Advertisement
Kung Pao Chicken Popcorn #JagoMasakMinggu5
Melka Faradilla
5.0
(1 Rating)
Chicken popcorn yang dipadukan dengan saus kung pao chicken
Bahan Utama
Bahan Chicken Popcorn:
300 gr dada ayam, potong dadu
1 butir putih telur
1 sdm saus tiram
4 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
2 sdt lada bubuk
Secukupnya garam
Bahan Saus Kung Pao:
3 siung bawang putih, cincang
1/2 cm jahe, cincang
1 sdm cabai bubuk
1/2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
200 ml air
1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
1 sdm mentega
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur putih telur dengan 1 sdm saus tiram, kocok hingga berbusa
Langkah 2
Masukkan potongan dada ayam, ratakan. Lalu simpan dalam kulkas selama kurang lebih 60 menit
Langkah 3
Campur tepung terigu, teoung maizena, lada bubuk dan juga garam dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata
Langkah 4
Setelag 60 menit, masukkan potongan dada ayam ke dalam tepung, balur ayam hingga terbalut tepung seluruhnya
Langkah 5
Lalu goreng ayam hingha matang kecoklatan. Tiriskan
Langkah 6
Lelehkan 1 sdm mentega, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan 1 sdm bubuk cabai, aduk rata
Langkah 7
Tuang 200 ml air, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan alada bubuk. Aduk hingga tercampur rata
Langkah 8
Terakhir tuang larutan maizena, aduk cepat hingga tercampur rata dan sausnya jadi agak mengental
Langkah 9
Matikan api, masukkan chicken popcorn. Aduk hingga tercampur rata
Langkah 10
Kung Pao Chicken Popcorn siap untuk disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement