Siangi lele, kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis, cuci bersih kembali.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis cabe, bawang dan terasi, kemudian ulek halus, bumbui kaldu bubuk.

Langkah 4

Tumis hingga matang, sajikan lele dengan sambal.

Langkah 5

Bahan Utama

Sambal Terasi:

Bumbu Ungkep:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan Lele

Jahe

Kunyit

Terasi

Tomat

Lele Goreng Sambal Terasi

Cuci bersih daun bayam, tiriskan. Rajang kasar.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Besarkan apinya, masukkan bayam, aduk cepat hanya sampai layu, matikan api. Cek rasa, tunggu sampai dingin.

Rendam tahu dengan air garam, kemudian goreng sampai berkulit. Tiriskan, tunggu sampai dingin.

Sayat tahu tidak putus juga tidak tembus. Isi dengan tumis bayam. Lakukan sampai selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis, tuang air secukupnya aduk rata.

Celupkan tahu keadonan, goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning eemasan. Tiriskan.

Langkah 6

Bumbu halus

Adonan Pelapis

Bayam

Tahu

Tepung

Tahu Susur Bayam

Masukan singkong parut, kelapa parut, garam, gula pasir, margarin, dan vanili bubuk kedalam wadah.

Ambil secukupnya adonan, beri isian gula aren, bulatkan, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas sampai matang dan keemasan, angkat tiriskan.

Pindahkan kepiring, sajikan selagi hangat.

Cocok banget untuk temen ngeteh sore hari,.

Isian :

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Singkong

Misro Isi Gula Aren

Masukkan semua bahan puding cincau kedalam panci, kecuali cincau serut. Aduk rata sampai jelly bubuk larut.

Nyalakan kompor, gunakan api kecil. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

Ketika mulai mendidih, masukkan cincau serut. Aduk rata dan matikan kompor.

Untuk membuat layernya, masukkan semua bahan puding (kecuali coklat bubuk). Aduk rata hingga jelly dan agar-agar larut.

Tuang 150 ml puding putih diatas puding cincau secara perlahan.

Langkah 7

Panaskan kembali sisa puding putih, kemudian tambahkan 1 sdt coklat bubuk kedalam puding putih, aduk rata.

Langkah 8

Setelah puding putih set, tuang puding coklat yang sudah dipanaskan diatasnya dan biarkan puding hingga set. Sajikan.

Langkah 9

Membuat puding yang terinspirasi dari minuman yang pernah hits, yaitu Cappucino Cincau. Dan kali ini aku bikin versi ekonomis tanpa susu dan sebagai gantinya aku pakai creamer bubuk. Jadi cocok buat bakulan. Supaya tampilannya makin cantik aku buat berlayer dengan tambahan puding coklat dan putih. Selain cantik, pudingnya juga creamy dan enak banget. #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Putih Dan Coklat

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cincau

Garam

Gula

Puding Cappucino Cincau Coklat

Cuci bersih ikan kembung. Tambahkan kaldu jamur, garam, ketumbar dan kunyit bubuk, tepung maizena. Marinasi ikan kembung selama 10 menit

Goreng ikan kembung hingga semua sisi matang lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Tambahkan kaldu dan garam lalu siram dengan minyak goreng panas.

Tata nasi, ikan kembung goreng, daun kemangi, kol , sambal dan tempe mendoan di piring lalu sajikan.

Bahan Sambal Bawang :

Bahan Pelengkap :

Sego Sambal Ikan Kembung

Iris bawang merah, bawang putih dan duo cabe. Iris tahu bentuk dadu

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu Iris sampai harum

Masukkan sawi, aduk rata. Tumis sampai sawi layu. Beri air secukupnya

Beri saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai sawi matang. Angkat

Sawi

Buah

butir

Rawit

Tiram

Kaldu

Minyak

Tumis Sawi Tahu #JagoMasakMinggu4

Tabahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Masukkan santan instant, aduk agar santan tidak pecah.

Bosen oyong dimasak bening terus coba masakan satu ini lebih lezat.

Halal

Santan

Sayur Oyong Santan

Campur bubuk jelly coklat, gula pasir, bubuk coklat, coklat batang yang diiris-iris, susu cair coklat, aduk rata, masak dan didihkan.

Siapkan cetakan, letakkan miring dengan bantuan wadah mangkok kecil, lalu tuang puding coklat hingga setengah wadah, lalu biarkan set.

Masak puding butter, campur bubuk jelly plain, gula pasir, kuning telur, susu cair, aduk jadi satu kemudian masak.

Saat ditengah tengah waktu memasak, masukkan butter, aduk rata, masak hingga butter meleleh, tercampur rata dan mendidih, angkat.

Masukkan puding butter ke wadah, diamkan dan biarkan set.

Membuat cream cheese, campur cream cheese, whip cream cair, gula halus, vanilla extract, mixer atau aduk sampe tercampur rata dan mengembang, masukkan ke dalam piping bag, lalu aplikasikan diatas puding, sajikan.

Enak banget ini, wajib dicoba, terutama yang suka manis asin, bisa untuk bekal maupun camilan anak sepulang sekolah 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Butter

Bahan Creamcheese

Cokelat Bubuk

Puding Choco Butter Cream Cheese

Rebus pokcoy, setelah matang tiriskan ke air es agar warnanya terjaga

Tumis bawang putih cincang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan air matang secukupnya ke dalam minyak bekas goreng bawang tadi, kemudian beri gula garam dan saos tiram. Setelah mendidih beri maizena yang sudah dicairkan

Susun daun pakcoy ke dalam piring kemudian tuang larutan saos tiram, lalu taburkan bawang putih goreng. Pakcoy saos tiram siap disajikan.

Pakcoy

Saus

Maizena

Pakcoy Saus Tiram #JagoMasakMinggu9

<p>Sarapan adalah waktu yang berharga bagi keluarga, terutama bagi perkembangan anak-anak. Membangun kebiasaan sarapan yang sehat dan menyenangkan dapat menjadi landasan penting untuk kesehatan dan konsentrasi sepanjang hari.</p>
<p>Yuk, simak beberapa tips menyiapkan sarapan pagi yang lezat dan bergizi bagi seluruh keluarga, khususnya si kecil, dalam artikel ini!</p><h2>1. Daftar Menu</h2><p>Mencoba membuat jadwal menu untuk seminggu ke depan bisa jadi solusi praktis dalam menyusun rencana sarapan setiap hari. Dengan daftar menu yang telah disiapkan, tak perlu lagi kebingungan memilih apa yang akan disajikan di pagi hari. Begitu bangun, cukup melihat daftar tersebut untuk mengetahui menu sarapan yang akan dimasak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-seminggu-hanya-50-puluh-ribu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Masak Hidangan yang Praktis Tapi Bergizi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/a2f7c8d607c5951d7b0e6cdac1684d51.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan (pexels.com/ramatriawijaya)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan (pexels.com/ramatriawijaya)</a></span></div><p>Menyiapkan <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">menu sarapan pagi</a> sering kali memerlukan rencana yang matang, terutama untuk memastikan kepraktisan dalam menyajikan hidangan. Pagi-pagi, waktu terkadang menjadi faktor yang terbatas untuk memasak.</p>
<p>Oleh karena itu, penting untuk merencanakan menu harian selama seminggu ke depan. Dengan daftar menu ini, kesiapan dalam memasak sarapan pagi akan lebih terjamin. Saat bangun, kita bisa langsung fokus memasak menu sarapan yang sudah tertera di daftar dengan lebih efisien.</p><h2>3. Menyiapkan Sarapan Ketika Malam Hari</h2><p>Setelah menyelesaikan tugas mencuci piring dari makan malam, langkah selanjutnya adalah menyiapkan peralatan memasak dan merencanakan menu untuk sarapan keesokan harinya. Walaupun terlihat sebagai langkah sederhana, metode ini dapat membantu menghemat waktu secara signifikan.</p>
<p>Terutama bagi mereka yang sering melakukan food preparation. Sobat Yummy dapat mempersiapkan beberapa langkah seperti menyiapkan bahan masakan atau merendam bahan yang akan digunakan untuk sarapan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/inovasi-olahan-roti-tawar-untuk-menu-sarapan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Inovasi Olahan Roti Tawar untuk Menu Sarapan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Libatkan Anak-anak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231124/3a8bf0d55f7aefbe8b39f363323ceb3f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi persiapan makanan (pexels.com/ellaolsson)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi persiapan makanan (pexels.com/ellaolsson)</a></span></div><p>Dengan melibatkan anak-anak dalam proses persiapan sarapan, mereka dapat belajar tentang makanan sehat sejak dini. Ajak mereka memilih menu atau membantu dalam persiapan yang sesuai dengan usia mereka.</p><h2>5. Stok Bahan Makanan</h2><p>Beberapa komponen makanan seperti telur, mie, dan roti merupakan keharusan yang perlu selalu ada di dapur rumah. Kehadiran ketiga bahan ini bisa menjadi alternatif saat waktu terbatas untuk memasak.</p>
<p>Jika ada sedikit waktu luang, di akhir pekan, Sobat Yummy dapat menyiapkan makanan siap saji seperti nugget, pancake, atau dimsum yang bisa langsung dipanaskan saat sarapan. Selain itu, sebuah ide bagus adalah membekukan buah-buahan untuk persiapan smoothies.</p>
<p>Dalam situasi terburu-buru, cukup haluskan dan sajikan dengan tambahan aneka buah segar. Jika mendambakan cita rasa masakan Indonesia, persiapkan bumbu dasar yang bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan favorit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-overnight-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Resep Overnight Oats Mudah dan Lezat, Cocok untuk Sarapan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan menerapkan tips-tips yang telah dibagikan, Sobat Yummy bisa memastikan sarapan pagi keluarga menjadi lebih mudah dan menyenangkan setiap hari.</p>
<p>Jangan lewatkan untuk menemukan lebih banyak inspirasi dan resep menarik untuk hidangan sarapan di <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>. Yuk, instal sekarang dan jadikan momen sarapan pagi sebagai waktu berkualitas bersama keluarga!</p>

Panduan lengkap tips menyiapkan sarapan yang menyenangkan dan sehat untuk seluruh keluarga. Temukan tips praktis dan variasi menu untuk pagi sehat.

5 Tips Menyiapkan Sarapan Pagi untuk. Keluarga dan Anak

5 Tips Menyiapkan Sarapan Pagi untuk Keluarga dan Anak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Uleg kasar semua bahan bumbu atau bisa menggunakan blender, sesuai selera.

Bersihkan daun kemangi. Cuci bersih, tiriskan.

Tambahkan kecap, garam, gula dan daun kemangi. Aduk merata masak sampai semua bahan matang. Sajikan.

Rasa pedas dan wangi yang khas dari kemangi. Bikin makan makin nambah terus.

Bahan bumbu

Ayam

Daun Kemangi

Ayam Pedas Kemangi

Potong-potong usus ayam, cuci bersih, lalu rebus dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan usus ayam dan buang air rebusannya.

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Lalu masukkan usus ayam, tahu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan saus tiram dan daun bawang. Aduk rata.

Enak, pedas, dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tumis Tahu Usus Ayam

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum dan agak kering.

Masukkan potongan ayam fillet lalu tumis sampai merata.

Masukkan caisim lalu tumis dan aduk hingga mengeluarkan air.

Masukkan bihun dan kecap manis. Aduk sebentar. Beri kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

Bumbu Halus:

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng Ayam

Haluskan bawang putih, ketumbar,lada, kunyit, kemiri.

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke dalam tepung terigu.

Tuang air dan aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng Tepung

Setelah mendidih, masukkan pisang yang sudah diiris.

Masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan, masak hingga gulanya larut.

Masukkan santan dan tunggu hingga matang.

Dimakan anget-anget bisa, tapi dingin lebih nikmat 🥰

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang

Hancurkam regal, campur dengan margarin leleh.

Tata dalam loyang tekan-tekan biar padat. Simpan di dalam kulkas.

Kocok dengan mixer cream cheese, gula halus, dan pasta vanilla.

Campurkan gelatin dengan air dingin, diamkan selama 5-7 menit blooming.

Tata strawberry di pinggir cetakan. Tuang adonan cream cheese. Kemudian simpan di dalam kulkas.

Blender strawberry. Campur gula, masak sampai mendidih. Lalu beri gelatin.

Tuang di atas cream cheese. Simpan di kulkas selama semalaman.

Langkah 10

Dessert enak, strawberry cheesecake no bake.

Biskuit Oreo

Cream Cheese

Strawberry

Whipped Cream

Strawberry Cheesecake No Bake

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan layu.

Masak air sampai mendidih. Masukkan wortel dan kentang masak hingga setengah matang.

Masukkan oyong/gambas, bumbu yang telah ditumis, garam, gula, penyedap rasa dan lada. Koreksi rasa.

Masukkan kol dan seledri. Masak sebentar hingga mendidih.

Resep masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat. Cocok dijadikan menu makan bersama keluarga.

Kentang

Kubis

Wortel

Sayur Sop

Siapkan bahan, potong ikan lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan aduk rata.

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata lalu tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan ikan lalu tunggu sekitar 5 menit hingga ikan matang. Sajikan diatas mangkok dan beri taburan daun kemangi.

Ini sup ikan terfavorit selama saya pernah tinggal di bangka chef. Segerrrr banget, dicoba yuk.

Bumbu Halus :

Bahan Tambahan :

Daun Jeruk

Ikan

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Nanas

Serai

Lempah Kuning khas Bangka #JelajahBarat

Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang kental berjejak.

Cake potong yg lembut dengan taburan Nori bubuk membuat rasanya unik.

Resep Kumbu Kacang Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kumbu Kacang Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif