Potong-potong fillet ayam,lalu chopper hingga halus.

Langkah 1

Pindahkan ayam ke dalam mangkok. Tambahkan wortel,bawang prei,bawang putih,kaldu bubuk,lada bubuk,tepung tapioka,dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Lalu masukkan telur,aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu ambil 1 sdt adonan dan letakkan di atas kulit pangsit. Gulingkan dan kepal perlahan hingga berbentuk bulat dan terbalut sempurna.

Langkah 5

Setelah itu goreng ayam rambutan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Tata ayam rambutan di piring dan siap di sajikan.

Langkah 7

Yummy. Yuk bikin!. Anak-anak pasti suka. Bisa untuk cemilan ataupun lauk makan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Kulit Pangsit

Tepung

Ayam Rambutan

Siapkan salome, lalu iris bentuk X jangan sampai putus.

Panaskan minyak, goreng salome hingga kecokelatan.

Campur sambal dan bumbu kacang (tingkat kepedasannya sesuaikan selera).

Siram bumbu kacang ke salome goreng lalu beri kecap manis. Sajikan bersama timun.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Salome Goreng Sambal Kacang Kecap

Tangkupkan roti dan bakar di atas pan dengan api kecil.

Bakar sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Salah satu alternatif sarapan untuk sikecil.

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Meses

Siapkan bahan bahan yang telah ditimbang.

Mixer margarin, butter, gula pasir, gula palem sampai mengembang lembut. Setelah lembut turunkan kecepatan mixer, masukkan vanila cair dan pisang.

Setelah lembut, turunkan kecepatan mixer. Masukkan vanila cair dan pisang.

Masukkan secara bergantian satu persatu telur.

Setelah telur lalu masukkan tepung bergantian hingga habis.

Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin/ kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang. Beri toping diatasnya.

Panggang selama 20 menit 180° api bawah kemudian panggang lagi 15 menit api atas bawah 15 menit 180° lakukan pengetesan dengan tusuk gigi.

Setelah matang, olesi dengan bahan olesan. Cake banana siap dinikmati.

Langkah 8

Topping

Bahan Oles

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Telur

Banana Cake Palm Sugar #IMYEkstraPoint

Di dalam sebuah wajan teflon, buat karamel dari gula dengan api kecil, lalu campurkan butter. Aduk hingga merata dan mencair, lalu tuangkan ke seluruh permukaan loyang, kemudian susun nanas dan ceri diatas nya, taburi dengan cengkeh dan bubuk kayu manis

Siapkan mangkuk, lalu tambahkan butter, gula, dan brown sugar kemudian mixer hingga tercampur rata. Lalu tambahkan telur satu persatu dan mixer hingga bertekstur creamy

Selanjutnya, di tempat terpisah campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder, kemudian aduk rata dan campurkan pada adonan basah, lalu mixer kembali. Tambahkan susu cair dan sirup nanas sambil terus diaduk menggunakan mixer

Tuang adonan cake ke atas susunan nanas di dalam loyang, kemudian ratakan di seluruh permukaannya. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 35-45 menit

Setelah cake matang dan keluar dari oven, langsung siapkan loyang atau piring saji. Balik cake sehingga nanas berada di atas, kemudian sajikan

Pineapple upside down cake rasanya legit banget. Cake dengan keharuman karamel yang disesuaikan selera kemanisannya. Taburan bubuk kayu manis dan cengkeh menambah keharuman yang berpadu dengan kesegaran buah nanas. Yuk dicoba.

Bahan Karamel:

Bahan Cake:

Cengkeh

Garam

Kayu Manis

Mentega

Nanas

Pineapple Upside Down Cake

Goreng udang ke dalam minyak panas sampai matang

Iris tipis bawang merah, belimbing wuluh, serai, cabai rawit dan daun jeruk, untuk daun jeruk buang tulang daunnya terlebih dahulu

Ulek semua bahan kecuali udang, ulek agak kasar saja

Masukan udang dan ulek hingga udang hancur dan tercampur rata

Koreksi rasa dan bila sudah pas rasanya sambal ganja siap dihidangkan.

Belimbing

Daun Jeruk

Serai

Udang

Sambal Ganja Khas Aceh

Kupas labu lalu cuci bersih. Kukus labu sampai empuk.

Blender labu yang sudah dikukus bersama air.

Masukkan hasil blenderan kedalam panci. Masukkan juga agar-agar, gula, santan dan garam. Aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Matikan api.

Tunggu sampai uap panas hilang, tuang kedalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan set lalu keluarkan dari cetakan. potong-potong sesuai selera.

Selamat siang mbak.. Hasil recook saya nih, Trimakasih resepnya tapi ini cuma 400 gram labunya. 

#JagoMasakMaret

Hallo chef, recook resep pudingnya, rasanya enak dan nikmat banget. Anak analisis suka sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Santan

Puding Labu Kuning

Masukkan beras merah dan ayam ke dalam panci atau slow cooker (jika ada)

Masukkan air. Masak hingga menjadi bubur.

Aduk sesekali agar beras tidak mengerak dan beras lebih mudah pecah dan ayam hancur.

Masukkan wortel ketika beras sudah menjadi bubur. Masak hingga wortel layu, sisihkan. Sajikan dengan ASI.

Wortel

Bubur Ayam Beras Merah

Campurkan tepung terigu, margarin dan air. Aduk rata.

Lapisi pisang dengan adonan tepung basah kemudian baluri dengan tepung panir.

Panaskan minyak kemudian goreng pisang sampai kuning kecoklatan (sampai matang). Tiriskan.

Letakkan pisang ke piring saji. Taburi dengan meses, keju dan susu kental manis. Sajikan.

Resep camilan yang sangat enak dan mudah dibuat. Cocok dihidangkan saat acara keluarga maupun dijadikan sebagai isian snack box.

Keju

Pisang Crispy Coklat Keju

Saila Dy

SAMBAL PETE UDANG REBON

Mie Ayam

Oseng Kentang Hati Ampela

Tumis Daun Pepaya Udang Rebon

Tumis Tahu Wortel

Sempol Tanpa Ayam

Donat Empuk Tanpa Kentang Tanpa Telur

Nasi Goreng Pentol Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Kue Lumpur Labu Kuning

Teh Buah Segar #JagoMasak2022

Kue Mangkok Tanpa Tape

Mie Bayam Homemade

Didihkan air dalam panci kukusan. Masukkan beras ketannya dan kukus selama 20 menit.

Selagi menunggu ketan matang, didihkan air dalam panci beserta air, santan, garam, gula, dan daun pandan. Aduk merata dan rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.

Tuang beras ketan kukus ke dalam santan. Aduk merata dan biarkan santan meresap ke dalam beras ketannya.

Didihkan kembali panci kukusan, tuang beras ketan ke dalam kukusan dan kukus beras ketan selama 25 menit.

Untuk kuah santan : Didihkan air dalam panci beserta santan, garam, gula, vanili bubuk, dan daun pandan. Aduk merata. Angkat.

Ambil mangkok saji, tata secukupnya ketan ke dalam mangkok, tuang kuah santannya. Taburi dengan potongan roti tawar dan kacang goreng. Sajikan.

Minuman kesukaan keluarga. Dimakan pas hangat-hangat lebih nikmat.

Bahan Kuah Santan :

Bahan Pelengkap :

ternyata seunik itu sensasi rasanya wedang cemue dimana dr berbagai sumber ada yg disajikan dengan bawang goreng jd sy coba dan ini ketannya sy pakai perisa pandan untuk menarik perhatian anak-anak biar doyan. ternyata betul anak-anak doyan. terima kasih resepnya chef #RecookCompetitionYummyWrap

Beras Ketan

Daun Pandan

Kacang Tanah

Vanilla

Wedang Cemue (Cemoe)

Tambahkan es batu secukupnya sesuai selera.

Tambahkan espresso hingga gelas penuh. 
Aduk rata sebelum diminum.

Alternatif lain cara minum kopi. Recook resep dari Chef Yummy.

Air Soda

Es Batu

Kopi

Lemon

Es Kopi Soda Lemon

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, jintan, kunyit dan laos. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sere hingga harum.

Masukan ayam aduk rata dan ayam menjadi pucat.

Beri garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, aduk rata.

Masukan santan, masak ayam hingga mendidih dan ayam mulai matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Lalu angkat dan sajikan.

Ayam kuah santan pedas yang enak banget disajikan kapan saja, cobain yuk! Simak resep ayam kuah santan pedas berikut ini.

Bumbu halus

Ingin tahu bagaimana cara membuat ayam kuah santan pedas yang enak? Simak resep ayam kuah santan pedas dari Yummy berikut ini.

Resep Ayam Kuah Santan Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Jinten

Kemiri

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Ayam Kuah Santan Pedas

Kue Natal

Kue Poporcis

Gingerbread Cookies

Sagu Keju Lumer

Nastar Lumer ala JTT

Kastengel Ekonomis

Nastar

Snow Ball Cookies

Kue Kering Ulat Hijau 3 Bahan

Choco Cookies

Kaastangel Eggless

Choco Tart Cookies (anti lengket)

Cookies Peanuts Icing Sugar

Campurkan yellow mustard dan mayonnaise, aduk rata.

Bubuhkan bubuk cabe, aduk rata dan koreksi rasa.

Saus Honey Mustard siap digunakan sesuai selera.

Bahan

Cabe Bubuk

Madu

Mayonaise

Saus Honey Mustard

Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, ragi instan dan gula pasir, kemudian aduk hingga merata.
Tambahkan kental manis, pasta pandan dan campuran telur secara bertahap. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan  menjadi kalis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam kedalam adonan. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi kalis dan elastis.

Taburkan tepung terigu pada loyang, susun adonan berbentuk bulat dengan berat 45 gram didalamnya. Diamkan selama 5 menit.

Ambil 1 buah adonan, bentuk memanjang kemudian silangkan.

Kemudian lilit adonan menjadi bentuk simpul.

Lanjutkan lilitan hingga adonan membentuk kepang melingkar.

Susun adonan di dalam loyang yang sudah di taburi dengan tepung terigu. Kemudian tutup loyang menggunakan kain bersih dan diamkan adonan donat hingga mengembang kurang lebih dalam 1 jam.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil, lalu masukkan adonan donat yang sudah mengembang.
Goreng hingga sisi luar donat berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Diamkan hingga donat dingin, kemudian balur donat dengan gula bubuk halus. Sajikan.

Langkah 9

Donat maizena ini sangat empuk, tidak kalah dengan donat kentang 🤤.

Bahan B :

Bahan C : 

Topping :

Indomilk Kental Manis

Margarin

Ragi

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Donat Maizena

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Tambahkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur rata.

Campurkan bahan utama lainnya seperti nasi dan mie instan yang telah dihancurkan tadi.

Masukkan bumbu mie instan aceh, saus sambal, kecap manis, dan sedikit garam. Aduk rata lalu diamkan sebentar, dan siapkan piring saji.

Untuk penyajian tambahkan sayuran dan topping, seperti tomat dan timun. Disini topping tambahan berupa keripik balado yang dihancurkan.

Berawal dari resep yg berseliweran di media sosial, dengan mie instan cup. Disini mencoba dengan sesuai selera yaitu dengan Indomie Goreng Aceh.

Magelangan Mie Aceh

Potong-potong ikan tongkol yang sudah direbus (saya pakai ikan yang berukuran besar).

Panaskan minyak. Goreng ikan tongkol dan tahu.

Rajang tomat, bawang, dan cabai. Masukkan dalam satu wadah.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan air jeruk nipis. Lalu aduk rata.

Resep Kue Taraju Khas Palu #JagoMasakApril

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Taraju Khas Palu #JagoMasakApril

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis