Resep Kulit Dimsum

Langkah 1

Campur terigu tuangi air sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Uleni sampai tidak lengket di tangan.

Langkah 3

Tutup serbet diamkan selama 30 menit uleni lagi 5 menit lalu tutup serbet lagi selama 1 jam.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 4 bagian.

Langkah 5

Ambil 1 bagian pipihkan dan cetak sisanya tutup serbet supaya tidak kering.

Langkah 6

Kulitnya lentur dan tidak mudah sobek, tumpuk kulit dengan ditaburi tepung maizena disetiap lembarnya.