Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer gula, telur & SP sampai kental berjejak

Langkah 1

Masukkan tepung terigu, susu bubuk & maizena sambil di ayak. Mixer hingga rata

Langkah 2

Masukkan margarin cair & pasta moca. Aduk rata dengan spatula

Langkah 3

Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan, hentakkan & kukus ±30 menit (sampai matang)

Langkah 4

Keluarkan dari loyang & tunggu dingin di suhu ruang

Langkah 5

Olesi dengan buttercream moca sesuai selera

Langkah 6

Langkah 7

Enak & mocanya berasa. Bisa untuk hantaran , kue ulang tahun & ide jualan

Bahan Utama

Toping :

Halal

No Alcohol

Margarin

Meses

Bolu Jadul Moca

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan buah, daun kelor, gula pasir, air dan es batu ke dalam wadah. Lalu blender sampai halus.

Beri tambahan perasan jeruk nipis. Siap dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Apel

Jus daun kelor #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur jadi satu tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Ambil satu lembar kulit pangsit tambahkan adonan aci secukupnya, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan adonan siomay goreng hingga kering dan matang.

Bisa buat cemilan atau cocok juga untuk pelengkap bakso aci atau seblak.

Mba Astri, setor recook ya. ini bikin buat pelengkap bakso Aci. enak banget. makasih mba, ijin share ya 

Bawang Putih

Garam

Kulit Pangsit

Tepung

Siomay Mini Kering

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat dan potong-potong.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan cobek, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan bahan yang telah digoreng. Ulek hingga halus.

Tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata.

Penyajian : siapkan piring, lalu tambahkan lontong, tauge, tahu, timun dan tuangkan sambal kacang. Sajikan.

Salah satu menu alternatif jika ingin makanan utama selain nasi, bisa pakai lontong. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Sambal Kacang

Cabe

Kacang

Lontong Tahu Sambal Kacang

Masukkan tepung terigu, gula, tepung beras, dan vanili ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Tekstur adonan kental dan tidak encer.

Masukkan ubi dalam adonan basah, balur rata.

Goreng ubi hingga berwarna kuning keemasan.

Jika sisi bawah sudah matang, balikkan. Masak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati hangat.

Jajanan pasar yang masih disukai, enak dan simple. (Recook dari Ayu Aura).

Gula

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Cekeremes Ubi

Siapkan bahan isian. Goreng tahu, tempe dan cecek sebentar saja. Angkat dan sisihkan.

Iris cabe hijau besar, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan lombok ijo ale, lengkuas, daun salam. Tumis sampai semua harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Biarkan sampai kuah benar-benar mendidih.

Tuang santan, aduk pelan sampai semua merata. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Tidak semua daerah ada ya ga jual Ikan Panggangan. Biasanya ikan yang dipanggang ini sejenis ikan Pe (pari), mujair. Dengan aroma khas ikan panggang, ditambah dengan aroma menyengatnya Lombok ijo Ale, hmmmm... sangat cocok bila di masak santan putih ini, dengan penggunaan bumbu yang tanpa ribet. Yuk dicoba juga.🤗

Bahan Bumbu:

Ikan

Santan

Lada

Jamur

Ikan Panggangan Santan Putih

Kawasan Menteng merupakan tempat hangout dengan lokasi yang strategis. Bagaimana tidak? Daerah ini berada di tengah-tengah kota Jakarta dengan banyak pilihan moda transportasi, serta akses yang mudah ke berbagai tempat di sekelilingnya, baik itu public space maupun kawasan perkatoran.
Di sekitar Menteng, Sobat Yummy juga bisa menemukan banyak tempat-tempat keren untuk bersantai dan kumpul bersama teman sambil menikmati kopi. Ingin tempat yang lebih tenang untuk WFC? Tentu ada. Ini dia 10 coffee shop Menteng yang paling recommended untuk dikunjungi!<h2>1. Workroom Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CXnOl1VJU3V/?igsh=MXhweXVkcTN4cTUzNA==' ></a></blockquote>Sesuai namanya, Workroom Coffee cocok buat kamu yang butuh tempat kerja dengan suasana yang tenang dan santai. Coffe shop ini berada tepat di tepi jalanan Cikini. Tempatnya luas, dengan banyak kursi. Bagian depan coffe shop ini memiliki jendela kaca besar, kamu pun bisa melihat pemandangan jalanan Cikini dari dalam.
Menu kopi yang ada di Workroom Coffee cukup bervariasi, seperti long black, affogato, latte, rum milk coffee, dan masih banyak lainnya. Jika tertarik mencoba menu signature coffee-nya kamu bisa memesan black honey lemon, black tropical atau the alfonso. Selain itu, ada juga pilihan camilan dan makanan berat untuk menemani waktumu di Workroom Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini Raya No.9, Cikini, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp35.000.</li>
</ul><h2>2. The Cafe Menteng</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CznoxeePErl/?igsh=ejF1b2g2MWhnM254' ></a></blockquote>Meski dari depan terlihat kecil, nyatanya tempat ini cukup spacious dengan area indoor dan outdoor. Interior ruangannya didominasi warna coklat dan putih dengan vibe jepang. Area outdoor-nya terasa asri dengan air mancur dan beberapa tanaman hijau disekitarnya. Asik buat ngopi dan santai di sore hari.
Untuk menu kopi andalannya ada menteng latte, vanila latte, dan spice latte. Selain itu, ada juga menu non kopi seperti choco latte, matcha latte, dan hojica latte yang gak kalah enak. Menu pastry-nya juga ada, walau gak terlalu banyak tapi bisa jadi hidangan yang pas buat menemani waktu santaimu di sini.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Dr. Kusuma Atmaja No.59, Menteng.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp25.000.</li>
</ul><h2>3. Bakoel Koffie</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3RjZSDSVBW/?img_index=1' ></a></blockquote>Bakoel Koffie merupakan tempat ngopi legend di Jakarta. Coffee shop yang berdiri di tepi jalan cikini ini masih mempertahankan desain bangunan asli yang identik dengan arsitektur era kolonial Belanda. Desain interiornya pun bergaya klasik, dengan ornamen-ornamen jadul yang menghiasi tiap sisi ruangan.
Bakoel Koffie punya menu kopi yang beragam, mulai dari espresso, caramello, tubruk, hingga vietnamese. Jika tertarik, kamu juga bisa mencoba 3 menu house signature yang jadi andalan Bakoel Koffie, ada koffie ice cream, bakoel&rsquo;s affogato, dan koffie cheesecake. Uniknya, tempat ini juga menyediakan aneka menu jajanan pasar yang jarang ada di coffe shop lain.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini Raya No.25, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Selasa - Minggu (08:00 - 23:30)</li>
<li>Senin (08:00 - 23:30)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>4. Ombé Kofie Menteng</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3bwKLvvMm7/?igsh=ZjZqd2JqeTR2NG5t' ></a></blockquote>Sekilas terlihat seperti rumah pribadi dengan desain klasik namun fancy di kawasan Menteng. Begitu masuk, kamu akan menemukan coffee shop dengan konsep cozy and green. Ada banyak tempat duduk di dalam maupun luar ruangan. Di area belakang juga ada greenhouse yang asri dengan pencahayaan yang melimpah.
Menu kopinya ada ombe latte, salted caramel, hanami latte, thunder bolt, dan frost white yang menarik untuk dicoba. Selain kopi, di sini juga tersedia specialty tea dari merek teh luxury asal Singapura, TWG Tea.
<ul>
<li>Alamat: Jl. HOS. Cokroaminoto No.62A, Gondangdia, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp45.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-jakarta-pusat target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong
 
 </a>
 <h2>5. Amalgam Coffee Brewery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cq7pZo8PoF-/?igsh=eHV5dnA2b2NnMG56' ></a></blockquote>Amalgam Coffee Brewery merupakan tempat yang nyaman untuk menikmati secangkir kopi di darah Menteng. Letaknya persis di Gedung GMP sehingga mudah ditemukan. Desain ruangannya minimalis modern, dengan kombinasi warna hijau gelap dan sentuhan kayu pada interiornya.
Tempat ini punya lokasi yang luas dengan tiga area, yaitu area indoor yang menyatu dengan gedung GMP, outdoor, serta area smoking indoor pada bangunan terpisah tepat di samping bangunan utama. Selain kopi dengan pilihan menu yang beragam, di sini kamu juga bisa menikmati beberapa hidangan nusantara yang khas.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kebon Sirih No.39, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp40.000.</li>
</ul><h2>6. Kedai Tjikini</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CTmbkEBpZvF/?igsh=dnEyNjJtdmI4a3lo' ></a></blockquote>Kedai Tjikini bisa jadi pilihan tempat hangout buat kamu yang menyukai coffee shop dengan suasa klasik. Selain desain bangunannya yang masih original, interior ruangan juga dihiasi furniture dan ornamen-ornamen yang menambah kesan klasik seperti rak display, meja dan kursi kayu berpelitur coklat tua, lampu hias, lukisan, dan jam dindin kuno motif kayu.
Di Kedai Tjikini kamu bisa mencicipi kopi single origini nusantara seperti aceh gayo, toraja, dan lintong dengan rasa yang autentik. Menu makanan yang tersedia di sini pun didominasi oleh kuliner tradisional, seperti lupis, tape bakar, soto kudus, selat solo, hingga nasi tumpeng.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini Raya No.17, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat (08:00 - 22:00)</li>
<li>Sabtu - Minggu (07:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp30.000.</li>
</ul><h2>7. Common Grounds</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CYEBOrsPgij/?igsh=MWt5M2RiM3NibXo5cQ==' ></a></blockquote>Common Grounds cocok buat kamu yang ingin ngopi maupun brunch di sekitar Menteng. Tempatnya luas dengan ceiling yang tinggi, memberikan kesan mewah namun elegan. Interior ruangannya didominasi warna putih dan coklat dengan desain minimalis modern, menciptakan ruangan yang cozy untuk menikmati kopi.&nbsp;
Menu kopi yang disediakan cukup bervariasi dengan cita rasa kopi gak perlu diragukan lagi. Selain kopi, tempat ini juga menyediakan berbagai pilihan minuman dan makanan lain, hingga menu vegan.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.10, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 20:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp40.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-kopi-nako target="_blank">
 
 Baca Juga: Daftar Menu Kopi Nako 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi
 
 </a>
 <h2>8.The Wilson’s Lane</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CttoiDchaB1/?igsh=MTFrdDVuaW93NGdqcg==' ></a></blockquote>The Wilson&rsquo;s Lane definisi hidden gem di antara perumahan di kawasan Menteng. Meski tempatnya tidak terlalu luas, tapi kamu bisa memilih untuk duduk di area indoor maupun outdoor. Ruangan di tempat ini menawarkan suasana yang tenang dan hangat, dengan lampu gantung kristal dan piano klasik yang ikut menghiasi ruangan. Area duduk di teras depan,&nbsp;
Banyak pilihan menu yang tersedia di sini, dari minuman hingga makanan. Bagi pecinta kopi, tempat ini memiliki banyak menu kopi yang bisa kamu pilih. The Wilson&rsquo;s Lane juga menyediakan berbagai cemilan dan makanan berat untuk melengkapi waktu santaimu. Salah satunya cemilan khas Belanda, yaitu Poffertjess dengan aneka rasa.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tegal No.4, Menteng, Kota Jakarta Pusat</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin - Kamis (12:00 - 20:00)</li>
<li>Jumat - Sabtu (12:00 - 21:00)</li>
<li>Minggu tutup</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp25.000.</li>
</ul><h2>9. Tjikinii Lima</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C138fOjSajM/?igsh=eHl4bzBtdGxycm90' ></a></blockquote>Di sepanjang Jalan Cikini, masih ada tempat lain yang juga menawarkan suasana jadul yang khas. Tjikinii Lima merupakan tempat yang nyaman untuk bersantai dan mengobrol sembari menikmati kopi. Interior ruangan serta furniture yang digunakan di tempat ini akan membawamu bernostalgia ke era Jakarta tempo dulu.
Meski mengusung konsep jadul, Tjikinii Lima menyediakan menu yang sangat bervariasi, mulai dari hindangan nusantara, Itali, hingga Western. Selain aneka menu kopi klasik, kamu juga bisa mencicipi beberapa menu flavoured coffee seperti tjikini lima es kopi pandan dan tjikini lima signature coffee yang hanya bisa kamu temukan di sini.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini 1 No.5, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (11:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp30.000.</li>
</ul><h2>10. Kopikalyan Menteng</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C2TbnRuvYJ-/?igsh=MTY0MWZ3eTVvemZwNQ==' ></a></blockquote>Jika kamu sedang mencari tempat yang nyaman untuk WFC, gerai Kopikalyan di kawasan Menteng ini bisa jadi pilihan yang tepat. Tempatnya luas dan tersedia banyak kursi baik di area indoor maupun outdoor. Suasananya terasa homey dengan sentuhan warna-warna soft pada interior ruangan coffee shop ini. Melepas penat setelah bekerja, kamu bisa berpindah ke area outdoor yang ridang untuk menikmati secangkir kopi. Dijamin kamu akan betah berlama-lama menghabiskan waktu di tempat ini.&nbsp;
Menu di tempat ini sangat lengkap, dari minuman, cemilan, hingga makanan berat yang mengenyangkan. Jika bosan dengan menu kopi yang biasa, kamu bisa mencicipi menu signature coffee dari Kopikalyan. Salah satunya ada kaffee kreme dengan tipe kopi yang creamy, tetapi punya rasa kopinya dominan.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.38, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 23:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp40.000.</li>
</ul>Itulah sederet coffee shop Menteng paling recommended untuk Sobat Yummy. Tidak hanya menawarkan kopi yang nikmat, tempat-tempa tersebut juga menawarkan konsep yang beragam serta interior yang menawan, dari yang modern hingga klasik. Tak heran, kawasan ini sering kali ramai baik di waktu weekdays maupun weekend.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-kemang target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Coffee Shop di Kemang, Kekinian dan Instagramable
 
 </a>

Coffee shop Menteng berikut ini bisa jadi pilhan tempat hangout keren untuk bersantai dan kumpul bersama teman sambil menikmati kopi.

10 Coffee Shop di Menteng yang Wajib dikunjungi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus dengan tambahan air dan pewarna makanan hijau.

Semprotkan ke dalam air mendidih dengan sendok sayur.

Cara membuat petulo ala anak kosan dengan ricecooker.

Beras

Pewarna

Sayur

Petulo Tepung Beras #INDONESIAKAYA

Ulek lagi sampai rata dan tuang air asam jawa.

Cuci dan potong buah-buahan. Sajikan buah bersama sambal kacang almond.

Lotis buah dengan sambal kacang almond. Yummy.

Buah-Buahan

Asam Jawa

Belimbing

Timun

Lotis Buah Kacang Almond

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan aduk rata, biarkan sampai mendidih.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian yang rasanya enak dan menggugah selera, yuk cobain sobat yummy!

Bumbu halus

Tongkol Bumbu Saus Tiram

Siapkan semua bahan dan bumbu untuk dihaluskan.

Rebus hati dan ampela ayam dengan menambahkan sedikit garam dan daun salam. Rebus kurang lebih 10 menit sampai hati ampela empuk. Kemudian potong sesuai selera.

Panaskan minyak. Potong ketang dadu kecil (sesuai selera). Goreng kentang hingga kuning kecoklatan.

Siapkan blender. Haluskan bawang putih, bawang merah keriting dan kemiri. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis daun jeruk dan bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah bumbu harum, masukkan kentang Yang sudah digoreng dan hati ampela yang sudah direbus sebelumnya ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga merata dan masukkan air secukupnya.

Setelah air mulai sedikit menyusut masukkan garam, gula merah, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis dan cabe rawit. Aduk hingga semua bumbu tercampur kemudian koreksi rasa. Jika cabe rawit sudah matang dan layu matikan kompor. Sambal goreng siap untuk disajikan.

Menu favorite keluarga sederhana dan simpel.

Ati Ampela

Bawang Merah

Sambal Goreng Hati dan Ampela Ayam

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting masukan ke dalam air fryer

Beri tetesan minyak goreng masak bahan sambal hingga agak kering

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan terasi bakar, beri garam dan gula merah, haluskan

Gerprek sebagian chicken nugget dengan sambalnya sebagian lagi biarkan utuh

Karena penjual gas belum ada yang buka maka air fryer lah solusi untuk memasaknya

Nugget

Sambal &Chicken Nugget Tanpa Goreng

Cuci bersih usus ayam. Lalu rebus dengan air dan daun salam hingga empuk. Lalu tiriskan usus dan buang daun salam serta air rebusannya. Kemudian potong usus sesuai selera.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, serai dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu layu.

Kemudian masukkan usus ayam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan daun bawang dan saus tiram. Aduk rata.

Tumis hingga bumbu meresap dan usus matang tanak. Lalu angkat.

Pindahkan usus ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Ini beneran enak banget. Lauk yang bikin boros nasi. Selamat mencoba. Saya beli usus ayam yang sudah direbus, lalu saya cuci bersih dan saya rebus kembali.

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Serai

Oseng Usus Ayam Saus Tiram

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Kemudian tuang air dan setelah mendidih masukkan tahu.

Bila tahu sudah setengah matang, masukkan sosis.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sawi

Sosis

Sop Sawi Putih Tahu Sosis

Masukkan tahu, udang, bawang, sawi. Aduk.

Panaskan minyak dalam teflon. Lalu tuang adonan telur. Ratakan. Masak hingga sisi bawah matang.

Kemudian balik. Masak hingga matang. Kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Udang

Dadar Telur Tahu Udang Sawi Putih

Masukkan potongan ayam ke dalam cobek, beri gula dan garam.

Bakar cobek di atas kompor, masak hingga ayam matang, koreksi rasa dan sajikan.

Terasi

Tomat

Sambel Gami Ayam

Masukkan tahu dan kecap manis, aduk rata, beri sedikit air.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Tahu Kecap Hati Ayam

buat bahan isian terdiri dari tahu yang dihaluskan beri irisan bawang putih, irisan wortel, telur , beri penyedap rasa dan merica bubuk aduk rata.

isi bagian tengah terong hingga habis lalu padatkan.

Resep Kulit Terong Isi Tahu Kukus #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulit Terong Isi Tahu Kukus #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024