Kue ubi isi nian gao panggang

Resep Kue ubi isi nian gao panggang

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(2 Rating)

Kue yang lembut dengan isi yang manis lumer seperti mozarella, karena berbahan ubi jadi sangat mengenyangkan.

Bahan Utama

400 gr ubi jalar

1 sachet susu kental manis

1/2 sdt garam

3 sdm tepung terigu

1 sdm santan instan

Bahan Isi :

1/2 buah nian gao/kue keranjang, potong-potong

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi jalar, potong-potong, cuci bersih. Lalu kukus sampai matang dan empuk.

Langkah 1

Kupas ubi jalar, potong-potong, cuci bersih. Lalu kukus sampai matang dan empuk.

Setelah matang haluskan dan campur dengan bahan lainnya, lalu aduk rata.

Langkah 2

Setelah matang haluskan dan campur dengan bahan lainnya, lalu aduk rata.

Olesi tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan, pipihkan. Lalu isi dengan nian gao/kue keranjang. Kemudian tutup kembali.

Langkah 3

Olesi tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan, pipihkan. Lalu isi dengan nian gao/kue keranjang. Kemudian tutup kembali.

Masukkan ke dalam snackmaker yang telah di olesi minyak tipis-tipis, kemudian ratakan, lakukan hingga semua adonan habis, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.

Langkah 4

Masukkan ke dalam snackmaker yang telah di olesi minyak tipis-tipis, kemudian ratakan, lakukan hingga semua adonan habis, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.

Tutup wajan snackmaker, masak hingga sisi bawahnya kecokelatan.

Langkah 5

Tutup wajan snackmaker, masak hingga sisi bawahnya kecokelatan.

Lalu balikkan dan masak kembali hingga kedua sisinya matang.

Langkah 6

Lalu balikkan dan masak kembali hingga kedua sisinya matang.

Ini penampakan dalamnya, lumer seperti mozarella.

Langkah 7

Ini penampakan dalamnya, lumer seperti mozarella.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait