menjadi 16 bagian,bulatkan. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Bahan Kulit B : campur semua bahan kulit B, aduk rata dan uleni sebentar saja asal kalis. Kemudian bagi adonan menjadi 16 bagian,bulatkan. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Cara membentuk bolen : Ambil 1 buah adonan Kulit B,pipihkan dengan jari.

Taruh adonan Kulit A di atas adonan Kulit B,kemudian lipat seperti melipat amplop.

Kemudian gilas adonan memanjang,lalu  gulung adonan.

Gilas kembali adonan memanjang,kemudian gulung kembali. Tata dalam wadah dan tutup dengan kain bersih di atasnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Ambil 1 buah gulungan adonan(urut dari adonan yang paling pertama di gulung tadi). Gilas adonan hingga melebar,beri potongan pisang kukus,keju dan meses.

Lipat adonan seperti amplop,balik dan rapikan. Tata bolen dalam loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti. Lakukan hingga adonan bolen habis.

Oles permukaan bolen dengan bahan olesan. Masukkan bolen ke dalam oven yang sudah panas, Oven bolen dengan suhu 180° selama 30-40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang,keluarkan dari oven dan bolen pisang siap di sajikan.

Tekstur kulit bolen nya soft karena menggunakan tepung terigu protein sedang. Recook dari resep : Tyas Prabowo

Bahan Kulit B :

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Pisang

Bolen Pisang No Korsvet

Tambahkan daun bawang, telur dan kaldu bubuk.

Goreng sampai matang atau warna kekuningan.
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Kulit Lumpia

Martabak Tahu kulit lumpia #JagoMasakApril

Tambahkan serai, lalu tuang ke dalam gelas. Sajikan selagi hangat.

Minuman yang terasa hangat di tenggorokan.

Hallo chef, ini sih namanya teh tanpa teh seduh, enaak dan super unik rasanya. Top deh pokoknya, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Jahe

Serai

Teh Jahe Serai Hangat

Bingung mau bikin camilan apa? Kamu bisa buat jajanan pasar di rumah lho! Cek dulu resep jajanan pasar yang mudah dibuat hanya di sini!

​15 Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat di Rumah

​​15 Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah

Cuci bersih timun ,lalu potong tipis- tipis.

Siapkan bumbu dengan mengulek gula merah, cabai, dan garam hingga rata, lalu tambah sedikit air panas.

Masukkan timun yang telah dipotong tipis ke dalam wadah, kemudian tuangkan bumbu rujak. Sajikan.

Klo bosen siang2 di rumah,ya segerin aja buat rujak

Timun

Cabai

Rujak Timun segar

Tuangkan yogurt ke  ke dalam wadah, tambahkan madu.

Tuangkan susu almond dan chia seed, aduk rata, biarkan semalaman dalam kulkas.

Siapkan gelas saji, masukkan saus strawberry ke dalam gelas.

Tambahkan chia pudding yang telah didinginkan dan buah strawberry.

Tambahkan oat di atasnya dan buah strawberry, sajikan.

Resep Kue Susu 3 Bahan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Susu 3 Bahan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis