Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Nikmat disajikan dengan nasi hangat
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong kulit sesuai selera, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, lalu beri bawang putih bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu simpan dikulkas minimal 1 jam.
Langkah 2
Setelah didiamkan, masukkan 1 butir telur, aduk rata.
Langkah 3
Lalu siapkan tepung ayam goreng.
Langkah 4
Lalu masukkan kulit ayam secukupnya ke dalam tepung.
Langkah 5
Lalu aduk rata hingga permukaan kulit ayam dilapisi tepung.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu jika minyak sudah panas, masukkan kulit ayam yang sudah dilapisi tepung ke dalam wajan.
Langkah 7
Goreng hingga kulit ayam kecoklatan.
Langkah 8
Siapkan bahan sambal geprek.
Langkah 9
Ulek cabe dan bawang putih, lalu beri garam dan gula pasir.
Langkah 10
Lalu masukkan minyak goreng yang panas, aduk rata dan cicipi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement