Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuang kental manis dalam gelas atau cangkir.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Seduh dengan air panas. Aduk hingga gula merahnya larut.

Langkah 6

Biasanya aku pakai gula putih untuk bikin kopi, hari ini cobain pakai gula merah.

Bahan Utama

Gula Merah

Kopi

Susu

Kopi Gula Merah

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus kentang hingga empuk, angkat dan dinginkan. Kemudian haluskan kentang, sisihkan.

Rebus daging hingga empuk, angkat dan dinginkan. Kemudian haluskan daging, sisihkan.

Masukkan kentang dan daging dalam satu wadah, lalu tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. Beri irisan seledri. Kemudian masukkan telur yang sudah di kocok lepas. Test rasa.

Jika rasa sudah pas, bisa di bentuk bulat atau sesuai selera.

Kocok telur secara lepas, beri garam sedikit.

Goreng perkedal dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Langkah 7

Perpaduan kentang, daging dan telur. Enak, wajib coba ya.

Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus ayam, daun salam daun jeruk hingga matang tiriskan.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan bumbu lain nya kecuali tomat dan cabe rawit merah, aduk rata.

Tambahkan ayam yang sudah di rebus tadi masak sebentar.

Masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, koreksi ras

Langkah 8

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 9

Recook dari kak Wulandari
Perpaduan antara gurih, asam dan pedas. Harusnya memakai belimbing wuluh ya biar lebih enak tapi karna ga ada saya pakai tomat hijau saja.

Halal

Cabe

Tomat

Garang Asem Ayam

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu aromatik kering hingga harum.

Masukkan semua bumbu giling, tumis kembali hingga harum dan tanak.

Setelah itu, masukkan santan dan aduk perlahan sampai mendidih.

Setelah santan mendidih, kental, dan mulai beminyak, masukkan kentang dan aduk kembali.

Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk terus perlahan.

Tambahkan bumbu bubuk, ambu-ambu kelapa, garam, dan gula pasir, lalu masak kembali hingga matang dan kering.

Setelah 2.5 jam, rendang ayam matang dan kering dengan sempurna.

Langkah 10

Resep keluarga. Meskipun waktu memasaknya cukup lama, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Giling

 Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

 Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Rendang Ayam

Masukkan bubuk krimer yang sudah dilarutkan.

Cendol naik kelas, berhubung saya pecinta kopi jadi ditambahin deh kopi diatas cendol

Gula

Es Cendol Kopi

Dalam wadah campurkan nasi, sosis, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan telur.

Panaskan cetakan beri sedikit minyak goreng, masukan nasi.

Balik lalu beri lagi telur, balik sampai matang.

Alternatif menu bekal bocil, bahan dan seasoning yang mudah dan mirip nasi goreng.. Si bocil exited dibuatin menu ini

Bahan 2

Nasi

Sosis

Nasi Kepal Dadar Telur

Masukkan tahu, kentang, cabe merah keriting, aduk rata.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Garam

Kemiri

Petai

Sambel Goreng Tahu Pete

Olesi loyang dengan margarin lalu taburi tepung terigu.

Pecahkan 5 butir telur ke dalam baskom, tambahkan gula pasir dan vanili kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang, putih, dan berjejak.

Setelah mengembang masukan margarin yang sudah di lelehkan, mixer sampai tercampur kemudian masukan tepung terigu tepung ketan, mixer kembali hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang, hentak hentakan loyang agar membuang udara di dalam adonan.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang adonan dengan suhu 160 °C selama 40 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

Setelah dingin keluarkan kue dari loyang dan sajikan.

Enak dinikmati dengan secangkir kopi atau teh tawar panas

Alat Masak

Tepung

Bolu Ketan Hitam

Bersihkan kerang, lalu rebus bersama jahe dan serai ± 5 menit, tiriskan.

Panaskan minyak goremg, tumis bawang putih sampai kekuningan.

Tambahkan bumbu iris dan daun salam, masak hingga mendidih.

Kerang saos tiram ini sangat enak untuk cemilan.

Bumbu Iris

Perebus Kerang

Seosoning

Kerang

Kerang Saos Tiram

Banda

Ikan Kuah Pala Banda #JagoMasakMinggu10Periode3

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan daun bawang dan air panas, lalu aduk rata.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan tepung.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Camilan di malam hari, enak juga kalau dicocol dengan saus sambal.

Seasoning

Alat & Perlengkapan

Tahu Aci Goreng

Siapkan panci, beri air, kunyit, garam, jahe, air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan ayamnya dan ungkep atau rebus hingga matang.

Jika sudah matang, matikan api dan tiriskan.

Haluskan bumbu halusnya, kecuali duo daun.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis bumbu hingga matang, agar nanti tidak langu dan tidak mudah basi.

Tambahkan air, air asam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Masukkan ayamnya dan tambahkan kecap manis, aduk rata dan tes rasa.

Masak hingga benar-benar matang dan air agak asat. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, matikan apinya.

Siapkan panggangan lalu panggang ayam hingga keluar tekstur bakarnya.

Jangan lupa sambil dibalik, jika sudah pindahkan ke wadah lain. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan lalapan (kubis, terong lalap, daun kemangi).

Resep ayam bakar andalan, karena simple banget bikinnya. Sebetulnya rasa agak sedikit ada pedas-pedasnya tapi lebih dominan asam manisnya sich. Bakarnya pun gak pakai ribet cukup dibakar di teflon dan jadi dech. Selamat mencoba di rumah semoga menginspirasi ya.

Bumbu Halus:

Bahan Penyedap Dan Daun-Daunan

Pelengkap:

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kunyit

Ayam Bakar Asam Manis

Campurkan tepung pisang, tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, pasta vanilla, serta secukupnya air. Aduk hingga rata.

Tambahkan wijen putih dan wijen hitam, aduk lagi.

Goreng pisang ke dalam minyak panas dengan api sedang.

Balik dan tekan dengan bantuan spatula agar tidak saling menempel.

No Alcohol

Pisang

Wijen

Pisang Disco

Iris tipis asinan sawi, cuci bersih sambil diperas supaya rasa asam dari cuka berkurang.

Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu kocok.

Tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering.

Masukkan asinan sawi dan telur yang sudah diorak-arik.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, penyedap, mericam, dan gula.

Masak terus sampai teksturnya kering, tes rasa.

Oseng sayur asinan sawi siap dihidangkan sebagai teman nasi.

Sawi

butir

Kecap

Kaldu

Merica

Buah

Rawit

Terasi

Minyak

Oseng Sayur Asinan Sawi

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai besar lalu sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.

Tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa atau kaldu bubuk, gula pasir, aduk-aduk dan masukkan tauge.

Aduk-aduk agar tercampur semua, masak sebentar sampai bayam layu, koreksi rasa dan sayur tumis siap disajikan.

Resep Kue Talam Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Talam Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik