Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(4 Rating)

Kue rasa manis dan gurih. Resepnya simple.

Bahan Utama

10 lembar daun pandan besar

100 gram tepung terigu

2 sdm tepung beras

3 cup/ 650 ml santan kekentalan sedang

1 sdt garam

50 gram gula pasir

200 gram gula merah

Advertisement

Cara Membuat

Buat wadah/ perahunya menggunakan daun pandan. Potong 2 daun sepanjang kurang lebih 10 cm, sobek ujung menjadi 3 bagian. Pertemukan kedua ujung di tengah, lalu klip.

Langkah 1

Buat wadah/ perahunya menggunakan daun pandan. Potong 2 daun sepanjang kurang lebih 10 cm, sobek ujung menjadi 3 bagian. Pertemukan kedua ujung di tengah, lalu klip.

Wadah siap digunakan.

Langkah 2

Wadah siap digunakan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Langkah 3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang santan, aduk hingga tercampur. Saring.

Langkah 4

Tuang santan, aduk hingga tercampur. Saring.

Masukkan gula merah sisir ke dasar wadah. Lalu siram adonan tepung di atasnya.

Langkah 5

Masukkan gula merah sisir ke dasar wadah. Lalu siram adonan tepung di atasnya.

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat.

Langkah 6

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement