Siti Ramlah
5.0
(1 Rating)
Cemilan enak dan simple, yuk dicoba!
105 gr butter margarin, (masukan ke dalam chiller kurang lebih 5 menit.)
75 gr gula plam
70 gr gula pasir
185 gr tepung terigu
15 gr cokelat bubuk
100 gr choco chip
1 butir telur
50 gr choco chip untuk topping di atas
½ sdt vanili bubuk
½ sdt baking soda
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung terigu, cokelat bubuk, vanili bubuk, dan baking soda. Lalu ayak, dan sisihkan.
Langkah 2
Keluarkan butter margarin dari kulkas, tambahkan gula palm dan gula pasir. Mixer hingga lembut.
Langkah 3
Masukan telur, mixer lagi sampai tercampur rata.
Langkah 4
Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan butter margarin, Aduk rata dengan spatula (jangan overmix)
Langkah 5
Masukan choco chip dan ratakan.
Langkah 6
Masukan chiller selama 30 menit.
Langkah 7
Timbang adonan dengan berat 30 gr(sesuai selera). Susun diloyang beralas baking paper.
Langkah 8
Panggang di oven dengan api sedang selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing2). Di menit kesepuluh tukar letak loyangnya. Jika menggunakan oven listrik, panggang dengan suhu 175° selama 15 menit api atas bawah.
Langkah 9
keluarkan dari oven, Sajikan dipiring saji. Chocolate Chip Cookies siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement