Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan terong dan edamame, tumis sampai semua layu.

Langkah 5

Tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram dan kecap manis.

Langkah 6

Masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

enak murah, simpel dan praktis! hmmm, Yummy...!!!👌

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Terong

Terong Edamame Tumis Kecap

Kupas wortel dan iris sesuai selera, cuci dan sisihkan.

Kupas bawang merah bawang putih dan cabe merah, cuci blender halus sisihkan.

Panaskan minyak lalu lalu tumis bumbu halus dengan api kecil hingga aroma nya keluar.

Selanjutnya masukan udang ebi, aduk aduk hingga semua tercampur.

Terakhir masukan mihun penyedap rasa kecap, koreksi rasa, sajikan ✨

Bawang Merah

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Pedas ✨

Goreng ayam yang sudah dimarinasi 5 menit dengan kaldu ayam bubuk dan tepung maizena sampai daging ayam berubah warna kekuningan. Angkat, tiriskan.

Di wajan yang sama, tumis bawang merah, cabe rawit, dan tomat yang semua diiris kasar sampai harum.

Masukkan daging ayam, saus tiram, dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Karena saus tiram sudah asin jadi tambahkan garam dan kaldu jamur setelah cek rasa.

Terakhir masukkan daun bawang dan kol, aduk hingga tercampur rata. Jika suka kolnya masih kriuk, masak sebentar saja lalu angkat. Jika suka kol yang layu, masukkan sebelum daging ayam.

Masak yang simpel saja buat weekend karena emak pengen lebih banyak waktu buat baca novel sambil selonjoran. Tapi ini enaakk loh, cobain deh…

Ayam

Kubis

Tumis Ayam Kol Sambal Bawang

Campurkan semua bahan kecuali air es, aduk rata.

Rebus di air mendidih hingga mengapung, tiriskan.

Masukkan ke dalam air es selama 5 menit, tiriskan.

Daun Bawang

Garam

Telur

Tepung Tapioka

Cilok Ayam Giling

Panaskan wajan anti lengket, sangrai bawang putih dan sebagian daun bawang sampai kecoklatan. Tuang sedikit air dan biarkan air habis.

Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan jahe geprek. Tuang air/kaldu. Masak sampai mendidih.

Masukkan kecap ikan, kecap asin, garam, lada dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Terakhir koreksi rasa matikan api dan masukkan daun bawang tersisa. Santap selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

Daging Giling

Jahe

Kecap Asin

Tahu

Mun Tahu (Menu Diet)

Tambahkan 1 liter air, lalu masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga mendidih.

Ambil wajan dan didihkan 300 ml air. Tambahkan minyak dan ⅛ sdt garam. Jika air sudah mendidih, masukkan makaroni dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Jika kuah sup sudah mendidih, masukan kubis dan daun bawang. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.

Masukkan makaroni, bisa ditambah bawang goreng untuk taburannya. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Sup Makaroni Sayur

Kupas kentang, lalu cuci bersih dan potong kentang dan beri sedikit garam lalu aduk merata.

Masukkan ikan, air daun salam, daun jeruk, ketumbar, merica bubuk dan garam. Masak sekitar 5 - 9 menit. Sampai ikan berubah warna.

Cuci bersih cabe, bawang merah dan bawang putih. Kemudian blender hingga halus.

Goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Kemudian goreng kentang sampai sedikit kecoklatan, angakat dan tiriskan.

Masukkan cabe yang sudah di haluskan dengan minyak sisa goreng kentang dan ikan tadi. Masak hingga wangi dan matang jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa.

Kemudian masukkan ikan dan kentang aduk merata. Siap untuk di sajikan.

Bumbu Ikan 

Ikan

Kentang

Sambal Ikan Tongkol dan Kentang

Lalu campur bahan adonan. Masukkan bakso, aduk rata.

Kemudian taburi rata dengan tepung bumbu serba guna dan lada bubuk.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakso sampai kecokelatan.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Bahan Adonan : 

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Tepung

Bakso Crispy Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Botok Tahu

Tahu Isi

Tahu Campur

Tahu Manis

Perkedel Tahu

Tahu Kriuk

Tahu Penyet

Tahu Krez

Tahu Jeletot

Tahu Rambutan

Tahu Domino

Bakwan Tahu

Haluskan semua bahan bumbu halus yang diblender dengan sedikit air, lalu tumis dengan sedikit minyak dan bumbu cemplung

Tumis hingga bumbu mulai kering dan minyaknya naik

Masukkan tahu dan tempe, tambahkan air, garam, dan gula, aduk pelan hingga semua tercampur rata

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas dan bumbu sudah meresap dan tahu tempe matang, matikan api. Angkat/tiriskan tahu dan tempe. Siap digoreng atau disimpan di dalam freezer .

Cocok untuk persediaan bulan Ramadhan, sahur tinggal goreng aja.

Bumbu Cemplung

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tahu Tempe Ungkep

Aduk rata terigu, butter dan garam hingga adonan berbulir.

Masukan air bertahap. Sambil di uleni sampai adonan bisa di bulatkan.

Bulatkan adonan, bungkus plastik wrap. Simpan di kulkas 30 menit.

Setelah 30 menit letakan adonan di kertas yg akan di pakai untuk alas baking. Tutup plastik lalu giling hingga tipis. Potong sesuai selera dan tusuk2 dengan garpu/tusuk sate/sumpit. Pindahkan kertas ke loyang. Lalu panggang 170'C 20-25 menit atau sampai matang krispi. Sesuaikan dengan oven masing2.

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Cheese Crackers

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci ikan hingga bersih dan kerat-kerat. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, balur hingga rata.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi ke bagian tepi cobek. Lalu tata ikan goreng dan sajikan dengan lalapan timun.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Terasi

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong dadu kecil pinggiran roti tawar gandum. Sisihkan.

Masukkan pinggiran roti tawar yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.

Olesi topping saos tomat, tata sosis di atas nya dan keju melt.

Panggang pizza dengan api kecil selama 25 menit atau hingga matang.

Kini membuat pizza lebih mudah tanpa dough.

Halal

Roti Tawar

Sosis

Susu

Pizza Pinggiran Roti Tawar Gandum

Setelah wangi, masukan jamur aduk dan tutup 2 menit.

Masukan kangkung, aduk dan tutup lagi 2 menit.

Tambahkan irisan tomat, tutup sebentar sampai matang.

Bumbu Ulek

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur

Siapkan bahan terlebih dahulu. Kecambah, tahu pong dipotong, wortel iris kecil-kecil.

Haluskan bahan bumbu, bawang merah dan bawang putih.

Rebus air bersama bumbu halus. Rebus hingga mendidih.

Masukkan tahu, kecambah, irisan cabe rawit, daun jeruk. Aduk rata.

Tambahkan tomat iris, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Masak hingga mendidih.

Ceritanya kangen lontong balap. Bikinlah masakan ala-ala lontong balap.

Sayur Kecambah Tahu Kuah Kecap

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 sdm minyak goreng dan makaroni, aduk rata, lalu tutup pancinya, masak hingga mendidih kembali, matikan api, diamkan selama 15 menit, macaroni akan mengembang dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan 2 sdm margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, aduk rata, masak hingga harum.

Lalu masukkan tepung terigu, lalu aduk cepat.

Lalu beri susu cair, keju cheddar parut, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Lalu masukk  makaroni dan sosis, aduk rata, cicipi, kemudian matikan api.

Lalu masukkan makaroni ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil. Lalu tata keju mozzarella diatasnya, lalu taburi parsley.

Langkah 8

Kemudian masukkan ke dalam oven yang susah panas, masak dengan suhu 170°c dengan api atas bawah selama 30 menit, lanjut 10 menit lagi dengan api bawah saja, jadi total waktu 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Sesudah, matang, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Cemilan yang mengenyangkan, request anak-anak minta ini karena seharian hujan, jadi bawaannya lapar terus.

Oregano

Pasta

Makaroni Schotel Panggang

Ulek bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga halus.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga merata dengan bumbu.

Nasi goreng praktis dan enak. Gurih, umami dan lezat.

Resep Kulit Risol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulit Risol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif