Resep Kulit Ayam Ungkep Goreng
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan sisa kulit ayam yang bosen digoreng tepung melulu.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan kulit ayam lalu cuci bersih, kemudian beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kulit.
Langkah 3
Lalu masukkan kulit ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, garam, serai, lengkuas dan daun salam.
Langkah 4
Masukkan air, masak hingga airnya menyusut dan mengeluarkan minyak, lalu angkat.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kulit ayam hingga matang kecoklatan, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement