Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang.

Langkah 1

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, tambahkan pewarna makanan secukupnya aduk hingga dan matikan api.

Langkah 2

Siapkan melon kemudian serut menggunakan serutan kelapa muda.

Langkah 3

Potong-potong buah semangka dan masukkan kedalam mangkuk berisi melon serut.

Langkah 4

Masukkan es batu dan biji selasih, kemudian tuang air gula.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Seger banget, cocok dinikmati saat cuaca terik.

Bahan Utama

Halal

Melon

Selasih

Semangka

Es Buah Semangka Melon Serut

<p>Dalam mencari alternatif cemilan yang renyah dan mudah disukai oleh berbagai kalangan, nugget ayam menjadi pilihan yang tak pernah kehilangan pesonanya. Kombinasi sempurna antara daging ayam yang lembut dan bumbu rempah yang khas, nugget ayam enak dan renyah telah menjadi favorit banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Artikel ini akan membahas resep nugget ayam yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah diolah di dapur rumah Kamu. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Yummy dapat membuat nugget ayam sendiri dengan cita rasa yang menggugah selera. Mari jelajahi resep nugget ayam yang sempurna untuk kehangatan momen bersama keluarga dan teman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-nugget-sehat-untuk-bekal-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak </em>
          </strong>
        </a>
      </p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/8aae1e5f5ffe801098c59e3e759099ea.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nugget ayam (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nugget ayam (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram dada ayam fillet</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>Garam dan penyedap rasa sesuai selera</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>80 ml air</li>
<li>Tepung panir atau tepung roti secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nugget Ayam</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan dada ayam fillet menggunakan chopper, campur dada ayam yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir, bawang putih bubuk, garam, dan penyedap; tambahkan lada sesuai selera.</li>
<li>Aduk campuran hingga merata, panaskan panci untuk proses pengukusan.</li>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan minyak, dan masukkan adonan nugget ke loyang, kukus selama 25-30 menit lalu keluarkan adonan dari loyang dan biarkan dingin pada suhu ruang, potong nugget sesuai keinginan.</li>
<li>Siapkan wadah terpisah untuk bahan basah yang terdiri dari tepung terigu dan bahan kering yang terdiri dari tepung panir atau tepung roti.</li>
<li>Celupkan potongan nugget ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering.</li>
<li>Goreng nugget hingga matang, dan nugget siap disajikan!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-menggoreng-makanan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Teknik Menggoreng Makanan yang Benar dan Wajib Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan resep nugget ayam yang telah kita bahas, jangan lupa untuk menginstal aplikasi Yummy agar selalu dapat mengakses berbagai resep kuliner yang sangat enak. Dengan bimbingan langkah-langkah mudah, Sobat Yummy bisa menikmati nugget ayam buatan sendiri kapan saja.</p>

Berikut ini merupakan resep nugget ayam yang wajib Sobat Yummy coba!

Resep Nugget Ayam Enak, Simpel dan Mudah Dibuat

Pipil jagung, dan bekukan hingga benar benar beku

Masukan jagung, cream, dan yogurt ke dalam blender

Blender hingga tercampur rata dan cukup halus, jika suka boleh ada jagung jagung yang masih kasar.

Masukan adonan ke piping bag, kemudian tata plastik es lilin kedalam gelas, dan semprotkan es jagung ke dalam plastik es lilin, tancapkan stik es krim. Terakhir bekukan, setelah benar benar set bisa langsung di berikan pada anak.

Jagung di jadikan cemilan manis dan dingin, yaitu es krim jagung. Bikin es krim sendiri dari bahan bahan mudah di dapat dan lebih sehat dibandingkan beki es krim jagung kemasan. Mengandung serat dari jagung dan yogurt; vitamin dari jagung, yogurt, madu; lemak dan protein dari whipped cream; karbohidrat dari semua bahan. Tanpa tambahan refined sugar, pengawet dan zat aditif lain. Sangat cocok sebagai kudapan anak anak terutama anak dalam masa pertumbuhan.

Alat Dan Peelengkapan

Es Krim Jagung 5 Bahan#KURCEPCEMILANANAK

Tuang agar-agar, gula pasir dan santan. Aduk hingga rata lalu masukKan pure labu, aduk kembali dan nyalakan api.

Setelah puding hangat ambil secukupnya dan tuang ke dalam kuning telur kocok cepat, lalu tuang kuning telur ke dalam puding dan aduk cepat. Masak puding hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah puding matang, biarkan uap panasnya hilang, lalu tuang kedalam wadah/ loyang biarkan suhu ruang dulu sebelum dimasukan ke dalam lemari es. Setelah 1 sampai 2 jam keluarkan puding dan siap disajikan.

Puding MPASI, cocok untuk si kecil yang sudah memasuki usia 12m+ ya..

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Labu

Santan

Puding Labu #YummyMPASIChallenge

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris kasar tomat merah, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih dan matang. Matikan kompor.

Tiriskan bahan sambal. Tambahkan terasi, garam dan gula pasir.

Ulek bahan sambal sampai halus, koreksi rasanya. Sajikan bersama ayam goreng.

Sambal Tomat Rebus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat

<p>Suka minum susu sapi ternyata punya banyak manfaat yang dapat mendukung kesehatan, lho! Manfaat susu sapi ini hanya dapat diperoleh jika dikonsumsi dengan tepat sesuai kebutuhan tentunya.</p>
<p>Ada banyak jenis susu sapi yang biasanya beredar. Kali ini Yummy App akan membahas mengenai manfaat susu sapi murni sekaligus efek sampingnya bagi tubuh. Lantas, apa bedanya susu sapi murni dengan susu sapi lainnya?</p>
<p>Susu sapi murni tidak sama dengan susu pasteurisasi atau susu UHT <em>(Ultra High Temperature)</em>. Dua istilah tersebut merujuk pada proses pengolahan dan sterilisasi susu sapi untuk mencegah berkembangnya bakteri dan mikroorganisme jahat di dalam susu segar. Proses ini juga dilakukan agar susu lebih aman dikonsumsi dan lebih tahan lama. Sayangnya, proses pemanasan ini seringkali membuat kandungan gizi pada susu berubah, atau bahkan hilang.</p>
<p>Sementara pada susu sapi murni, proses sterilisasi dan pemanasan dilakukan secara singkat dengan suhu sekitar 70 derajat Celcius. Hal ini memungkinkan susu murni untuk tetap menyimpan kandungan gizinya dengan baik saat masuk ke tubuh. Namun, susu murni tidak dapat bertahan lebih dari enam jam pada suhu ruang, sehingga harus segera dikonsumsi.</p><h2>Kandungan nutrisi susu sapi murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/264a9f1601c7c26b727e3d4b261001c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat susu sapi segar bagi kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu sapi segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi pada susu sapi murni meliputi karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, fosfor, zat besi, kalium, asam amino, magnesium, dan zinc. Jumlah nutrisi tersebut sebetulnya juga dapat berbeda-beda tergantung dari proses pengolahan susunya.</p>
<p>Untuk dapat mengetahui manfaat susu sapi murni lebih lanjut, berikut informasi yang Yummy App rangkum untuk kamu!</p><h2>1. Menghindari risiko penyakit jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/206a72c3c1a5a5c6db7bb4cc15a2608b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jantung sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jantung sehat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Ada banyak cara yang bisa kamu tempuh untuk merawat kesehatan jantung, salah satunya bisa didapatkan dari manfaat susu sapi murni. Kandungan kalium dan potasium yang terdapat di dalamnya, dapat membantu meningkatkan fungsi jantung serta mengurangi tekanan darah.</p>
<p>Saat jantung sehat dan peredaran darah berjalan lancar, beragam risiko penyakit berbahaya pun dapat dicegah sedini mungkin.</p><h2>2. Mendukung pertumbuhan tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/4fccfc7001c0c0106757bbf998383c35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="anak-anak dalam masa pertumbuhan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/group-kids-friends-arm-around-sitting-together_2523584.htm#query=children&position=1&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi anak-anak dalam masa pertumbuhan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Sudah bukan rahasia lagi bahwa manfaat susu sapi murni dapat membantu pertumbuhan tulang, terutama bagi anak-anak di masa pertumbuhan. Kalsium, fosfor, dan zat besi adalah kandungan mineral pada susu sapi murni yang berkontribusi dalam meningkatkan kepadatan tulang.</p>
<p>Kandungan nutrisi dan mineral penting tersebut dapat menunjang tumbuh kembang anak dan mencegah pengeroposan tulang. Untuk itu, agar tubuh dapat tumbuh dengan baik, sangat dianjurkan mengonsumsi susu sapi murni secara rutin, maksimal satu gelas per hari.</p><h2>3. Mengurangi risiko osteoporosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/906f76ff89981bf1713570eeadf4469b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="penyakit osteoporosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penyakit osteoporosis (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Osteoporosis atau radang sendi, dapat dicegah dengan mengonsumsi susu sapi murni secara rutin. Kandungan vitamin K dan magnesium menjadikan susu sapi bermanfaat dalam mengurangi risiko osteoporosis di masa depan.</p><h2>4. Mencegah kerusakan gigi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/f02c783f90079b608e7a3a946fc4610c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kesehatan gigi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gigi (freepik.com/racook_studio)</a></span></div><p>Kerusakan gigi dapat terjadi karena terkikisnya enamel gigi atau lapisan terluar gigi akibat penumpukan plak dan bakteri. Selain membersikan bakteri dengan cara menyikat gigi, kamu juga harus membentuk kembali enamel gigi yang rusak. Caranya bisa dilakukan dengan mengonsumsi susu sapi murni.</p>
<p>Pada susu sapi murni, terdapat kandungan mineral seperti kalsium, vitamin D, fosfor, serta kalium yang memiliki peran dalam mengembalikan mineral dan membentuk kembali enamel gigi yang terkikis. Hal ini akan membuat gigi menjadi lebih kokoh dan terlindung dari kerusakan.</p><h2>5. Merawat kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/2bded1e5dceebe18603e9a235add9174.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit wajah yang terawat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit yang terawat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sudah pernah dengar mengenai manfaat susu sapi murni yang satu ini? Kandungan asam amino memiliki peran dalam pembentukan kolagen sehingga kulit tampak cerah dan terawat. Sifat anti-inflamasi pada susu sapi murni membuatnya juga dapat menenangkan sekaligus menyejukkan kulit.</p>
<p>Selain sifat anti-inflamasinya, kandungan <em>zinc</em>, juga dapat mempercepat proses penyembuhan luka dan menghentikan pendarahan di kulit. <em>Zinc</em> bekerja sama dengan fibrinogen untuk membentuk jaringan baru pada kulit yang terluka.</p>
<p>Saat ini juga banyak ragam produk kecantikan yang hadir dengan memperkenalkan manfaat susu sapi murni sebagai salah satu bahan perawatan kulit dan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Meningkatkan imunitas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/c111489e823587bedf8eed5a40d5c36d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peningkatan sistem imunitas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peningkatan sistem imunitas (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Kaya akan kandungan nutrisi dan vitamin, susu sapi murni ternyata juga dapat membantu ketahanan tubuh dan menjaga sistem imun, lho! Kandungan protein, vitamin A, asam lemak omega-3, dan antioksidan di dalamnya dapat membantumu melawan virus dan infeksi penyakit.</p>
<p>Kandungan magnesium juga dapat membantu menjaga tubuh agar tetap fit dan bertenaga meski memiliki aktivitas padat. Jika rutin minum susu sapi murni, hal ini akan sangat membantu bagi kamu yang memiliki banyak kegiatan dengan mobilitas tinggi.</p><h2>7. Meningkatkan kualitas tidur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/df602ab45ccea2fada4e10fae7dd3826.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tidur yang berkualitas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/asian-woman-dreaming-while-sleeping-bed-bedroom_4014361.htm#query=sleeping&position=1&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi tidur yang berkualitas (freepik.com/tirachards)</a></span></div><p>Bagi kamu yang sedang berjuang untuk bisa mendapatkan tidur yang berkualitas, selain mengatur kembali kebiasaan dan jadwal tidur ideal, kamu juga bisa mengambil manfaat dari susu sapi murni. Bagaimana susu sapi dapat membantumu dalam hal ini?</p>
<p>Susu sapi murni memiliki senyawa tyrosine yang dapat memproduksi hormon serotonin. Hormon inilah yang seringkali berkaitan dengan suasana hati, nafsu makan, hingga kualitas tidur.</p>
<p>Hal-hal kecil yang terjadi saat tidur seperti gerakan kecil atau rasa lapar, dapat diminimalisir dengan minum susu. Sehingga kamu bisa mendapatkan tidur yang lebih berkualitas.</p><h2>8. Mengoptimalkan fungsi otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/e15cd7d37eb0d1c41df0c55d95ee7815.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fungsi otak yang optimal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/copy-space-paper-brain-with-light-bulb_7796316.htm#query=brain&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi fungsi otak yang optimal (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Otak merupakan organ penting yang dimiliki tubuh, jadi sudah seharusnya kita berusaha untuk mengoptimalkan fungsi dan kinerjanya. Susu sapi murni mengandung seng, zat leticin, dan iodium yang membantu meningkatkan efisiensi kinerja otak. Jika otak berfungsi optimal, tubuh dan lingkungan pun akan terkoordinasi dengan baik.</p>
<p>Sementara itu, hasil penelitian kandungan nutrisi susu sapi oleh <em>The American Journal of Clinical Nutrition</em>, susu sapi dapat membantu kinerja otak pada orang-orang usia lanjut. Hal ini terjadi berkat peningkatan kadar <em>glutathione</em> pada otak dengan mengonsumsi susu sapi. <em>Glutathione</em> sangat berperan dalam mencegah berbagai permasalahan dan penyakit seperti alzheimer dan parkinson. &nbsp;</p><h2>9. Melancarkan pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Manfaat susu sapi murni yang menarik lainnya adalah membantu mempercepat proses pencernaan. Berkat kandungan kasein dalam susu sapi murni, kandungan fosfor dan kalsium dapat langsung menuju saluran pencernaan, sehingga mendorong adanya pelepasan cairan di perut.</p>
<p>Kasein juga dapat mencegah serangan patogen pada saluran pencernaan, sehingga secara tidak langsung dapat mengurangi beberapa gangguan seperti infeksi bakteri di saluran pencernaan, tukak lambung, hingga GERD.</p>
<p>Namun, kandungan laktosa pada susu yang bereaksi di perut kosong bisa merangsang rasa mules hingga diare. Karena itu, disarankan minum susu setelah makan, terutama di pagi hari.</p><h2>10. Menambah massa otot dan mengurangi lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8e30b92f2800bc5cdd448fca55050c59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="massa otot" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi massa otot (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Maanfaat susu sapi berikut ini merupakan kabar gembira bagi kamu yang rutin dan senang berolahraga. Susu sapi rendah lemak telah dibuktikan dalam sebuah studi bisa berdampak baik dalam peningkatan massa otot yang mengurangi lemak pada orang-orang yang rutin berolahraga.</p>
<p>Mengonsumsi susu sapi murni sebagai bagian dari diet seimbang dan perbaikan pola makan, juga dapat membantu mengontrol berat badan dan mencegah risiko obesitas.</p>
<p>Namun yang perlu digarisbawahi adalah, ketercapaian ini hanya berlaku jika diikuti dengan pola hidup sehat, mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang, serta olahraga dengan teratur. Jika tidak, yang terjadi justru malah sebaliknya, jadi terus perhatikan kebiasaan makan dan aktivitas harianmu, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Efek samping mengonsumsi susu sapi murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/6750b3d91446c0349c38a2aca855d538.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mengonsumsi susu sapi murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengonsumsi susu sapi murni (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Meski punya manfaat baik, namun minum susu sapi murni secara berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping. Terlebih bagi kamu yang alergi susu sapi dan laktosa intoleran, mangonsumsi susu sapi murni dapat menimbulkan beberapa hal berikut:</p>
<ol>
<li>gangguan atau alergi susu murni (laktosa intoleran),</li>
<li>mual dan muntah,</li>
<li>sakit perut dan diare,</li>
<li>gangguan fungsi ginjal.</li>
</ol>
<p>Beberapa gangguan di aas terjadi karena kandungan protein dan kalium yang bisa saja tidak dapat diproses tubuh jika dikonsumsi berlebihan. Untuk itu, penting agar kamu memperhatikan jumlah asupan nutrisi harian agar tidak menjadi penyebab timbulnya bermacam gangguan kesehatan.</p><p>Kini kamu sudah lebih paham mengenai manfaat minum susu sapi murni bagi kesehatan sekaligus efek sampingnya. Perhatikan juga aktivitas fisik dan konsumsi makanan bergizi agar khasiat yang didapat lebih maksimal, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Minum susu sapi murni ternyata tidak hanya membantu pertumbuhan tulang dan gigi saja, lho! Simak manfaat susu sapi murni lainnya, yuk!

10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan yang Harus Diketahui

Blender kasar jagung manis. lalu sisihkan.

Campurkan jagung manis, bumbu halus dan kelapa parut, lalu aduk rata.

Tuang telur kocok, aduk hingga menyatu rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan, bungkus, lalu semat dengan lidi.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 8

sesekali jagung manis diolah menjadi bothok. biar ndak cuman dibikin lauk dadar jagung aja.

Bumbu Halus :

Jagung

Tahu

Bothok Jagung Manis

Iris bawang bombay, cabai, bawang putih dan geprek jahe.

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe dan jahe sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukan udang, tambahkan ½ gelas air aduk hingga bumbu tercampur rata dengan udang.

Selanjutnya tambahakan daun bawang, masak sampai udang matang, koreksi rasa dan siap untuk disajikan.

Olahan udang dengan bumbu saus tiram dan praktis memasaknya.

Bumbu-Bumbu

Assalamualaikum mb @nulli setor recook ya.. Resepnya praktis dan enak. Saya sedikit modif ya,untuk pemberian cabe rawitnya saya pake cabe rawit utuh 😊 terima kasih semoga sehat selalu 🤗
#RecookYummy

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Tiram #JagoMasak2022

Kemudian larutkan dengan air panas, aduk rata hingga kopi larut.

Pindahkan sirup vanilla ke dalam gelas saji, lalu tuang susu hangat.
Setelah itu tuang perlahan kopi ke dalam gelas berisi susu.

Recook resep Febriyana Widyastuti dengan sedikit modifikasi.
Saya menyajikannya versi hangat bukan versi ice.

Kopi

Susu

Vanilla

Hot Vanilla Latte

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih beras kemudian campur dengan 800 ml air dan daun pandan.

Masak hingga air menyusut sambil terus diaduk supaya tidak gosong bagian bawahnya, tambahkan air lagi secara bertahap hingga beras empuk dan matang.

Setelah air menyusut dan matang masukkan garam dan santan, aduk rata.

Selanjutnya masukkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Ingin membuat bubur beras gula merah? Berikut cara membuat bubur beras gula merah ala Chef Astri Anjarwati! Rasanya nikmat, bahan dan langkahnya juga lengkap.

Cara Membuat Bubur Beras Gula Merah Mudah dan Nikmat

Beras

Tepung

Bubur Beras Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Potong dan cincang halus bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang.

Hancurkan tahu lalu bumbui dengan lada bubuk dan penyedap rasa, lalu aduk ratakan.

Masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga merata ke seluruh tahu.

Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecokelatan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus tiram, saus pedas, garam, gula, dan lada bubuk lalu tumis sebentar.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, beri daun bawang dan tumis hingga merata ke tahu.

Tahu Crispy yang ditumis dengan saus pedas yang gurih, cocok untuk menu anak kost. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tahu Crispy Saus Pedas

Rebus air dalam panci hingga mendidih sempurna lalu masukkan sagu mutiara.

Masak sagu mutiara hingga matang lalu bilas dengan air.

Masak pandan, gula pasir, garam dan sagu mutiara. Aduk-aduk hingga mengental, koreksi rasa lalu angkat dan sisihkan.

Pada panci yang berbeda masak santan beserta garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Sajikan bubur mutiara dalam mangkuk lalu siram dengan santan kental.

Bubur biji mutiara ini comfort food, enak disantap untuk sarapan terutama jika stamina menurun atau kurang fit. Rasanya yang legit dan gurih dengan kuah santan pasti menaikan stamina kembali.

Kuah Santan

Daun Pandan

Kayu Manis

Sagu Mutiara

Bubur Biji Mutiara

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, serta geprek lengkuas.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harumnya keluar.

Masukkan cambah dan gongso hingga layu, tidak perlu ditambahkan air.

Tambahkan tempe gembos yang sudah dipotong dadu kotak kecil.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu icipi.

Oseng yang irit, cocok dibuat di tanggal tua

Tauge

Tempe

Oseng Tauge Gembos

Goreng tahu kuning hingga kecokelatan, tiriskan.

Penyet tahu asal saja, jangan sampai hancur.

Dalam wadah campur tepung bakwan, tepung terigu dan garam, aduk rata.

Gulingkan tahu pada tepung, tekan-tekan supaya tepung menempel pada tahu.

Haluskan bawang putih, cabe rawit, gula pasir dan garam.

Siram dengan 2 sendok makan minyak goreng panas, tuang sambal pada tahu crispy.

Tahu Crispy Penyet Sambal Rawit

Masukkan sagu mutiara, tunggu sampai mendidih.

Kemudian matikan api, lalu tutup dan diamkan.

Kalau sudah mengental seperti ini, sudah siap disajikan.

Lalu masak santan, masukan daun pandan, gula pasir dan susu. Sajikan bersama sagu mutiara.

Sagu Mutiara Santan

Blender cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan ceker, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan air dan air asam jawa, aduk rata. Masak sampai mendidih dan meresap. Siap disajikan.

Ini sih dijamin ngabisin nasi wkwkwk 💜💜

Daun Jeruk

Ceker Mercon

Siapkan bahan, lalu potong dan kerat-kerat sosis

Goreng nugget serta sosis kemudian tiriskan.

Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah.

Masukkan nugget dan sosis yang sudah digoreng, aduk, matikan api dan sajikan.

Sosis

Nugget Sosis Saus Pedas #JagoMasakMinggu4

Tambahkan tepung serbaguna, tepung terigu, dan telur lalu aduk.

Tambahkan bumbu yang sudah di ulek, garam, dan cabai keriting yang sudah di iris tipis.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap di hidangkan, dapat dinikmati selagi hangat sebagai camilan atau menu pendamping nasi.

Ini resep simple dijamin rasanya enak banget.

Bumbu Ulek

Ikan Teri

Telur

Perkedel Teri

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang dan kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukkan lelehan butter, pasta pandan, dan vanili bubuk, aduk rata menggunakan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, kukus selama 30 menit.

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu6

Buang serat tape kemudian suwir menjadi bagian yang lebih kecil.

Tuang santan, air dalam panci lalu tambahkan daun pandan. masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk. Tambahkan garam, gula pasir dan krim kental manis aduk rata.

Masak hingga mendidih, lalu tambahkan sedikit pasta pandan. Matikan api kemudian masukkan tape. Biarkan selama 20 menit supaya aroma dan rasa tape bercampur dengan kuahnya.

Tambahkan keju parut secukupnya dan siap disajikan.

Segar dinikmati saat masih hangat maupun ketika sudah dingin.

Singkong

Krim

pandan

Keju

Cheddar

Pasta

Panci

Rucuh Tape Keju Pandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih beras ketan dan kacang hijau yang sudah di rendam 1 malam.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan beras ketan dan daun pandan, masak hingga ketan lembek seperti bubur, masukan gula, garam, dan larutan maizena masak lagi hingga mengental.

Kemudian didihkan air kembali, rebus kacang hijau, masukkan daun pandan dan jahe hingga empuk, tambahkan gula merah dan putih serta garam dan larutan maizena masak lagi hingga agak mengental angkat.

Jika kacang hijau sudah empuk, tuang larutan maizena masak lagi hingga agak mengental.

Campur semua bahan santan masak hingga mendidih dengan api kecil sambil di aduk" terus agar santan tidak pecah

Penyajian, siapkan mangkuk saji, masukkan  bubur kacang hijau secukupnya, lalu tambahkan bubur ketan hitam, lalu beri kuah santan putih. Sajikan

Setor recook Chef, terima kasih inspirasi resepnya, jadi inget kalo pas mau berangkat sekolah sarapan bubur kacang ijo dan ketan hitam depan sekolah, kalo dulu seporsi masih 500 rupiah, bikin sendiri lebih puas dapatnya banyak

#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Tepung Maizena

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan minyak goreng, goreng sebentar rolade hingga sedikit berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan airnya.

Masih punya stok rolade frozen di freezer. Langsung dibuatkan saos asam manisnya.

Resep Kulit Risoles Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulit Risoles Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait